绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶的制作加工原理和普洱茶明显不同，存放因而也就不能套用普洱茶的存放方式。
白茶制作不杀青，不揉，萎凋而后干燥完成，主要是保留茶叶本身的酶活性，因此它的转化主要是靠自身的酶活性转化。
而普洱茶有杀青，有揉，钝化了很多本身的酶活性，因此存放需要外来的空气、氧气、温湿度等促使它“转化”。这里之所以对转化带上引号，是说普洱茶的存放变化较多的是“氧化”，而不是真正意义上的转化。
所以明白了这个深层的原因，存放就好明白及理解了。
白茶需要密封存放，定期检查即可。普洱茶需要一定的透气及温湿度，但环境又不能过度潮湿超过60%的湿度为佳。
因此茶友们就明白了，为什么如果整件买到的白茶纸箱里面还有一层大的锡箔袋层包裹白茶散茶或饼茶。节省成本的厂家，至少也会用大的较厚实的透明塑料袋包裹白茶散茶或饼茶。
自然也就明白了，为什么普洱茶传统以来一直用箬叶包裹，既能防潮吸附一定的水份，防止茶虫“银鱼”吃食饼纸，又起到透氧气和温湿度，利于普洱茶的干仓存放及转化。
有的茶友反馈给茶百科说，他的白茶银针和牡丹没有密封存放，近半年多了，也变得非常好喝啊。
这里有很多的偶然因素。
一是你的环境恰好比较好，温湿度刚刚好，茶的湿度也没有超过5-6%的含水比率。
二是，你的环境比较干燥，温度高，而你的白茶恰好出厂时含水量较高，这样的环境，像茶百科所在的北方秋冬环境，有时本想把茶拿出来夜里吸收点水份，但放几天后，茶不但没有变潮，反而更加干燥。
三是，如果你的白茶被不法厂家制作后，急于出售而到你的手上，干燥度根本达不到密封的要求，商家或厂家知道里面的“门道”或内幕，他们自然不会要求你密封存放。
因为，懂白茶的友，都知道，含水量达不到密封存放要求的白茶，比如含水率没有5-6%以下，如果密封存放，半年不到，茶基本就废了，变得寡淡、甚至霉掉。
而制作良好的白茶，恰好存放半年后，正是品饮鲜爽度、甜醇度、花香豆奶香等良好表现的时候，也正是判断所购买的白茶是否是优良品质白茶的时刻。
女性喝白茶的危害
女性喝白茶的危害有哪些？白茶虽然有很多药用价值，但中医讲究用药得当，因此，白茶虽然对女性有不少好处，但依旧有不少危害，接下来我们就来看看女性喝白茶的危害有哪些？
女性喝白茶的危害
1、经期喝白茶会引发腹痛；
2、孕期喝白茶会影响胎儿产生兴奋；
3、哺乳期间和白茶会影响乳汁的分泌，甚至抑制；
4、更年期不可大量喝白茶，会更加容易造成脾气暴躁。
女性喝白茶有哪些注意事项？
1、白茶寒性，因此如果属于胃热的女性，要适量，中性胃者，随意量，胃寒性者少喝，最好不喝，一定要喝最好在饭后喝，这样能一定程度保护胃；
2、老人不宜多喝；
3、有心脏病者最好不喝或少喝；
4、体弱的老者不喝。
白茶的功效与作用
女性喝白茶的危害大家都已知晓，那么我们重新来认识下白茶的功效与作用。
白茶有着清热解毒、退热祛暑的作用，更是能让人安神精神、提高记忆力与免疫力的作用，但要记住一点，不可过量，物极必反，小编刚看完一篇中药材的讲述，虽然白茶有重要价值，但它不是药，同时也不是中医开的处方，不能被称之为药，所以我们最好还是当其为饮品，一位品茶者为好。
喝白茶好处
喝白茶好处：白茶属微发酵茶，内含有大量氨基酸，维生素，蛋白质等物质，长期饮用可缓解火气，提神醒脑，镇静宁神，同时促进身体新陈代谢，补充身体所需水分，另外白茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚，饮用有缓解困乏，改善眼部疲劳的好处。
喝白茶好处：
1.镇静宁神
