绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶香菇寮白毫不仅茶质上乘，其茶叶所含的营养物质非常丰富，冲泡后香气四溢，入口鲜爽可口。长期适量饮用还对身体具有多种保健的功效与作用。
香菇寮白毫特点
植株较高大，树姿直立，分枝较疏，叶片水平或下垂状着生。叶长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面隆起，叶身平，叶绿波状，叶尖渐尖，叶齿密度中等，叶质较厚。
芽叶淡绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重40.0g。花冠直径2.9cm，花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
花单生，花冠长径为45.5mm，短径为37.4mm，花瓣7-8片，花萼5片。抗逆性较强。鲜叶茶多酚含量23.35%，氨基氮528.52mg%。
泰顺产茶历史悠久，享誉甚早。明崇祯年间，其名茶即远销马来西亚、新加坡等国际市场。清嘉庆十五年所编的中国经典性著作《中国名茶志》，泰顺名茶黄汤、银针等均名列其中。
解放初期，苏联茶叶专家品评泰顺茶叶为“芽叶肥壮，白毫显露，清汤绿叶，香高味醇”。
泰顺是中国的茶叶出口基地县之一，茶区辽阔，品种丰富，质量优异，产量较高。
香菇寮白毫保健功能
香菇寮白毫的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
含较多的氨基酸、糖类、钙、磷、铁、碘等人体必需的营养成份，对防治缺碘症、肺病、高血脂、动脉硬化、慢性气管炎等都有药用价值。
苏州碧螺春再度“迈”进世博会
苏州碧螺春再度“迈”进世博会
1915年苏州吴世美茶庄把碧螺春送进了巴拿马“世博会”并一举夺金；近100年后，苏州洞庭东、西山3000多户茶农再度“抱团”把地产碧螺春送进上海世博会。昨晚，上海世博会正式开幕，而经过上海世博局最后一轮检测后，金庭镇林屋碧螺春茶叶专业合作社首批1000盒地产碧螺春正式进入上海世博会。“预计将有至少500千克碧螺春走进世博会，规格最高的一种是2800元/75克。”“世博会”对于洞庭山的茶农们来说并不陌生，那是他们的骄傲——1915年，当时的农商部组织了全国各大商家，精选一大批优质产品前往美国旧金山参加巴拿马万国博览会。其中苏州六大茶庄之一——吴世美茶庄选送的洞庭碧螺春得了金奖。
蒋林根是洞庭西山岛上最早从事茶叶生意的茶农之一。“1990年，刚开始做茶叶生意时，都是扛着蛇皮袋乘船到苏州去卖茶叶，当时茶叶都是户户冒烟、家家炒茶、大街小巷叫卖的小农经营模式，一斤茶叶卖到几百元就很开心了。”2005年，吴中区金庭镇38名茶农，共同发起成立了西山衙
中茶龙井茶，抢春上市！
春暖花开，无论是犒劳自己，还是与朋友分享，中茶早春龙井，为你献上一份春天的愉悦。
中茶龙井茶，选用浙江产区的早春原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺手工精制而成，滋味鲜爽，春韵十足。
中茶早春龙井茶，现已抢鲜上市，只为更好满足您对上等好茶色、香、味的挑剔需求！
外形扁平光滑，尖削挺直，色泽嫩绿匀润
汤色杏绿明亮，香气嫩香持久，略带兰花香，如入初春兰圃
滋味鲜爽甘醇，叶底嫩绿明亮
全国中茶连锁门店抢鲜上市！
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品名：中茶龙井茶（纸包）
级别： 一级
净含量： 250g/盒
建议零售价：398元/盒
日本绿茶
日本绿茶的种类
绿茶在日本有四种主要品种，这取决于其叶长，加工方法和收获季节。日本绿茶品种如下：
玉露茶
在这个日本绿茶品种中，茶叶是从树枝的尖端采摘的。冲泡时，颜色为绿色。从尖端采摘，这个品种具有最好的味道和香味，这种品种也被认为是最好的健康。此外，它不那么苦，因为它含有较少的单宁和咖啡因，因为采摘的叶子更年轻，仍然出芽。玉露茶的唯一缺点是成本高，但众所周知，真正高品质的健康解决方案永远不会便宜！
煎茶
煎茶来自日本同一种植物，但在这种日本绿茶变异品中，叶子来自分枝的中部，比玉露茶更大，更老，更柔软。这种葡萄酒在酿造时也能提供清澈的浅绿茶。当然，它比前一种更苦，更强。由于不那么高贵的起源（分支的中间）和更多的咖啡因和单宁，它比玉露茶更便宜和更受欢迎。
日本粗茶
日本粗茶是由茶树的嫩枝制成，使其非常强壮和苦涩。酿造时，它会产生金黄色的茶。这是一种比前两种更便宜的日本绿茶版本。
抹茶
日本的绿茶粉，也被称为“抹茶”。它制作了一种美丽的绿色茶，形成了大量的泡沫（泡沫），但香气比叶状的品种弱。这种日本绿茶在传统仪式中非常流行，有时也被称为礼仪绿茶。它远不如其他三个品种那么苦，所以当你啜饮它时，它似乎具有天然的甜味，特别是如果你熟悉其他品种。
福吉茶
也拼写为“Hojicha”，这不是纯茶或绝对绿茶。相反，它是绿茶和粉状烤谷物的混合物，如小麦，大麦或大米。该日本绿茶品种的质量和价格取决于绿茶与谷物含量的百分比或比例。更好的，其中含有更多的绿茶，更加昂贵，酿造时看起来更环保； 另一方面，谷物含量较高的那些产生金黄色并且更便宜。
玄米茶
像福吉茶一样，这也不是纯茶。它是日本绿茶和烤糙米的混合物。在浸泡时，它会产生金黄色的茶，由于烤糙米的存在，其味道和香气都非常令人愉悦。
脱咖啡因的绿茶
这不是一个特定的日本绿茶品种，但值得一提。任何上述品种都可以以脱咖啡因形式存在。
其他品种
上面提到的主要品种以不同的组合混合，以产生更多具有不同名称的日本绿茶品种，其数量使得在此列出无意义。基本上，去茶店，自己探索！
日本绿茶的可用性
像日本和中国这样的亚洲国家是最大的绿茶生产国（它们也生产出最好的绿茶），也是最大的消费者。其他市场上的绿茶的数量远远少于红茶。此外，它仍然越来越受欢迎，你可以在任何现代商店得到它。您也可以通过当地的茶叶供应商，电话或互联网订购。它几乎总是从中国（更便宜）和日本（更昂贵）进口，并且包装在200克，250克和500克的密封包装中。如果可能的话，购买较小的数量，以便您可以制作新鲜的啤酒。此外，在购买之前，请务必检查制造和包装日期。
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