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长期喝黑茶对身体好吗

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网
  黑茶的养生功效受到很多人的重视,不少人也纷纷采取了黑茶养生。但是,养生并不是一朝一夕的事情,养生是一个长期坚持的漫长过程,只有正确的养生,才能达到预防疾病保健身体的效果。那么,长期喝黑茶对身体好吗?今天就这个问题,我们来了解一下长期喝黑茶到底对身体好不好。

  长期喝黑茶有益健康:

 

  黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

 

  糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。

 

  有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

  喝黑茶的几个好处:

 

  第一、促进胃肠蠕动黑茶富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯黑茶,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

 

  第二、保护肝脏,适合饮酒的人黑茶含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

 

  第三、低血压,养阴清热具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些黑茶大有益处。

 

  第四、有助肾脏排泄黑茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

 

  第五、黑茶能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  虽然长期喝黑茶对身体好,但是我们在喝黑茶的同时也要注意以下几个问题:

 

  1、不可饭后立即喝茶

 

  茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

 

  2、发烧时不可饮用

 

  茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

 

  3、溃疡病人不可饮用

 

  茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

 

  4、忌喝新茶

 

  新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

 

  5、不喝头遍茶

 

  茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  除了以上几点注意事项以外,我们在空腹的时候也是忌喝茶的,因为空腹喝茶会稀释胃液,从而降低消化功能。同时,由于水吸收率高,会使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。因此,这些问题需要多加注意。此外,月经期的女性也是不要喝茶,特别是喝浓茶,会诱发或加重经期综合症。本文就介绍到这,希望大家在喝茶的同时也要注意这些问题,科学正确的品饮才是好的。

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安化黑茶茶饼的功效有哪些?

相信大家对茶砖的功效了解的很充足了,今天小文给大家介绍安化黑茶茶饼的功效有哪些!

黑茶茶饼是将黑茶压制成饼状的一种茶,因此黑茶茶饼有什么功效也相当于问黑茶有什么功效。那么黑茶茶饼有什么的功效呢?

1、首先黑茶茶饼可以降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病。血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径;

从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

3、其次黑茶茶饼可以抗氧化、延缓衰老,延年益寿。有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。

4、黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等;

而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。

5、黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

6、黑茶茶饼还有改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病的功效。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强;

这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强;

这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

除了以上功效之外,再问黑茶茶饼有什么功效呢? 黑茶茶饼还有降血压、杀菌、消炎、抗癌、抗突变、利尿解毒、降低烟酒毒害等功效。

以上就是安化黑茶茶饼的功效!你了解了吗?

秋冬来临,黑茶要这么喝才好喝!

秋冬来临,黑茶要这么喝才好喝!

茶,在唐朝之前,都是用于熬煮后饮用的;而从唐朝开始,茶的冲泡饮用才得以流行,并且在宋朝时期达到了鼎盛。

茶,在国外品饮着正统的“中国茶”时,一定是用熬煮的方法,俗称“烹茶”,这也是“茶”传到国外留下的印迹。

黑茶,六大茶类之一;茯茶,则是黑茶里面一个重要的分支。在我国的西北地区,黑茶茯砖一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把茶熬煮过再饮用,经经过熬煮后的黑茶,口感神韵更佳,有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。

为什么黑茶比较适合煮着喝?

煮着喝黑茶,更快出味,味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。

为什么不少黑茶里都有许多茶梗

茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的黑茶里面,撑起了空间,更利于茶叶的后期转化。茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。

采摘标准

湖南黑茶的采摘标准中,大多数都是需要较为成熟的鲜叶,所以在饼、沱、砖紧压的茶里,茶梗的存在是很正常的现象。

口感需要

茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,所以黑茶也会带给人们独特的甜的滋味。

秋冬来临,黑茶要这么喝才好喝!

压制需要

一定量的茶梗,能增加茯砖砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。

利于金花的生长和繁殖

茯砖内金花(冠突散囊菌)是一种好气性真菌,当茯砖茶含梗量太低时,会因为砖身过紧而影响透气,不利于金花的生长和繁殖。并且国家对于黑茶的含梗量,也有着明确的规定,例如,茯砖茶的含梗量要在15%到18%之间。

营养价值

茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茶多糖,实则降低血糖的神器,正是其神奇之处,才会让游牧民族把茶当成必不可少的饮料。

如何熬煮黑茶更好喝

方法其实很简单,待水温加热到开,放入适量黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3—5分钟,滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1——2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

黑茶的花式泡饮方法

黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧,心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也不同,通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种,一起来看下吧!

不想喝热茶?那就凉着喝呗!

1、黑茶的凉茶喝法:

用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶!

2、奶茶冲泡喝法:

按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

不想那么多花式喝茶?那就来个传统的喝法!

1、传统的喝法:

取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

2、功夫茶的喝法:

用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

3、盖碗冲泡的喝法(最为常见)

可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。