绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶娶妃
安吉白茶说：我对健康有利取代咖啡很在理
安吉白茶，作为一个相对较小的茶叶品种，从发现到盛行时间并不久。但从茶叶对人体的心理、药理上的功效来说，安吉白茶确实有较大的优势。事件主角安吉白茶，虽叫白茶，但它却属绿茶类，且作为绿茶中的一个特殊品种，安吉白茶含有丰富的维生素c、维生素e，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性。
安吉白茶
对一些经常面对电脑的办公族来说，如果常饮安吉白茶能起到较好的抗辐射、增强机体免疫力的作用。现在中国人喝茶的基数越来越大，大部分人以清饮为主，小清新的绿茶要口感取代浓郁咖啡，从绿色健康的角度来看，安吉白茶“娶妃”具有一定的优势。
咖啡说：我是一种时尚的生活方式
再来说说咖啡，咖啡作为一种饮品，某种程度上象征着西方的文化。在年轻人心中，走西式路线似乎是一种很时尚的做法，不少的年轻人也会以进出星巴克等类似的咖啡店来彰显自己的审美和价值，他们认为这是一种生活的品味，一种时尚的生活方式。而现在的年轻人并不了解突然出现的安吉白茶，对其特征与背后的文化意义也没有清晰的认识。既不了解安吉白茶，也没有他们想要的那种时尚感，这导致安吉白茶在年轻人的眼中存在感并不高。
星巴克咖啡
咖啡虽为年轻人认可的一种生活方式，但也有不少外国媒体曾抛出过这样的观点：如果长期过量饮咖啡，会刺激心脏与周围的血管，增加心脏负担、氧气消耗量，诱发失眠症、心脏病等不良后果。小编认为，安吉白茶这时候想要取代咖啡，如果结合时尚和健康的理念，将安吉白茶打造成一个时尚的茶饮品，年轻人愿不愿为这样的安吉白茶买单呢？
安吉白茶为绿茶的一种
开始打造健康+时尚的现代饮品
如果说咖啡是以口感和文化来刺激消费者感官，营造一种时尚的话，那么中国的茶叶本身已具有绿茶健康的标志，只要再通过色泽、品味、香气、历史、文化等多重要素来刺激消费者，重构一种新的时尚，让茶叶与时尚“零距离接触”，会有更多的年轻人爱上喝茶。
时尚茶饮品
笔者身边有不少的朋友，直言喝茶太麻烦，没有咖啡便捷。所以“白茶娶妃”想要取得成功，可以在茶叶包装、器具、口感等诸多方面向咖啡学习；同时学习咖啡、学习可乐，像咖啡、可乐一样塑造品牌，也就是说，茶要多汲取更多的时尚元素。
安吉白茶势单力薄拉上队友一起战斗
笔者认为，安吉白茶是一个比较小众的茶叶，它在中国茶界的地位也比较有限，也难以与星巴克咖啡、雀巢咖啡对战，单靠安吉白茶或其他茶类来撼动咖啡的地位，着实有点难度。但如果六大茶类都各自充分发掘自己的优势，不局限在某个茶类上，集体迎战碳酸饮料、咖啡等饮料，将“白茶娶妃”上升到“国茶娶妃”的态势，这或许能为“娶妃”获得更多的成功概率。
各种时尚的茶饮品
“白茶娶妃”，过程艰辛，路途遥远。不论二者最终是谁取代谁，我们都应该看到“白茶娶妃”的积极意义，不论你是偏爱咖啡还是选择喝茶，二者都是过犹不及，不偏好其一，尽力为自己的健康多做准备，才是拥有健康的生活理念。
冬天喝白茶好吗
白茶是我国六大茶类之一，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。茶性偏寒，因此大家都知道白茶适合在夏天喝，那么冬天喝白茶好吗？有什么好处呢？
冬天喝白茶好吗
茶是很多中国人喜欢的饮品，随着季节变化对茶的选择也不断变化。立冬后，就意味着冬季正式来临，冬天最重要的是保暖防寒，所以喝茶要选择可以生热暖腹，有利于增强抗寒能力的一类。喝茶有句俗语说冬饮红茶，夏饮春茶，因为红茶性温，适合寒冷的冬季，但冬天干燥也很容易上火，白茶一向以降火闻名，所以冬天喝白茶也是一个不错的选择。
冬天喝白茶的好处
1.提神消疲
白茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，同时对血管系统和心脏具兴奋作用，加快血液循环以利新陈代谢，达到消除疲劳的效果。
2、驱寒滋养
在冬天，尤其是当下气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。温和的老白茶是极佳的御寒、驱寒的饮品。
3、利尿
多喝开水和多饮茶都能增加排尿数量，但多喝开水与饮茶对利尿的功能完全不同。茶有较好的利尿效果，如果与同体积的水相比较，茶叶要高出1.55倍，氯化物排出则是饮水的2.5倍。