它可以调节脑内神经传达物质的变化，从而调节和预防脑部疾病。同时还能提高学习能力和记忆力，还能起到镇定作用。
还有如保护神经细胞、增强抗癌药物疗效、护肝、抗氧化等作用。
2.提神消疲
白茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，同时对血管系统和心脏具兴奋作用，加快血液循环以利新陈代谢，达到消除疲劳的效果。
3.降火消炎
白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
当有感冒发烧，咽喉肿痛，疔疮麻疹，牙痛，上火等症状时，您可以借助白茶清热解毒、消炎的功效。
4.杀菌
白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用，白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。
5.明目
白茶含维生素a原，在人体内转化成维生素a合成视紫红质，可以预防夜盲症与干眼病，对人体的造血机能有保护作用，能减少电视辐射的危害。
尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
6.抗衰老
白茶含有丰富的茶多酚，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士，特别是都市女士的欢迎，属于天然健康的养生茶饮。
林建：福建人的白茶情怀_白茶情怀
6月23日，是本次茶博会的最后一天，展馆内依然有不少人来到会场参观。1510tea终于邀请到十分繁忙的福建品品香茶业股份有限公司的董事长——林建（以下简称林），在品品香展位对他进行了专访。
作为福建福鼎人，林建一直把推广白茶视作己任，带领品品香在这条路上不断奋斗。采访中，林建谈到了品品香的企业，谈到了中国白茶，还谈到了自己对家乡茶叶难以割舍的情怀。
关于白茶——情怀和健康
1510tea：品品香的产品是以白茶为主，为什么会坚持只做白茶为主产品线呢？
林：我是福建福鼎人，是中国最重要的白茶产地之一，从小到大对于白茶都有一种特殊的情节，也可以理解为是对家乡的热爱。选择做茶叶，也就是因为这种对家乡白茶的情怀，所以首选肯定是做白茶。在我平时生活中，也几乎都是喝白茶，比较少喝其他茶类。
其次来讲，白茶有很多自己独特的品质。本身白茶有四个特点：一是品质安全；二是保健功效很好；三是泡饮方便；四是便于存茶。所以从主观和客观上来说，做白茶肯定是不二选择。
1510tea：一直听说有句话说白茶，“三年成药，七年成宝”，肯定很多网友也希望知道白茶是不是真的有这么神奇的功效。那么林总怎么看这句话呢？
林：在我们家乡福鼎有句老话叫“一年茶、三年药、七年宝”，这句话肯定是有根据的。在福鼎民间，茶农会把自家产的白茶晾干包起来，置于灶台上。因为灶台上有足够但是又不算太高的温度，还有厨房里的湿度，经过两三年存放，遇到家里人口腔溃疡、伤风感冒等疾病，拿出来煮开后加入蜂蜜、白糖等直接饮用，很快就可以治好。能够保存七年的白茶，药用效果更好。所以这个说法肯定是有的，后来经过科学检验，白茶里的很多成分对于驱寒、降火确实有很好的效果。
关于企业——品牌的基础是品质
1510tea：说起老白茶，很多网友都说市面上越来越难买到纯正的老白茶了，大多数标榜的老白茶都是用老白茶掺入新白茶制成。那么品品香面对这种消费者的质疑，会怎么样去回应呢？
林：这个得从品品香的定位讲起，品品香要做中国白茶第一品牌，那么我们就决定做两件事：第一是要有好的品质；第二是要用一杯茶关爱千万家。基于这个定位，我们是严格控制产品质量的。
