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中茶老贡眉白茶即将上市

2019-03-21 访问量: 37 茶礼仪网

  不是所有白茶都能叫做老树白茶

 

  中茶蝴蝶2013年首创“老树白茶”

 

  经典传承至今

 

  倾六十六年深厚之底蕴

 

  “正源产地、正宗品种、正统工艺、

 

  专业团队”之品质保证

 

  推出冠以蝴蝶“老树白茶”的

 

  “养”系列白茶饼

 

  “养”出您的健康新生活

 

  中茶蝴蝶倾情奉献

 

  蝴蝶“老树白茶?养”系列之二

 

  “三年老贡眉”白茶饼(5211)

 

  三年时光所带来的改变

 

  不止有时间知道

 

  还有懂茶的您

 

  将“养”融入您生活的点点滴滴

 

  为您带来触手可及的健康与滋润

 

  好味道,“养”出来

 

  蝴蝶“老树白茶?养”系列

 

  三年老贡眉白茶饼(5211)

 

  既适合品饮,也适合收藏赏饮

 

  是值得爱茶者拥有的臻品

  产品

 

  精选原产地建阳、松溪原生态茶园的

 

  菜茶有性群体种的初春一芽一、二叶原料,

 

  以传统工艺精心加工而成的贡眉,

 

  在常温仓库中经过三年的蕴藏陈化,

 

  结合独特的拼配技术和后加工工艺精制而成。

 

  其品质风格既具有白茶的自然内含属性,

 

  且尽显久藏后白茶特有的陈香品质特性。

  品质

 

  饼形圆润饱满、松紧适度,

 

  饼面银灰润泽,纹理清晰,

 

  香气鲜醇显陈香,汤色橙黄明亮,

 

  滋味醇厚甘滑。

  特性:清·润·和·养

 

  规格:357g/饼、7饼/提、4提/箱

 

  零售价:318元/饼

 

有用+10
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白茶的茶树品种菜茶用种子繁殖的茶树群种

白茶的茶树品种菜茶用种子繁殖的茶树群种

 

      菜茶是指用种子繁殖的树群种,栽培历史约有1000余年,由于长期用种子繁殖与自然变异的结果,因而性状混杂。现代武夷菜茶为代表,将其形态特征描述如下:树高约1M,幅宽约1M,灌木型。

 

     分枝多,枝干着生角度约40度,节间长1.5~2.5cm,枝皮粗糙,呈暗灰色。叶长椭圆形,叶尖锐,略下垂。叶大(8x3.2)cm,长宽比为2.5左右。叶色浓绿、具光泽,叶脉细、略显,7~9对。锯齿深而密,28~32对。叶质厚而脆。花冠大小约3.2cm,花期9~12月,结果率甚高。

 

     发芽期多在清明前几天,终期11月上旬,芽数密,育芽力强,抗逆性甚强。适制红茶、绿茶、乌龙、白茶。

 

大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...

大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...

很多人喜欢喝茶,冬天天寒地冻时,端一杯热茶,细细啜饮,提神暖胃。

大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...


中国有悠久的茶文化,喝茶不仅能修身养性,而且还可起到养生的作用。喝茶成为很多人的一种习惯,但喜欢喝茶不一定就会喝茶,比如什么时间段适宜喝茶、哪些人不宜喝茶等,这些都不是很清楚。喝茶是有很多学问的,茶喝不好或喝不对,就起不到养生的作用。


茶的种类很多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。我国南方很多地区都产茶,当地人祖祖辈辈都喝茶,他们从茶中吸收的营养和对茶的偏爱及依赖,比不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的人为了追求健康去喝茶,喝了之后却很难受,因为一方水土养一方人,并非人人适合喝茶。


喝茶有张“晴雨表”





大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...

