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都匀毛尖“万元毛尖茶”评审在都匀举行，专家正在进行感官──外形的审评。（梁军 摄）
4月14日电（梁军）4月12日，贵州贵天下茶业有限责任公司都匀毛尖特制珍品茶-"万元毛尖茶"评审在都匀举行，来自国家茶叶质监中心、浙江大学和省内的有关专家参加了评审活动。
产于黔南喀斯特山岭的都匀毛尖，原生态、无污染，加上独特的土壤和气候条件，其优良品质长期得到专家和消费者的推崇。2012年，经中共黔南州委、黔南州人民政府研究同意，州茶产业领导小组授权由贵州贵天下茶业有限责任公司牵头开发都匀毛尖特制珍品茶。
活动评审专家、国家茶叶质监中心主任郑国建说，都匀毛尖是我国十大名茶，它最大的优点是条形紧细卷曲，外披白毫、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底嫩匀绿亮，是绿茶中的精品。
茵陈茶的功效与作用
菌陈茶是利用菌陈蒿作为主要原材料的茶叶，有香气，味道辛辣。菌陈茶的功效与作用是利胆退黄、抗菌消炎、防治心血管疾病和清热平喘。
一，利胆退黄。
茵陈蒿内含有多种利胆有效成分，如香豆精、绿原酸、咖啡酸和对经基苯乙酮等，能使胆汁分泌增加，胆汁中固体物、胆酸、胆红素含量也有一定增加，因此茵陈蒿对治疗各种类型的黄疽、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血症等均有一定疗效。
二、抗菌消炎。
茵陈蒿煎剂对人型及牛型结核杆菌、葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、大肠杆菌均有抑制作用，乙醇提取物还能抑制流感病毒，挥发油对于皮肤病的病原性丝状菌有很强的抑制及杀菌作用。
三、防治心血管疾病。
茵陈蒿中所含的香豆精和对羟基苯乙酮能使血压下降，还可使血清胆固醇和β-脂蛋白降低，防止内脏和血管壁的脂肪沉积，这主要是由于香豆精类化合物有扩张血管、降血脂和抗凝血作用，因而可用于防治冠心病、高脂血症;茵陈蒿中还含有叶酸，可用于预防由叶酸缺乏而引起的巨幼细胞性贫血。
四、清热平喘。
茵陈蒿中含有挥发油类物质，具有较明显的解热作用.所含的香豆精有平喘效果，现已人工合成治疗慢性气管炎。
此外，菌陈蒿还可以与大枣等其他食材一起熬制汤茶等，营养价值丰富，很具有清热利湿的作用。
绿茶绿茶存放|夏季保存绿茶的四大禁忌！
虽说在炎热的夏天喝绿茶是再好不过，但这个高温的时节，绿茶不易保存。今天小编就带着大家一同来探讨一番绿茶存放|夏季保存绿茶的四大禁忌！
1、忌高温
夏天保存绿茶最忌违的就是高温，高温会加速绿茶中的叶绿素降解，据研究，保存绿茶的温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，茶叶易陈化变质。
2、忌光线
夏天紫外线强烈，所以光线比其他季节也要强，而绿茶中的植物色素和脂类物质易发生光学化学反应，产生很多异味物质，从而导致绿茶有日晒味、陈味。
3、忌异味
夏季物品在高温下容易散发气味，若绿茶与这些异味一同保存的话，就会很容易吸收异味，所以，绿茶在夏季不能和其它有异味的东西放在一起。
4、忌氧气
绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，没有了绿茶的清香。
以上就是夏天保存绿茶的四个禁忌，因此，夏季在保存绿茶的时候，最好能将茶叶装在密封容器内，放入冰箱低温保存。
关于夏季保存绿茶的四大禁忌，还望大家务必做好功课。希望以上内容可以帮助到各位茶友，欢迎采纳！
绿茶有助于控制体重
每一种茶各有哪些效果?很多人想在短期内快速减肥，用尽各种花招，不过一但恢复正常饮食，体重马上恢复，说真的真令人心灰意冷。其实，胖不是一天就胖，也不可能一天就瘦，所以日积月累有恒心调整，你也可以达到你想要的体重。
绿茶中的一种名为EGCG的儿茶素有望开放对抗肥胖的新制剂，其理论依据是来自于这种成分可以起到抑制小鼠体重增加的作用。这项研究给肥胖者带来了福音。
值得一提的是，近来有其他研究显示，每天喝一杯绿茶就有助于控制体重，因此，人们也不必担心需要每天需要喝10杯绿茶来摄入与上述小鼠摄入量相当的EGCG儿茶素。
不过遗憾的是，目前与喝绿茶有关的体重数据不是很多。但是专家仍然推荐大家可以多喝绿茶，除了可以有抑制体重的作用，对于身体还有诸多的好处。此外，专家还指出，对于有些人来说说，最好不要喝绿茶，否则可能导致危险。
研究人员在美国《肥胖》杂志网络版上介绍说，他们给两组小鼠喂食同样数量的高脂食物，其中一组同时喂食EGCG儿茶素。研究人员发现，EGCG组小鼠增加的体重比另一组低45%，前者排泄物中的脂质比另一组高出约30%，这意味着EGCG儿茶素抑制了小鼠对脂肪的吸收。
领导这项研究的宾夕法尼亚大学助理教授乔舒亚-兰伯特说，EGCG儿茶素似乎既能增强小鼠对脂肪的利用，同时也降低小鼠对脂肪的吸收。因此，他们也推论出，如果一个人如果摄入足够的EGCG儿茶素则可能起到同样的作用。
实验证明，每天喝一公升绿茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
治痔疮效果较好的两种药茶。也许说到痔疮治疗，大家想到的是外治。其实，治痔疮也可采用内治的方法。下面为您介绍治痔疮的两种药款。
茶叶是我国传统的主要饮品，其有甘苦之味，微凉之性，沁情之香，并能调治多种疾病。茶叶与中药配合即为茶剂，用于治疗疾病或养身，又称为药茶。有两种药茶内服，可治痔疮。
姜片茶：取茶叶一握，生姜7片，加水煎汤或沸水冲泡即可。每日1-2剂，趁热饮服。
脾胃受寒湿之邪侵扰，升降失调，致使肛肠滑脱、下痢不止。由于便次增多，致使肛门盲肠频繁受刺激，静脉丛瘀血扩张形成痔疮。生姜辛温入脾胃经，能温胃散寒、和中止呕;加之茶叶收涩、利尿之性。该药茶有温中利湿、涩肠止痢的作用，可复元脾胃运化，使中气得充，升提有力，对肛肠组织有优良的保健作用。
木槿花茶：取木槿花适量(鲜品30-60克，干品6-9克)，去杂质，加水适量，煎汤代茶，随时饮服。木槿花清热、利湿、凉血，主治痔疮出血、大便出血、赤白痢、白带带血等。《日华子本草》记载：“治肠风泻血，赤白痢，并焙入药，作汤代茶，治风。”民间常以之泡茶疗出血症、痢疾等有效。
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