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屯溪绿茶冲泡方法

2019-03-21 访问量: 30 茶礼仪网

  屯溪绿茶外形条索紧结、匀整壮实、色泽绿润、香高持久,带熟板栗香或蕴藏兰花香。滋味鲜浓回味无穷,汤色嫩黄明亮。叶底嫩绿厚实柔软,香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴。那么屯溪绿茶冲泡方法是什么呢?

  屯溪绿茶冲泡方法

 

  1、备具

 

  根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

 

  2、赏茶

 

  倾斜旋转茶叶罐,将屯溪绿茶茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的屯溪绿茶茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

  3、温杯

 

  用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于屯溪绿茶叶冲泡。

 

  4、置茶

 

  冲泡屯溪绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将屯溪绿茶茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

  5、浸润泡

 

  提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

 

  6、冲泡

 

  用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

  7、奉茶

 

  冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免屯溪绿茶茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

 

  8、品饮

 

  一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

  屯溪绿茶属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡屯绿就得把这些特点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当。通过本文的介绍,希望能帮助喜欢喝屯溪绿茶的茶友们更好的品饮屯溪绿茶。

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白茶杀菌抗病毒的功效比绿茶好

说到喝茶杀菌、抗病毒,白茶的功效肯定比绿茶的好,以下我们就关于这个问题来分析下。

白茶杀菌抗病毒的功效比绿茶好

【佩斯大学进行的最新研究表明】

白茶的提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。

研究人员在美国微生物学会第104届全体大会上展示了他们的研究成果。

白茶杀菌抗病毒的功效比绿茶好

【参加研究的博士说】

“过去的研究认为,绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统,我们的研究则显示,白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织。对白茶提取物进行的反复研究证明,它具有许多疗效。这不是古老的传说,而是事实”。

白茶杀菌抗病毒的功效比绿茶好

【研究结果白茶杀菌抗病毒的功效比绿茶好】

白茶比绿茶更能有效抑制细菌病毒,研究表明,白茶提取物可能对人类致病病毒具有抵抗效果,添加了白茶提取物的各种牙膏,杀菌效果得到增强。

白茶杀菌抗病毒的功效比绿茶好

【研究显示】

白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明,白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。

绿茶饮用过多会引起虚寒症

绿茶饮用过多会引起虚寒症!绿茶是国人饮用的最多的一种茶叶,研究表明,常饮用一种茶叶其实是不利于身体健康的,尤其是绿茶,因为绿茶性凉,经常只饮这一种茶的人容易患虚寒症,因此,喝茶要根据自身的体质来选择,最好是几种茶叶换着喝,别只饮一种茶。

绿茶基本上是没有经过烘焙的天然的茶,保持了原生植物的绿色,所以绿茶都是凉性的;红色属温,所以红茶是热性的,它经过了加工;乌龙是半烘焙的茶,外边一圈都是类似于红茶,里面打开以后是绿色的,性质是介于红茶和绿茶之间,是平性的;花茶是根据茶能够吸收其他花类香气的作用加工而成的,所以花茶根据花的不同而有不同的名称,最常见的是茉莉花茶,此外还有玫瑰花茶、桂花茶等;花茶是凉性还是热性,要看选的基质茶是绿茶还是红茶。

茶实际上是绿茶、红茶、乌龙茶这三类。这三种茶由于他的寒热之性不一样,对人体好还是不好,要看你的体质类型;其实,喝茶一定要适当,常喝一种茶叶对身体会有一点点影响。

其实,很多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。因为绿茶喝得时间长了会出现虚寒症;如果已经习惯了喝茶,建议喝乌龙茶,因为乌龙茶的性质比较平和。

总的来说,乌龙茶比较适合体质平和的人,绿茶适合阴虚体质的人,红茶适合阳虚体质的人。喝茶有益身体健康,但茶要根据自身的体质来选择,除外,不能常一种茶叶,应根据具体身体具体情况来喝茶。

扬子江心水青茶和绿茶-云南七子饼茶品质鉴别方法

扬子江心水 青茶和绿茶-云南七子饼茶品质鉴别方法



云南七子饼茶品质鉴别方法普洱茶经过加工之后,根据市场的需求制成多种形态的茶。比如饼茶,散茶,沱茶,茶头等等形态的茶。对于饼茶来说,云南七子饼茶是比较著名的一个产品,但是市场上的七子饼茶有好有坏,那么,为了避免买到不好的七子饼茶,我们就来了解下云南七子饼茶品质鉴别方法。

云南七子饼茶介绍:

云南七子饼茶亦称“圆饼”,是云南普洱茶中的著名产品,系选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,适度发酵,经高温蒸压而成。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点。保存于适宜的环境下越陈越香。



青茶和绿茶云南七子饼茶品质鉴别方法:

1、看干茶

品质好的七子茶饼的形状色泽均匀,茶形状正圆,品质差的外形不端正,色泽不均匀。

2、看包装

看看七子饼茶的整筒包装是不是结实,竹壳是否干净,不存在有白霜,或潮湿问题,看茶饼是否干爽,茶饼周围有没有脱落,条索是否完整,整体看起来润亮。

3、闻味道

闻闻茶饼的味道是否有清香,没有其它的异味和杂味。

4、汤色

该茶的冲泡后的茶汤颜色是红艳明亮,汤面看起来有些油润,品质差的汤色红但不浓,亮度高,会有些尘埃的物质悬浮在上面。

云南七子饼茶功效:

(1)减肥

云南七子饼茶含有大量的茶多酚、茶碱等成广西茉莉花茶分,能有效分解脂肪,提高人体脂肪的代谢能力。有关数据表明,长期饮用云南七子饼茶的人群,体重都有减轻的现象,脂肪代谢的能力也相对明显。

(2)抑菌

云南七子饼茶,含有丰富的茶多酚类物质,有消炎、杀菌、治痢等功效。临床试验证明,每天坚持饮用云南七子饼茶,对于细菌性痢疾有很好的治疗作用。

(3)护胃

云南七子饼茶含有的有效成分,能在人体的肠胃中形成一层保护粘膜,长期饮用,有养胃、护胃的功效。

(4)助消化

云南七子饼茶能够调节肠胃的消化功能,促进消化,经常饮用,还能治疗便秘,缓解因为便秘而引起的痘痘以及口臭的现象。

(5)降脂

云南七子饼茶,有助于降低血浆胆固醇、脂肪肝以及三酸甘怎么喝红茶油,长期饮用云南七子饼茶,能够减少人体内胆固醇以及甘油酯的含量,对于高血压患者有着良好的治疗作用。

通过上述内容的介绍之后,我们也了解了云南七子饼茶的相关鉴别方法,那么购买七子饼茶的时候我们就可以根据相应的方法进行挑选。另外,上述内容也谈及到七子饼茶的相关功效,所以说喝云南七子饼茶的保健效果也是十分不错茉莉花茶属于的。