绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶盖碗和玻璃杯都很适合冲泡白茶，但是相对来说，盖碗才是冲泡白茶最为合适的器具。盖碗，也叫三才碗，其结构是上有盖，下有托。在冲泡白茶的过程中，盖子能够聚拢温度，使得白茶内含物质更容易析出，且用盖碗冲泡的白茶，茶汤滋味更加饱和。通过盖碗还能够有效控制出水时间，能够喝到适合自己的浓度的白茶。
为什么玻璃杯不如盖碗泡的好？
1、用玻璃杯冲泡白茶的时候，你泡了一杯茶，你得花很长时间等茶凉，但在等待茶凉的过程中，茶汤的滋味往往会变得浓烈、苦涩、从而影响了茶汤体验。
2、用玻璃杯冲泡白茶还有一个弊端——白茶不容易泡开。这是因为玻璃杯是一个敞口的茶具，在冲泡的时候，沸水的热量无法聚集，使得白茶不容易冲泡开。
为什么不选用紫砂壶冲泡白茶？紫砂壶因为其独特的双重气孔结构，使得冲泡出来的白茶茶汤绵柔、好喝，但是却在香气上略输盖碗一筹。
盖碗冲泡白茶方法：
1、把纯净水放入随手泡，然后插上电源，进行加热。
2、待水开后，倒入盖碗，清洗盖碗和茶杯等茶具，然后把水倒掉。
3、用茶则来量取，将5-6克白茶，投入盖碗。
4、把开水冲入盖碗，然后盖上盖子，浸泡1分钟。
5、将冲泡好的茶汤，倒入公道杯中，要将茶汤控净。
6、然后把公道杯中茶汤，分发至茶杯，开始品饮。
白茶哪里产的白茶制作工艺
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。
采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫;白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉;采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。
萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5%时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。
烘干
初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。
保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
新手学泡茶要了解的几种白茶泡茶的方法
新手学泡茶，要了解泡茶的方法会因为茶具，水质，水温，是否坐杯等不同，泡出不一样的茶味，白茶也一样，下面介绍几种不同的白茶泡法，说说不同的水温、投茶量、茶具对泡茶的影响。
白茶泡茶的方法之杯泡法
新手学泡茶，用杯泡法需要先取一个200ml的大杯(适宜各种材质，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香，然后再用开水直接冲泡，一分钟后就可以饮用(白茶加工 时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间相对较长。随水温、茶量不同而变化，想要茶汤浓厚，那可以延长时间，特别是陈年的白茶)此法泡白茶，白茶 毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。
白茶泡茶的方法之盖碗法
用盖碗白茶取茶量3克左右，用130毫升左右的盖碗;一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。先 闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷.用盖碗泡白茶，通常可以泡12-15次，十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。政和白牡丹的回甘异常好：从喝的第一口开始至最后，舌下的唾液便滋滋如甘泉涌出，润喉无比。冲泡时间随茶量、水温的不同而变化，其冲泡过程，香气、口感美妙无比，豆脂香、毫香、甘甜的显隐变化，给你无比丰富味觉感受。
白茶泡茶的方法之壶泡法
新手学 泡茶，用壶泡白茶要先取7-10g的白茶，投入壶中，用90度开水温润后，用100度开水闷泡，45秒-60秒后，就可出水品饮，可以品到清纯、甘甜、又带醇厚的茶味。
白茶泡茶的方法之大壶法
用大壶白茶：取10-15g的白茶，投入壶中，然后直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚、清爽甘甜。
新手学泡茶，对于白茶泡茶的方法都还比较不了解，不同的泡法有什么样的味道更是不理解，因而需要多尝试，这样才能知道白茶怎么泡比较好喝。
好茶不负如来不负卿，白茶殿堂级珍藏
殿堂级的白茶越陈越香，老茶余味悠长，品茶高手能得其魂，新茶稍显青涩，但胜在鲜嫩清爽，各有千秋，就看你如何甄选了。有人喜欢来一场茶约，说茶，道味，品香，看样，其实好茶值得分享，好茶不负如来，不负卿，共约此茶，珍藏经典。白茶品种多，哪些茶好呢，你还在一脸蒙圈儿中，旁人就已经把好茶收入囊中了，废话不多说，来此观茶吧。
推荐一、寿眉高山茶，一年茶三年藏七年宝
寿眉茶生长在云山环绕中，未经开凿之地，在山野清幽，百鸟齐鸣中，茶树抽芽发叶，掐去最嫩的尖头，制成赫赫有名的寿眉茶。在琳琅满足的茶叶货架上，你一定会在寿眉茶前驻足，茶的芳香余韵悠长，泡上一杯，润滑爽口，还有淡淡的回甘。真正爱茶的人一定会使出肱骨之力，收集好茶，茶如人生，不负如来不负卿，与茶开约吧。
推荐二、白牡丹，花蜜香，一年饮，三年品。
白牡丹茶如其名，有着浓郁的花蜜香，果木香，芬芳馥郁，白茶典藏级别。上品白牡丹茶叶片厚实，浸泡之前，就有着浓郁的花果香，白毫细密，散发着淡淡的药香，茶道老手一定知道白牡丹浸泡之后的精彩绝伦吧！茶汤杏黄色，干净通透，但是入口顺滑，少带甘甜，看着叶片在茶汤里舒筋展骨，心情也着实舒畅。一场未定之约，一次随性而来的茶约，品尝这些经典白茶，一年饮，稍显稚嫩，三年品，细细咂摸，七年的白牡丹茶就只能藏起来独自私品了。
推荐三、白毫银针茶，暖冬里的殿堂级守护
白毫银针的首日茶弥足珍贵，白毫密集，经过茶农们反复的甄选，一万斤茶中，只有一斤合格，因此爱茶的人把它奉为至宝。暖冬来了，为健康着想，何不泡上一杯白毫银针茶，守护肠胃，舒展身心。这些嫩茶人工采摘，并且是首日的茶头，茶头白毫覆盖，茶柄粗壮有力，用手触摸，稍有粗糙感，且茶柄不易弯曲，这样的优质好茶浸泡之后，颜色清新翠绿，而且扑鼻芳香，即便浸泡数十次，茶香不散，茶味不变。
与茶相约，不负卿，坐在茶桌前，晃动着茶杯，静看着茶汤，再品一品茶味，瞬间通体舒畅。其实白茶的殿堂级品种如同皓月繁星，选择适合自己口味的，确实极为难得。如果你有幸得此好茶，一定及时入手，毕竟知己难求，好茶难得。细腻持久，香气逼人的白茶，让人口齿留香，泡茶一世，贵在诚，重在真，更在品。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