不同的茶不同功效


绿茶:防癌降脂降压

绿茶是没有发酵的茶。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。


【特点】清汤绿叶

绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者,喝喝绿茶,可减少尼古丁的伤害。


白茶:明目保肝护肝

白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。民间素来有“一年茶、三年药、七年宝”之说。


【特点】绿叶红筋

由于其外观呈白色,故名为白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。


黄茶:益脾胃助消化

黄茶就是轻发酵茶。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。


青茶:降血脂抗衰老

青茶就是半发酵茶,又叫乌龙茶。铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。


【特点】绿叶红边

青茶含较多茶多酚,有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用,但是不宜空腹或睡前喝。


红茶:暖脾胃消疲劳

红茶就是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。


【特点】红汤红叶

红茶通常是红汤红叶,有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。


 黑茶:降血脂解油腻

黑茶就是重度发酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。


【干茶】呈青褐色

【汤色】橙黄或褐色

有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老的作用。


大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...


 喝茶有张“禁忌表”


忌:空腹喝茶

空腹喝茶易伤胃,还会引起头晕乏力,也就是俗称的“醉茶”。但也不要饭后马上就喝,以免加重肾脏负担。最好在饭后1小时左右喝茶。


忌:睡前喝茶

以免影响睡眠。


忌:过度喝茶

有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平,嘴角发炎、还出现了贫血。因为茶的鞣酸和铁质结合,形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收,因此,大量喝浓茶,会让铁流失。


忌:喝隔夜茶

因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成,变成强刺激性、强氧化物,刺激胃肠,从而产生炎症。

大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...


忌:用茶水送药

可能会影响药效。吃完药一小时内别喝茶。


忌:喝变质茶、焦味茶、久泡茶

因为这些茶中的有用物质已被氧化,作用下降,而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生的隐患。


大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...


忌:喝冷茶、串味茶、烫茶

最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌。


少:喝浓茶、生茶

杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。


大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...


附茶的分类:


依照茶多酚的氧化程度将初制茶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶和红茶六类,六大茶类如下:



绿茶:不发酵茶、多酚氧化程度大于10%,代表性茶如西湖龙井,洞庭碧螺春


白茶:微发酵茶、多酚氧化程度5-15%,代表性茶如白牡丹


黄茶:轻发酵茶、多酚氧化程度10-25%,代表性茶如霍山黄芽、君山银针


青茶(乌龙茶):半发酵茶、多酚氧化程度20-70%,代表性茶铁观音


黑茶:后发酵茶、多酚氧化程度70-95%,代表性茶安化黑茶,老青砖


红茶:全发酵茶、多酚氧化程度80-100%,代表性茶祁门红茶、云南红茶

大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...


大雪养生:白茶护肝,红茶暖脾...

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如何冲泡出一杯好喝的白茶

白茶是我国特有的珍罕品种茶叶,白茶具有白毫多、味道清香的特点。不过很多人对于白茶的冲泡并没有掌握到其要领,自然就无法将其滋味给浮现出来。要冲泡出一杯好滋味的白茶,小编来教给大家几招。

如何冲泡出一杯好滋味的白茶呢?首先要知道白茶属于轻发酵茶,所以冲泡的时候受水的时刻要更延长一些,这样才能浸出白茶所蕴含有益内含物。冲泡出来的白茶口感层次感更强,更为丰满。

要冲泡出一杯好的白茶,那么就要掌握下面的要领:备洗茶具,建议选择透明无色的玻璃杯。先温水洗杯,不单是起到洁净的作用,还能起到温杯、消毒。按照玻璃杯的大小,根据1:50的比例量取白茶干茶叶, 1克干茶的比例是搭配50毫升水,浓淡也不是固定的,有人喜欢重口味一些的可以适量增加干茶,当然也有喜欢清淡一些的,可以适量减少,根据个人喜好来决定。冲泡白茶的时候要记得先润茶,往茶杯里倒入少许温水,水量以没过茶叶为宜,稍微晃动一下玻璃杯,确保白茶茶叶充实吸水,然后快速倒出茶汤。

关于白茶的冲泡方法其实并不难掌握,但是鲜少有人有耐心去做到。小编希望读完本文的朋友们可以养成一个冲泡茶叶的好习惯。毕竟珍贵的白茶价值不菲,若是没有科学的方法进行冲泡,一杯好好的白茶也是糟蹋了。