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【新品上市】“印象蝴蝶”——追寻您记忆深处的蝴蝶印象

2019-03-21 访问量: 34 茶礼仪网

  对于一个人的印象,

 

  源于言谈举止;

 

  对于一个城市的印象,

 

  源于风土人情;

 

  而对于一个品牌的印象,

 

  则来自于它的历史与文化,

 

  来自于它的产品品质与包装,

 

  来自于它的口碑与内涵。

 

  “蝴蝶”留给您就是如此深刻的印象——

 

  ▲1950年2月,中茶福建公司成立。中茶福建公司是新中国最早从事白茶贸易的公司,1951年开始将白茶销售到我国港澳地区,出口到德国、日本、荷兰、法国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、瑞士、美国、秘鲁等国。20世纪60年代,中茶福建公司开始在外包装箱上使用“蝴蝶”标识。自此,“蝴蝶”飞越了沧海,以遍布世界的印记,为海内外消费者所熟知。

  ▲1979年10月31日,“蝴蝶”商标正式注册。同年,中茶福建公司开始在畅销的出口散装产品基础上,开发便捷的“蝴蝶”品牌小包装,深受消费者好评,以白牡丹(5101)、寿眉(5103)为代表的“蝴蝶”品牌产品遍及欧美超市,家喻户晓。“蝴蝶”漂洋过海,成为中国名茶特色名片及海外华人寄托乡愁的载体。

 

  ▲2008年,“蝴蝶”品牌强势回归,在公司生产、加工、研发、营销、茶文化传播于一体的全产业链的强大支撑下,深耕国内市场;2013年,中茶福建公司相继出品“蝴蝶”品牌5106、5107老白茶饼、5108启航老白茶饼等,如今已一饼难求,成为市场“老白茶”的代表,奠定了“蝴蝶”品牌的行业地位;2014年推出国内首款白茶生肖饼“蝴蝶”牌“马到成功”,之后又在每年岁首推出系列生肖白茶饼,引领白茶市场;同时推出以5901老树白茶为代表的经典传承系列、以恢复和挖掘传统工艺的水仙白、东方白美人等产品、以适应消费者便捷消费需求的“巧白金”等产品系列,产品体系不断完善,“蝴蝶”品牌已成为行业标杆,引领白茶市场健康持续发展。

 

  “蝴蝶”轻轻扇动美丽的翅膀,

 

  引发出强大的蝴蝶效应。

 

  中茶蝴蝶荣誉出品

 

  印象蝴蝶

 

  白牡丹饼(5927)、寿眉饼(5928)

 

  以独特“蝴蝶”印记

 

  唤醒您记忆深处的“蝴蝶”印象

 

  让更多消费者领略

 

  蝴蝶白茶的独特魅力

  包装设计创意

 

  “印象蝴蝶”以19世纪跨洋运送茶叶的飞剪船为图案,飞剪船帆上的“蝴蝶白茶”及白牡丹(5101)、寿眉(5103)产品图案,复刻“蝴蝶”经典产品,追溯“蝴蝶”漂洋过海、享誉海内外的辉煌历史,并将此发扬光大。

  产品亮点

 

  一、承载厚重企业文化与品牌优势

 

  “印象蝴蝶”承载着公司厚重历史积淀与文化内涵,传承耕耘六十余载的蝴蝶品牌,品牌价值可鉴。

  二、追溯蝴蝶印记,再铸品牌价值

 

  以享誉六十余载、遍及世界60多个国家和地区的蝴蝶牌白牡丹(5101)、寿眉(5103)等为代表的蝴蝶白茶产品,其品质和包装设计至今仍广受好评、经久不衰,为海内外消费者留下深刻印象,形成独特的“蝴蝶印象”。此次“印象蝴蝶”白牡丹饼、“印象蝴蝶”寿眉饼以饼茶形式呈现,向经典致敬!


  三、传承技艺,注重品质始终如一

 

  1)正源产地、选料考究:

 

  “印象蝴蝶”白牡丹饼:精选正源产地、高山生态茶园的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶春季一芽一、二叶为原料,采用传统白茶生产工艺加工制作的优质白牡丹。

  “印象蝴蝶”寿眉饼:选用高山生态茶园的有性群体菜茶品种春季鲜叶为原料,采用传统白茶生产工艺加工的寿眉。

  2)传承技艺,精心制作:

 

  公司数位茶叶高级工程师共同制定拼配方案;加入相当比例的陈年白茶,结合后加工及独特拼配方法精制而成。

 