因为中国所有人都可以做茶，但没有一个标准。市场中确实有些人为了利益，把新茶回水充当老茶，或者把新茶直接掺入老茶里一起出售。但是这个情况在我们品品香是绝对不被允许的。因为我们要维护品品香的品牌形象，我们要给消费者一个好品质和好服务的承诺。
1510tea：在品品香的产品线里面，我们也看到了有机茶系列。开发有机茶，品品香是出于市场带来的压力，还是其他什么原因呢？
林：任何一个品牌要发展，都要考虑其核心竞争力的问题。那么多的白茶企业都在出产白茶，那么品品香怎样能够脱颖而出呢？那自然是要有突出的核心产品。其实从十几年前，我们就开始进行有机茶的工作了。从原材料产地、工艺都在进行这个努力。1999年，我们就通过国家有机茶认证，然后建立了有机场基地。
有机茶是很难做的，特别是对环境非常挑剔。在海拔低于300米的地方是几乎不可能做有机茶的，会有害虫影响茶叶品质，但是又不能使用农药，所以其实我们也是放弃了之前建立的几块有机茶基地。不过为了加强品品香的核心竞争力，我们是一定要做好有机茶的，即使只占到所有产品线里的十分之一，我们也会做有机茶。给消费者最健康的茶叶，是我们品品香对消费者的基本承诺。
1510tea：之前有网友提过，白茶的压饼工艺会对白茶的陈化速度和口感有影响。品品香也有压饼的白茶产品，那么品品香是怎么看这个问题的呢？
林：其实在我的概念里，茶叶还是保留原汁原味、保留最原始的状态更好，特别是白茶这种讲求自然的茶叶。但是压饼也有自己的好处，压饼可以让产品标准化。通过我们品品香几年的实验，当年的新茶是一定不能压饼的，两年以上的老茶才适合压饼。在压饼试验中，我就发现其实压饼对于老茶的品质是没有影响的，在85度左右的环境下进行操作对茶叶里的营养物质没有损耗。而且压饼后的老茶发酵速度会更快，而且口感上会更加甜一些。所以消费者不用担心这个问题，这也是我们品品香对于茶叶品质的基本要求。
1510tea：品品香已经推出了袋泡茶，似乎有意识的将品品香白茶打造成为类似于立顿的快速消费产品，更加适用于办公室人群，是什么促使品品香有这样的想法和行动？
林：首先必须要强调的是，品品香的白茶跟立顿的茶叶是有本质区别的。我们使用的茶叶等级是高级白牡丹，而不是使用低等级的原料。只是为了饮用方便，我们将原料切碎再装入从日本进口的环保包装袋。坦白地说，我们袋泡茶的干茶外形是不怎么好看，但是味道却跟我们的传统产品一样纯正。做袋泡茶的目的是为了贴近消费者，让更加便捷的方式融入消费者生活中。得让消费者喝得起、也喝得到品品香的白茶，才是品品香的成功。
关于营销——渠道共享，资源共享
1510tea：想了解一下品品香未来的一个时间段内，在品牌扩张上、经销商数量上希望达到一个怎样的计划？会主要采取哪些方式去达到这个目标？
林：从品品香本身出发，我们是一个产品品牌，而不是一个渠道品牌。渠道不是我们的优势，所以我们也不会去把渠道作为重点。我们对很多经销商提出了一个理念——渠道共享，资源共享。
我们要寻找的是一种经销代理模式，别人有渠道，我们有产品，为什么不能合作呢？我个人认为开一家门店来出售单一产品是挺浪费的，所以我们希望通过其他经销商的门店代理我们品品香的产品，用资源共享的方式来进行销售。这样我们就可以把重点放在产品开发上。也就是说，我们对更多的销售平台开放了我们的产品渠道。我们全力做好产品，保证每一杯茶的品质，销售方面就利用合作共赢的方式来实现。我想，只要品品香有好茶，有合适的经销渠道跟我们合作，在保证我们企业、经销商、消费者都能获得实在利益的基础上，我们的销售是不会存在问题的。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
