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喝安化黑茶有什么好处

2019-03-21 访问量: 33 茶礼仪网
  安化黑茶自然就是产自湖南安化县的黑茶,是我国六大茶类中的一类。安化黑茶有独特的保健功效,营养方面的价值极高,含有多种对人体有益的成分元素。那么,我们还是具体的来了解下喝安化黑茶有什么好处。

  喝安化黑茶的九大好处

 

  补充膳食营养:

 

  安化黑茶含有丰富的维生素、矿物质,还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等,长期饮用安化黑茶,能补充人体必需矿物质和各种维生素。由于西北地区的居民主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果,所以营养成分丰富的安化黑茶对他们而言几乎是生命之茶。

  助消化、解油腻:

 

  安化黑茶含有有助于人体消化的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂,不仅能调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,所以常喝安化黑茶能增进食欲,帮助消化。也正因为它这一很强的解油腻、消食等功能,它深受肉食民族的欢迎。

  降脂减肥,软化血管:

 

  安化黑茶能降脂肪、抗血凝、软化血管,防治心血管疾病,因此长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血管硬化有很好的调节作用。

  延缓衰老、延年益寿:

 

  安化黑茶含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,所以长期饮用安化黑茶能延缓衰老、延年益寿。

  抗癌、抗突变:

 

  茶叶或茶叶提取无对多种癌症的发生有抑制作用,经湖南农业大学研究证明,安化黑茶对肿瘤细胞有明显的抑制作用。

  降血压:

 

  安化黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能松弛血管壁,增加血管的有效直径,舒张血管使血压下降。因此喝安化黑茶能降血压。

  降血糖、防治糖尿病:

 

  安化黑茶含有茶多糖复合物,这是降血糖的主要成分。经检测,安化黑茶的茶多糖含量最高,因此安化黑茶降血糖的效果要优于其它茶类。

  杀菌、消炎:

 

  安化黑茶汤色含有的茶黄素不仅是有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素能抑制流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染。所以安化黑茶的杀菌消炎效果可见很大。。

  利尿解毒,醒酒解酒:

 

  安化黑茶含有的咖啡碱既能利尿,又能醒酒、解除酒毒。另外,安化黑茶中的茶多酚能让烟草的尼古丁随小便排出体外,清除烟气中的自由基,由此降低烟气对人体的毒害。多饮安化黑茶还能缓解金属的毒害作用,因为茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用。

  从上述内容当中可以看出,安化黑茶在保健方面的作用很大,喝安化黑茶自然就有多方面的好处。所以,我们日常生活中也可以选择喝黑茶,它的养生效果也不会比其它茶类差。

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黑茶等级划分四级

  每个东西都有自己的种类,也有自己的等级,有好的也有坏的,黑茶作为六茶之一,同样如此。那么黑茶等级划分为几等,你可知晓。查阅了各个书籍里面记载的关于黑茶等级划分的资料,原来黑茶分等级有四级,如果你不知道这四个等级分别为什么,那么就看看下面关于黑茶等级划分详解吧。

  黑茶的制作一般需要经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成,其中渥堆是黑茶特殊品质形成的关键。

  湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南安化黑茶等级划分共分为四个等级,一般高档茶比较嫩,而低档茶则比较粗。

黑茶等级划分

  一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。

  二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。

  三级茶条索欠紧,呈泥鳅条,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。

  四级茶叶张宽大粗老,条索松扁皱折,色黄褐,湖南安化黑毛茶内质要求香味醇厚,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖茶等。

  了解了黑茶等级的划分,对以后我们挑选黑茶茶叶是很有帮助的,我们知道选择各级茶叶是如何挑选,它们都是长什么样子的,再也不担心会上当受骗了。对于喝茶,我们还是要喝黑茶的一等黑茶,那是上等的黑茶,不仅味道和气味比其他几级好,对人体的好处也是其他所不及的,值得一试。

四点教你品鉴安化黑茶

咱们爱茶之人都知道品尝安化黑茶,主要是靠看其外形、闻其香味、品尝滋味、品后回味等四大方面进行。但进行品鉴前,你可知道极品安化黑茶的标准吗?

品鉴安化黑茶一、看其外形

首先,看干茶的外形状,观赏禅洱茯茶时,可借助专用放大镜。然后,看茶汤色泽,把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯,对着光内倾45度,仔细欣赏茶汤红艳晶亮的美妙色泽。最后,看叶底整碎度、柔韧度及色泽。禅洱茯茶是一种全发酵茶,属安化黑茶极品。

四点教你品鉴安化黑茶

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品鉴安化黑茶二、闻其香味

首先,闻茶香的纯度,看是否夹杂有异味。然后,闻黑茶独特的本香(茶香温及略带陈香或迷人的“菌花香”)。最后,闻香气的持久性;公道杯瓷质内壁易挂香,肚大口小,聚香饱满,这可更细腻地闻到安化黑茶那妙不可言的茶香。

四点教你品鉴安化黑茶

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品鉴安化黑茶三、品尝滋味

首先,品安化黑茶初入口的独特刺激感。然后,品安化黑茶甜而不腻的醇厚感。最后,品极品安化黑茶,在四泡之后,显露出的醇厚柔顺。

四点教你品鉴安化黑茶

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品鉴安化黑茶四、品后回味

品后,舌本及口腔回味甘甜甘醇,满口生津,齿颊留香,喉底甘爽,使人心旷神。

湖南黑茶的产地在哪里?湖南黑茶的产地介绍

黑茶是日常生活中最为常见的一种茶叶,对于人体肝脏的养护具有很好的作用,深受我国许多消费者的青睐。黑茶广泛的分布于我国内陆地区,在我国众多黑茶产区中,以云贵高原产区和江南丘陵产区最具优势,其中当属湖南黑茶最受喜爱。那么,湖南黑茶的产地在哪里?一起里看看吧。

湖南黑茶的产地在哪里?湖南黑茶的产地介绍
湖南黑茶产地

湖南黑茶的产地在哪里?
湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
以上就是湖南黑茶的产地介绍,希望对大家有所帮助。