  “印象蝴蝶”白牡丹饼品质:香气浓纯、有毫香带陈香,汤色浅黄清澈明亮,滋味醇和甘甜、毫味足有陈韵。

  “印象蝴蝶”寿眉饼品质:香气纯正略带陈香,滋味甘甜有陈韵,汤色橙黄清澈明亮。

  ▲特性:

 

  清·润·和·养

 

  ▲规格:

 

  357克/饼、7饼/提

 

  2小提/盒、2盒/箱

  ▲建议零售价:

 

  “印象蝴蝶”白牡丹饼(5927):

 

  266元/饼

 

  “印象蝴蝶”寿眉饼(5928):

 

  188元/饼

 

有用+10
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白茶的冲泡方法是多种多样

  在我国六类茶中,白茶的冲泡方法是多种多样。白茶是微发酵类的茶,味道是非常好,刺激作用小,比较适合大多数人饮用。那么白茶的冲泡方法是怎样的呢?下面小编为大家普及一下白茶的冲泡方法,相信大家会觉得耳目一新的。

白茶的冲泡方法

  白茶的冲泡方法-紫砂壶泡法:取白茶3~5克,投入紫砂壶内,用沸水醒茶后,再加入100℃开水,稍停1~2分钟,倒出茶汤,即可品饮。紫砂壶泡法更适合老白茶和寿眉类的新茶。

  白茶的冲泡方法-冷水泡法:这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水,加入白毫银针若干,摇晃几分钟后便可饮用,几个小时后白茶滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候,茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。

  白茶的冲泡方法-蒸煮泡法:福鼎民间一直流传着偏方就是用陈年的白毫银针治咽喉肿痛和牙疼的习俗,尤其是上火和疲劳过度引发的咽喉肿痛和牙疼病症。取3~5克陈年白茶于炖罐里,置锅内隔水炖10分钟,倒出茶汤,投放少许冰糖,乘热饮用,十分有效。如今7年以上的陈年白茶逐渐多了,很多爱喝的人,前几泡用紫砂壶泡饮,然后用煮茶器煮饮,年份越陈的老白茶越煮越好喝,有麦香、枣香、花果香、荷叶香,不一而足。目前,福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶城市,爱喝紧压白茶或老白茶者,通常采用的泡茶方式就是煮白茶。这是紧压白茶和老白茶最适宜的泡饮方式,既能把其中有效成分析出,又能热饮,在北方地区寒冷的天气品饮是十分惬意之事。

  白茶的冲泡方法-大壶泡法和大缸泡法:在大壶或大缸里多投放些白茶,冲入95℃开水,水的量和置放时间不限,从几分钟到24小时,随时饮用。在炎热的夏天,上班或出工前泡好茶,下班收工回家饮用,不仅止渴,还能消除疲劳。白茶放在大缸里的泡饮方式,流传年代不知有多久,在古代,福鼎官道上都建有茶亭,茶亭内都有专人泡茶,供路人歇息饮茶。如今,烧茶人和泡茶习俗都不存在了,白茶在那清芬世界,回首久已逝去悠悠岁月。

  白茶的冲泡方法如此之多,相信大家看了之后也会啧啧称奇。白茶是一款功效卓越的茶,建议大家平常的时候多多饮用,可以改善自己的身体状况。

为什么说白茶是存放的越久越好

  白茶存放多年变成老白茶之后,其药用价值会更高,具有收藏的价值。那么,为什么说白茶是存放的越久越好呢?下面我们具体的来了解一下。

  为什么说白茶是存放的越久越好

 

  白茶是存放的越久越好,老话不是说,一年茶,三年药,七年宝,说的就是白茶。我们通常说白茶都是说老白茶,指的就是存放多年的白茶,比如你放个十几二十年,在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢发生着变化,香气成分慢慢挥发,汤色也会越来越红,茶性也会逐渐由凉转温。随着茶叶的慢慢转化,茶性也会从新茶的寒性转化为老茶的温性,内在物质和口感,汤色也在转化,越陈口感变化也越丰富。

 

  一般的茶存放期是两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也会慢慢消散。白茶却不同,它和生普洱一样,保存时间越久茶的香味越香浓,口感也会更温和。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化成维生素A,可预防夜盲症与干眼病,同时白茶里还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

  一般五六年的就算是老白茶了,要是十几二十年的就更难得了。白茶保存时,茶叶罐的选择,以锡罐最好,铁罐次之,一定要做好密封。要低温,避光储存。白茶存放时间越长其药用价值越高,因此白茶极具收藏价值。

 

  白茶越陈越香的原因

 

  老白茶是以越陈越香闻名于世,何谓越陈越香?原因就是白茶内部成分缓慢发生的化学变化。白茶的汤色逐渐变红,滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,所以白茶与生普洱一样储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,“越陈越香”也成为了白茶的魅力所在。具体变化如下:

  1、茶多酚

 

  茶多酚是茶叶可溶性物质中含量最多的一种,是茶叶中最主要的保健作用功能性成分。白茶具有比其他茶叶更高的保健功能,就是茶多酚起到了作用。

 

  存5年之内茶多酚含量变化不大,但20年老白茶茶多酚含量明显减少。虽然含量减少了,但茶多酚并没有“消失”,而是在贮藏过程中转化成了褐色物质,使茶汤色泽加深。

  2、儿茶素

 

  儿茶素同样具有医疗、保健作用的生理活性。有研究发现,储存1年后,儿茶素会下降。

 

  在储藏过程中,其中一种具有涩味的儿茶素生成了茶黄素和茶红素。而茶黄素可以增强滋味的强度和鲜度,具有甜酸味道的茶红素可以影响茶汤的浓度,所以陈年白茶的口感更加浓重。

  3、咖啡碱

 

  咖啡碱是茶叶重要的滋味物质,因此,茶叶咖啡碱含量也常被看作是影响茶叶质量的一个重要因素。20年白茶咖啡碱含量较高。

 

  咖啡碱变化不明显与化学性质有关,咖啡碱的化学性质比较稳定,在六大茶类的成分比较中,相对于其他成分,咖啡碱的立场最坚定,最有个性。

  4、氨基酸

 

  氨基酸构成了白茶鲜爽味的重要成分,不同的氨基酸会散发出不同的味道,例如甜鲜滋味和焦糖香,玫瑰香味,花香味,鲜爽味。

 

  在茶叶存放过程中,氨基酸在复杂的化学反应中生成了色素类物质,所以新白茶茶汤颜色较浅,呈黄白色,陈年白茶茶汤颜色较深,呈深黄色。

  5、黄酮

 

  储藏时间较长时,茶叶中多酚类物质结构发生了转化,促进了黄酮类物质的形成。并且储存时间越长,白茶黄酮含量越高。

 

  而黄酮类化合物可以清除自由基,具有较强的抗氧化性、保护心血管等作用,是茶叶保健功效的重要成分。黄酮是人体必需的天然营养素,因为分子量小,易被人体吸收,代谢快,在体内不积蓄,需要经常补充。而人体自身不能合成黄酮素,必须从平常饮食中获取。

  综上所述,白茶在存储过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化。

 

  经过时间的沉淀,白茶的口感更是多了一份醇厚,滋味也更令人着迷。正所谓“一年茶,三年药,七年宝”,喝茶之余,藏起茶来,也是别有趣味的一件事。

 

  以上内容就介绍到这里,白茶虽然存放的越久越好,但需在良好的存储条件下,另外也不是所有白茶都适合长期存储。真正意义上的老茶,大部分都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质,增加收藏价值。

白茶香气的17个专业术语,掌握这些你就是高手

茶叶加盟品牌排行榜 白茶香气的17个专业术语,掌握这些你就是高手

茶文化博大精深,茶叶种类也是名目繁多,每种茶有每种茶的香气、口味,评审时也有专业的术语,白茶也例外。

今天小编就跟大家来聊聊一下白茶审评关于香气的专业术语。

1、毫香

是福鼎白茶的特殊香气,指幼嫩的白毫的香味,如白毫银针的香气是毫香蜜韵。

2、鲜浓

香气浓而鲜爽持久。

3、鲜嫩

香气高洁细腻,新鲜悦鼻,为芽叶细嫩的特殊香气,类似毫香。

4、清香

香气清纯柔和,香虽不高,缓缓散发,令人有愉快感。

5、清高

清香高爽,久留鼻间,为茶叶较嫩且新鲜。

6、甜长

香气清高,带甜感而久留。

7、鲜爽

香气新鲜,明快,嗅后清爽。

8、鲜甜

鲜爽带有甜感。

9、甜纯

香气不太高,但有甜感。

10、纯和

香气纯净而不高不低,无异杂气味,也可用纯和。

11、钝浊

气味虽然有一定浓度,但滞钝,感觉不快。

12、粗淡

香气低有老茶的粗糙气,也称粗老气。

13、浊气

夹有其他气息,有沉浊不爽之感。

14、高火

干燥温度较高,火温尚可且时间过长,干度十分充足所产生的高火气。

15、闷气

白茶下匾后,堆积时间过长,干燥不及时形成的不愉快的闷味。

16、老火、焦气

制茶中火温不当所致,轻微的焦茶气息称老火;严重的称为焦气。

17、异气

焦、烟、馊、酸、陈、霉、油气、铁腥气、木气以及其他劣异气息,或一时难以指明的异杂气,一般要指明具体哪一种气味。