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白茶那么好,可惜懂的人不多

2019-03-21 访问量: 34 茶礼仪网
  白茶这么好,可惜懂的人不多。一年茶,三年药,七年宝。只是道出白茶的一方面价值,其他方面的价值还有很多,你清楚吗?

  药用价值

 

  白茶入药典,很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶,存一点时间,为药或药引子,这可能是很多茶友不知道的秘密。当你到中药房,就会发现中药是有白茶的,是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板,他们会一年收几百斤存着。

 

  茶性寒,白茶没有任何过火,当然会比其他茶还保留寒性,而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒,白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效,再加上陈放多年,去火功能更为明显。

 

  用途推荐:当你上火时,直接饮用,还可以加些冰糖煮,效果更佳。感冒初来,赶紧泡白茶,多喝些,去火消炎,可以治感冒。

  时间价值

 

  白茶越存越好,时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中,香气越来越好,还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长,越来越醇和,越来越顺滑绵甜。滋味也很强,回甘也会更好。

  情感记载

 

  存一片白茶,放一份散茶,存着一种希望,存着是一种时间,存着是一种过程,存着是一种记忆。当我们想品的时候,可能还原你当时的故事,让你回到年轻,让你回忆当年的朋友,让你回忆起美好的过去。此时,茶是历史的见证,不仅仅是茶,而是一种美好回忆的载体。

  品饮价值

 

  再好的茶,多年以后还是需要我们去品饮欣赏她,再次的茶,既然与我有缘。我已经收入了,我也要好好地品鉴一翻,你们说是吗?

 

  白茶除了药效特别外,还应该有茶的功能,解渴与让心情愉悦。白茶是绵甜的,适合大多数茶友,白茶一般比较淡,更适合年老时喝,也适合小孩喝,白茶含有其他茶很少有的茶氨酸,可以有助于提高注意力和记忆力。又因为茶氨酸,可以让人心情愉悦,所以当你心情不太好时,别忘了来一杯白茶。晚上你喝一些白茶,又因为白茶含有较多的茶氨酸,可以帮助你睡眠。

  没想到白茶这么好吧。当然也不是就白茶独好,其他茶也有自己独到的好处,只是,我介绍白茶的好处,好让你明白,白茶真的是不错。

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永新千亩白茶开摘

  3月22日,春光明媚,位于井冈山脚下的永新县井冈贡茗有机白茶基地千亩白茶园里,经过当地政府培训的500名采茶工正忙碌地进行清明前茶叶采摘。据了解,受益于气温的逐步升高,清明前江西迎来了茶叶的采摘旺季。

永新千亩白茶开摘

记者袁征摄

四种比较有名气的白茶

说到白茶,大家脑海里所蹦出来的词想必就是——白毫银针。的确,这白毫银针可以算得上是极品白茶的代表了,可是白茶中有名气的可不止这白毫银针一种哦!今天小编就给你们带来了四种在白茶中赫赫有名的代表茶,马上随小编去了解一下吧!

第一种有名气的是新工艺白茶,这新工艺白茶,我们又称其为新白茶,这是根据白茶的加工工艺,在茶叶萎凋之后加入轻揉而制成。新工艺白茶的外形呈半卷条形,其色泽暗绿并带有一点褐色,具有一股清香味,其茶汤的味道有点像绿茶,但是没有绿茶的那种清香。

第二种有名气的是白牡丹,为什么给它取名叫做白牡丹呢?因为它的绿叶包裹着银白色毫心,外形就像花朵,在冲泡之后绿叶衬嫩芽,就像花朵含苞待放的样子,所以才会被人冠以如此美名。

第三种有名气的白茶就是寿眉了,这是由采自菜茶品种的短小芽片以及大白茶片叶所制成的白茶。第四种有名气的白茶也就是我们文章开头所提到的白毫银针,白毫银针由于色白如银再加上其外形和针很像而得名,素有茶中“美女”、“茶王”的美称,它一直都是白茶中的极品哦!

小编最后想强调一点,这白毫银针的别名是银针和白毫,如果有人向你提到白毫或者是银针,那么大家也一定要知道他们说的其实就是白茶白毫银针喔!白毫银针一直都是白茶中销量比较好的,并且它所适用的人群也基本上是没什么局限,算得上是老幼妇孺都能饮用。

白茶要放多久才好喝

白茶也是六种茶之一,虽然很多人不知道白茶,特别是新茶的朋友更是陌生。然而,白茶在保健方面也是非常重要的,它的茶叶中也含有许多有益物质。因此,白茶的存储时间,白茶存放更美味需要多长时间?现在让我们来看一看。

白茶

哪种白茶适合收藏?

选择哪种新白茶藏起来,可以根据自己的口味喜好而定。但重要的是要注意,第一个茶质量很好。如果茶叶的质量起初达不到标准,或者茶叶在后期贮藏不当,无论贮藏多久,茶叶的质量都很难再生。

白芒银针白牡丹利用新鲜的甜味美,贮藏后会出现轻微的葡萄酒香味,芒味会更加明显;贡梅贮藏后,汤色由淡黄色变为橙红色,会有李子、枣树和药用香味。贡美芽少叶,也有一些茶茎。老叶子和茶茎含有物质更加丰富,非常好。

此外,茶秆还可以在茶饼上添加一些间隙,这有利于茶的呼吸,并且转化的速度会更快。而相对来说,高美生产高,价格更优惠,适合普通消费者购买长期储存。

白茶能存多久?

大约多久可以存储在茶,业界也尚未确定。但事实上,只要茶叶储存在合理的条件下,几十年没有问题。在茶叶出口的初期,六十年前,收藏家和专家发现,喝了茶后有一种独特的味道。

白茶能存多久

白茶可以储存很长时间,至少20年。但它也是为了更好的白茶质量是有意义的,关键是要选择好茶,这样的能力”,陈越香。贮藏时间越长,香气越香甜,味道越长。

白茶存放多久好喝?

对于白茶来说,它是否适合饮用,多少年的好贮藏,有两个先决条件:良好的原料,良好的贮藏环境,不符合这两种条件,多久才能喝好。

第一次饮品期限(1-2年):

白色茶绿色的这个时候重,冷,热干燥后水的味道还在,但也有白茶独特毫甜的甜。这一次喝它,主要用于试验茶,决定茶是否适合以后储存。

第二次饮品期限(3-5年):

三年后,绿茶的绿味几乎会褪色,内质趋于稳定沉淀,甘甜逐渐出现。白茶,这个时候细品尝它的味道,把它慢慢地改变随着时间的推移,甜甜蜜,酒精和温柔,缺陷慢慢,茶从冷转向温润,部分热量宪法适用于恒定的饮料。

第三次饮品期限(7-10年):

七年、十年后,白茶是最适合饮用的,茶叶进入平稳缓慢的转型时期,茶味温和,醇香甘甜,香气纯正,饱满丰富,药用价值高,年老体衰。

白茶存放多久才好喝

最重要的是,白茶储存很长一段时间,所以短期内如果喝没有结束,我们不必担心白色茶不能喝。但是,我们要注意保鲜,否则保鲜不当,最好的白茶在恶劣的贮藏环境中会变质。至于喝多久,取决于我们个人的喜好而定了,没有绝对的界限。