绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茯砖茶的好处：
1、助消化、减肥作用
茶中茶碱、氨基酸、维生素、磷脂等有助肠胃消化，调节脂肪消耗，咖啡碱可以刺激肠胃提高胃液的分泌量，增进食欲，帮助消化食物。另外茯砖茶中的脂肪分解酵素比其它任何茶类要高，对解油腻、消食有极强的功效。这也是边地民族特别喜欢砖茶的原因。
2、利尿作用
咖啡碱可以刺激膀胱达到协助利尿的作用，茶碱则是扩张肾微血管和抑制肾小管水再吸收而达到利尿作用。利尿同时对醒酒，解除酒精毒害等有十分有效的作用。
3、增强毛细血管的作用
当人体食欲高涨时，毛细血管通透性会增大，韧度也会变得松脆，一不小心就容易引其微血管壁的破裂出血。茯砖茶由于含有8—10%的茶多酚，长期饮用能增强毛细血管的韧性，避免微血管的破裂，这对于以牛羊肉、奶络、酥油为主食的食用者来说，尤为重要。
4、养胃、健胃作用
在茯砖茶各个产地，当地居民都有保存几片茯砖的习惯，如果遇有腹痛或拉痢等情况，习惯的以茯砖代药服用，极为灵验。
茯砖茶的冲泡方法
清饮
1、烹煮法：把备好的茯砖茶放到玻璃杯里，倒入适量清水，沸水润茶之后再加入冷泉水，沸腾以后，将茶汤过滤去渣，即可饮用。
2、泡饮法：把茯砖茶放入杯里，用100度的开水直接冲泡，盖上盖子闷5分钟，即可饮用。
调饮
1、茯砖茶+牛奶：把备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶，煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。
2、茯砖茶+菊花：把茯砖茶放入壶里，加入适量的清水，熬煮10分钟，然后用滤器过滤掉茶渣，加入适量的菊花，煮开，即可饮用。也可以放置冷却后再冰镇饮用。
现在大家知道茯砖茶怎么喝了吧？茯砖茶可以单独泡来喝，也可以和牛奶、菊花等一起煮来喝。
湖北黑茶市场：黑茶在湖北真的火起来了
湖北黑茶市场：黑茶在湖北真的火起来了
工作人员正在核准茶砖的重量 记者蔡琳璐摄
楚天都市报讯 （记者 蔡琳璐）一块看上去粗枝大叶、黑不溜秋的茶砖，居然要价上万元甚至十几万元？当前的黑茶市场，正上演着这样的行情。
在普洱、金骏眉、大红袍等茶叶相继出现“天价”之后，以往专供边销的黑茶，也走出深闺，走向大众。
黑茶茶客越来越多，茶商也瞄准了这一块市场蛋糕。从去年底开始，作为黑茶主产区之一的湖北刮起了一股“黑旋风”。
世博会带来了市场转机
位于武昌陆羽茶都的利源隆茶叶店，是武汉市第一家黑茶专营店，2008年11月开张。“开店的第一年，连房租都挣不回来。”老板娘徐明英说，“刚开始进店的客人，多数是好奇，我就一遍一遍地讲，黑茶有什么功效，黑茶有什么文化。”
直到2010年世博会，生意出现了转机。湖南黑茶入选中国世博十大名茶，进驻联合国馆。世博会的威力很快就在茶叶市场上显现出来。
除了普通客人，还有一些省内地市的茶商也前来洽谈，希望能做二级代理。不仅是这一家店，2010年7月，张书梅也开始专心经营中华老字号湖北的赵李桥黑茶，她的店同样设在武昌陆羽茶都。
近日，湖南黑茶的龙头品牌白沙溪黑茶，也在武汉开出了其在湖北的首家专卖店。湖北老字号茶厂赵李桥也制定了新的规划。赵李桥茶厂企划执行总监权威介绍，从今年开始的三年内，将在全国一二线城市开30至40家自营店。
200万老茶身价变千万
早些年，知道黑茶的人寥寥无几，才两三年功夫黑茶已摇身一变，大有与铁观音、大红袍等争夺高端市场的势头。
记者在陆羽茶都的赵李桥黑茶店看到，该店最贵的一块青砖茶，标价8万元。在利源隆黑茶专卖店，徐明英指着几盒茶叶告诉记者，“这些都是90年代的茶，大概七八千元一块，已经都被人预定了。”
权威称，黑茶存放至20-30年左右口感最好，一些有经济实力的茶客，不愿意买新茶等到若干年后再喝，直接花高价买老茶。权威回忆，2001年该厂曾接待了一位广东客商，应客户要求，他特意到赵李桥茶厂来收老茶。“从那年开始，他陆续买了200多万元的老茶，按现在的市场行情，该值千万了。”
赵李桥茶厂全厂喝茶
多数黑茶原料较为粗老，这种“没看相”的茶叶怎么就突然火了起来？
51岁的刘女士去年才开始喝黑茶，”我是确实感受到它的好了。”去年初，刘女士的姐姐给她送来一块黑茶，她试着喝了一次，感觉“糟透了”。为了一探究竟，刘女士来到店里。店主听完她的感受后，拿出一块上世纪90年代的黑茶，当场冲泡，“老茶好喝多了，醇香甘甜，当天我就花了1800元买了一块回家。”
刘女士发现，每次吃得油腻，喝完黑茶立马能缓解；老公喝酒之后喝黑茶，不多久就能醒酒。“现在，我周围的人都在喝黑茶”。
在赵李桥茶厂，从几年前开始，全厂的员工都开始喝黑茶。而正是这个全厂喝茶的举动，还化解了一次危机。权威介绍，在该厂申请QS食品质量安全认证时，由于厂房、设备大多还是1953年建厂时所用，有专家认为其不太符合标准，但是后来看到员工人人都喝自己产的黑茶，专家说，“一些食品厂尽管有漂亮的厂房和设备，但员工都不吃自己的产品，而你们每个人都这么爱喝黑茶，也说明了质量可靠。”