4、消炎杀菌
白茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。
5、缓解关节不适
近来天气变化剧烈，气温变化较大，很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。白茶中的多酚类（包括其氧化产物）具有抑制破坏骨细胞物质的活力。
6.延缓衰老
抗氧化是白茶广为人知的一项作用，通过抗氧化呵护肌肤、延缓衰老。在这个冬天，白茶无疑将因此赢得女性茶友的青睐。
7、消食解腻
因为天气原因，一般情况下，人们在冬天都会衣着厚重，运动量明显减少，而且食欲增强，进食油腻食品增多。久而久之脂肪沉积，小肚子涨起。这个时候多饮白茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生。
8、远离感冒
老白茶除了口感价值，对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染，尤其是对感冒咳嗽效果明显。感冒初期，它是百发百中的好办法。在这人人“速冻”的天气里，白茶让你远离感冒。
冬天喝白茶的注意事项
1、不要空腹饮茶：冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多，如果再空腹饮茶，肠胃就会立刻引起反应，加重它们的负担，导致肠胃功能彻底紊乱。
2、不要喝烫茶：天寒地冻，大家都会用滚烫的开水来泡茶，这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效，而且还会刺激胃部和口腔黏膜，对身体不好。
3、不饮劣质茶：饮用劣质白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。白茶一定要选择优质的，否则会导致有害物质侵害人体，对身体健康是不利的哦，而且还会诱发身体的的伤害。
白茶冲泡时要不要洗？新老白茶的洗茶方式有什么不同？
白茶到底要不要洗茶？新茶和老茶是不是一样都要洗茶呢？洗茶的时候有没有讲究？别着急，下面就让笔者为你简单解答一下吧！
白茶到底要不要洗茶？
其实，不管我们喝什么茶，都会有洗茶的习惯，但最大的不同就是在于第一泡茶你敢不敢喝，想不想喝。然而总的说下来，白茶还是洗一下更健康，更能发挥后面冲泡的滋味。
新老白茶是不是一样都要洗茶呢？
答案是肯定的，既然都要洗茶，当然不论新茶，还是老茶都要洗！但是新茶和老茶的洗茶方式有所不同。
（1）新茶
新茶，因为刚做好不久，就好像一个刚出生的婴儿，整体还比较娇嫩，不论是银针还是寿眉，都比较新，容易收到损伤。
而且刚做好的茶，内含物质还没有稳定，这个时候洗茶就要注意了，不要长时间把茶叶浸润在开水中，这样容易让内含物过快析出，不利于后面的冲泡。
所以新茶的时候，差不多5秒就要出汤了。
（2）老茶
老茶和新茶最大的不同就是在于“年龄”或者说是“年份”上的差异。
老茶经过长时间的转化，就好像一个睡美人，虽然在陈化，但从外观看好似没有明显的变化，但是内质已经慢慢发生了巨大的变化。
因此，唤醒老白茶，要温柔。水温稍微比新白茶略高，但也不能太高，它不像普洱茶老茶，必须很高的水温（至少95℃以上），最多90℃就可以了。因为老白茶经过长时间的陈放，毛孔渐渐闭塞，这时候洗茶就要多浸泡几秒。
一般差不多8—10秒出汤就可以了。
洗茶的时候有没有讲究？
洗茶是茶叶冲泡的初始阶段，当然有讲究，可以说会直接决定着后面的口感，而洗茶最大的诀窍就是在于时间的控制，水温的把握。
洗茶，不宜长时间让茶叶浸泡在开水中，不然茶还没有开始喝，洗完茶就没有味道了。
同时，水温的高低，在洗茶时要非常注意，过高、过低都不行，洗茶（醒茶）醒不好，那么是非常影响后面冲泡出来的口感滋味的。
五种白茶的冲泡技巧分享
白茶的外形具有极强的亲和力，白茶的冲泡方法有五种，以下是白茶的冲泡技巧，一起来学学。
白茶的冲泡技巧——杯泡法
如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
白茶的冲泡技巧——盖碗法
如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
