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安吉白茶适合什么人喝?有哪些功效与作用

2019-03-21 访问量: 32 茶礼仪网
  喝茶的好处很多,中国人历来爱喝茶,但是每个人的口感喜好不同,选择的茶饮也就不一样。安吉白茶作为绿茶中的一种,不仅滋味鲜醇,还具有良好的功效与作用,受到很多人的喜爱,是不错的保健养生茶。那么,安吉白茶适合什么人喝?有哪些功效与作用呢?下面我们一起来了解看看。

  安吉白茶适合什么人喝?

 

  1、身体健康良好的人

 

  安吉白茶属于绿茶类,所以其茶性也和绿茶差不多了,而身体健康良好的人当然很适合喝安吉白茶的。身体健康良好的人不仅适合喝安吉白茶,其他很多对身体有益的茶种类也是能任性喝的。不过最好根据自己的饮食习惯以及爱好来定了,喝安吉白茶不仅能养生保健,并且还能抵御某些疾病哦,使得身体健康状况更好了。

 

  2、不胃寒体虚的人

 

  属于绿茶种类的安吉白茶其茶性也是偏寒的,我们都知道绿茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒体虚体质的话不建议喝安吉白茶了,寒性的安吉白茶遇上胃寒体虚的体质只会更加重你的疾病状况。而安吉白茶虽然口感非常香醇爽滑,但却是不耐泡的那种,如果口味偏重的朋友们可能不是那么喜欢喝了。

  3、没有肝脏疾病的人

 

  有着很多咖啡碱物质的安吉白茶是不适合有肝脏疾病的人喝的,如果你肝脏健康的话就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡碱物质很多都是刚经过肝脏进行代谢的,如果肝脏不健康或有病的话,再喝安吉白茶只会加重肝脏的组织,还会使肝脏有负重感。

 

  4、无尿结石疾病的人

 

  尿结石一般都是草酸钙结石,其中安吉白茶中有着很多草酸物质,会使尿液排泄的钙质形成结石。这时候如果再喝安吉白茶的话只会加重你的疾病,所以安吉白茶并不是适合所有人喝的,朋友们还需要了解自己的身体状况后再决定自己要喝什么茶。

  注意:发烧患者或者孕妇,以及哺乳期的女士们是不适合喝安吉白茶的。茶水会有些刺激性,发烧患者喝茶会导致症状加重。而孕妇或哺乳期女性也一样,茶汤中的咖啡因可能会对胎儿造成影响,所以这个问题不可忽视。

 

  安吉白茶功效与作用

 

  1、清热

 

  安吉白茶性寒凉,所以有生津止渴、清热解暑的作用。

 

  2、降低血糖

 

  安吉白茶中含有多种活性酶,可以促进身体中的脂肪分解和代谢,所以可以有效预防高血糖疾病的发生。

  3、美容养颜

 

  安吉白茶中含有的一些抗氧化物质,有抗氧化、抗衰老的作用,所以可以有效滋养肌肤,养颜美容。

 

  4、清肝明目

 

  安吉白茶中含有丰富的维生素A和一些对眼睛有益的物质,所以对于眼睛有很好的保护作用。

 

  5、养心养肝

 

  安吉白茶中含有的某些物质对于护肝养心也有一定的作用。

  安吉白茶确实有不错的功效与作用,饮用是有好处的。但是喝安吉白茶的时候要正确合理的饮用,注意以下几个事项:

 

  (1)适量饮用,不宜过度,不然很容易损伤体内的精血,对身体不利。

 

  (2)不要空腹饮用,避免损伤脾胃。

 

  (3)不要在晚上或者睡前饮用,避免影响睡眠。

 

  (4)不要饮用变质的安吉白茶。

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江山绿牡丹有何加工工序?

江山绿牡丹有何加工工序?

加工工序

江山绿牡丹炒制工艺主要分鲜叶摊放、杀青、轻揉、理条、轻复揉、初烘和复烘等几道工序。一人炒制,一人在旁摇扇是炒制牡丹茶的特点,尤其是利用扇风,迅速降低杀青叶、初烘叶、复烘叶的叶温,加速水分的蒸发,减少茶多酚等内含成份在湿热条件下继续氧化,是保证牡丹茶色泽格外翠绿、香气清鲜的关键技术措施。

杀青

杀青对江山绿牡丹品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。

影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。

揉捻

揉捻是江山绿牡丹塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制江山绿牡丹的揉捻工序有冷揉与热揉之分。

所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。除名茶仍用手工操作外,大宗江山绿牡丹的揉捻作业已实现机械化。

干燥

干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。

干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形式。江山绿牡丹的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

绿茶对人体健康有非常多的好处

中国的茶文化非常的浓厚,其中绿茶是茶叶里边最庞大的一支,人们最早饮用的茶就是绿茶,绿茶是没有经过发酵的茶,所以做好的成品茶叶以及泡出来的茶汤都有着新鲜茶叶的绿色。常喝对人体健康有非常多的好处。

1 能够延缓衰老。茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

2 绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

3 可以预防癌症的发生。茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

4 可以消炎止泻。茶多酚有着非常明显的杀灭,抑制病毒的作用,在医学上人们已经将它运用在了治疗流感,痢疾等病症,效果非常好。

5 能够美容养颜。使用茶叶美容养颜,主要的方法是使用它来洗脸,这样可以起到控油和收缩毛孔的效果,可以防止皮肤老化,对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。

6 提神醒脑。茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

7 保护牙齿。茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。

袋茶怎么泡

袋茶就是平时在超市随便可以买到的小包装的茶叶,它使用方便,它的冲泡方法是有讲究的。

一、冲泡方法:

1.往空杯子里注入水。一包袋茶通常在2克左右,加入200毫升的沸水是最合适的。

2.放入茶包,很多人习惯先放茶叶包再加水,其实茶包后放能避免茶包膨胀,茶叶也不会因为被热水挤压而变得发涩。

3.普通的茶包泡约2分钟左右,捏着茶袋标签转动几下,就可以把茶袋取出放一边晾晒,等待再次冲泡。绿茶、花茶、乌龙茶可延长至3分钟左右,因为这几种茶出汤会慢一些。

4.袋泡茶冲泡2~3次就好,一般来说,第一次冲泡就能溶出可溶物总量的55%左右,第二次约为30%,第三次约为10%,第四次就只有1%~3%。甚至有学者指出,茶叶经过多次冲泡,会使一些像残留农药之类的有害物质被浸出。

二、注意事项:

1.不要为了出味就用勺子之类的工具挤压茶包,这样会损伤茶叶,让茶水出现苦涩味道。

2.不要将茶包一直留在茶汤中,因为该浸出的营养物质已经浸出,继续放茶汤里会影响口感。

绿茶