黑茶真有这么神吗？华中农业大学茶学专业副教授陈玉琼介绍，根据他们在动物身上实验的结果，由于选料、加工工艺的不同，相比其他茶叶种类，黑茶在消脂减肥方面确实表现更为突出。而黑茶中的咖啡碱成分相比绿茶、铁观音等少很多，而正是这种刺激性物质会影响睡眠。
这一轮黑茶行情更理性
扩张、涨价、下跌……普洱、金骏眉、大红袍似乎都没有逃脱这个轮回。
2007年，东盟博览会上，一公斤茶王更是标出600多万元的天价。大量游资进入普洱茶市场，平均升值100%-200%，有的甚至升值超过10倍以上。2007年下半年以来，普洱茶几乎在一夜间坠入谷底，当年600万元一公斤的茶王身价也只值10多万元，跌去50多倍。
仅云南勐海来说，2007年有200多家普洱茶厂，2008年只剩下40多家，2009年全年保持生产的可能不足20家。
如今，黑茶会不会重蹈普洱覆辙？“我肯定不会主动去炒作黑茶。”提起普洱，张书梅感到十分痛心，“市场急速扩张，导致假货大量出现，一块普洱茶饼，面上一层是好一些的茶叶，里面可能就全是劣质原料。这样下去，最终受伤的是整个行业。”张书梅称，开店大半年时间了，产品价格一直没有上调过。
一位不愿具名的黑茶经销商称，虽然现在价格涨了一些，但有普洱茶的前车之鉴，不敢进太多货，“如果把钱都变成了货，风险太大了”。
作为生产厂家的代表，权威坦承，目前市场对黑茶的追捧，客观上确实能普及推广黑茶知识，给企业带来一定好处。但他们也很担心，如果一些不良厂家急功近利，生产的茶叶不能获得市场认可，或是市场上出现对老字号、知名产品的仿冒茶叶，厂家也会受牵连。“关键还是消费者要保持理性。”陈玉琼认为，各种茶叶都有自己不同的特性，不要将黑茶神化。茶叶做为一种消费品，只有以消费为基础，才可能保持长期的健康发展。
哪些地方有生产黑茶详解国内黑茶产地
随着黑茶越来越流行，人们发现，黑茶的产地不止一个地方。有安化黑茶，有广西六堡茶，但具体有哪些地方出场黑茶又不是十分清楚。下面，小编将为大家详细介绍黑茶的产地，希望可以帮助到对此有疑惑的人们。
湖南黑茶
湖南黑茶
湖南黑茶生产始于湖南益阳安化县。据唐·杨烨《膳夫经手录》记载，唐朝时，安化所产渠江薄片，已远销湖北江陵、襄阳一带。五代毛文锡的《茶谱》记有：“渠江薄片，一斤八十枚”，又说“谭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁，而芳香异常。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。2009年，安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。
广西六堡茶
广西六堡茶
在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。
四川雅安藏茶
雅安藏茶
雅安藏茶制作技艺，主要依靠茶号和茶厂的传统艺人、工匠在加工过程中代代口授心记，近代始有文字记载。雅安藏茶生产明朝以前为分散加工，朝廷统一收购经营。《雅安县志》(民国版)载：最早藏茶加工企业为 有“天兴”、“恒泰”、“聚成”等茶号。清朝允许民间藏茶贸易，私营藏茶企业增多，到清末，雅安、天全、 荥经、名山、邛崃等县茶号有200多家。
关于黑茶的历史渊源介绍
黑茶，属于后发酵茶，是六大茶类之一，因为成品茶的外观为黑色而得名，主产区在湖南、四川、云南、陕西等地。关于黑茶，我们能想到普洱茶、六堡茶、茯茶、边茶等等，那么你知道黑茶的历史渊源吗?下面小编将会作出介绍。
中国历史上第一次出现黑茶是在1373年，根据历史记载，在明洪武六年，朱元璋“诏天全、六蕃明，免其徭役，专令蒸乌茶易马”，乌茶就是黑茶了。
细说黑茶的历史，而要说“黑茶”二字最早则是出现在明嘉靖三年。御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖。”此茶系蒸后踩包之茶，具有发酵特征，的确为黑茶。
黑茶在早期，并不是有意识的进行发酵，而是由于气候的原因。中国只有南方产茶，北方要消费茶叶，就要从南方运过去。都知道古代交通不便，茶叶的运输基本上是靠马背或者骆驼运输的，可是运输的路程相当漫长，在这漫长过程里，由于日晒水淋，茶叶在驼背上发酵，尔后茶变得香气高，滋味醇，人们就通过了加工来改善品质，也就开始形成了黑茶。
黑茶的原料一般较为粗老，加上制作过程里，往往堆积发酵时间长，因而叶色油黑或者黑褐，故称为黑茶。在从前，黑茶主要是供给边区少数民族饮用的，所以又被称为边销茶。而黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分别湖南黑茶、四川雅安藏茶、湖北老青茶、滇桂黑茶。
关于黑茶的历史渊源介绍就说到这里了，黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
