珠兰花茶的保存方法-茶礼仪网

　　珠兰花茶在花茶中算是比较上等的佳品，可能对于珠兰花茶并不是很常见，其实市场都有卖的，花茶的种类多，不认识当然也是理所当然的，下面我们就来了解下珠兰花茶的保存方法。

　　珠兰花茶的保质期

　　珠兰花茶的保质期一般是10个月左右，若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放1年左右。

　　放置太久花茶的香气会散掉，且花茶的食用价值也会降低。所以买回来的花茶要尽快饮用完，避免久放。

　　珠兰花茶的保存方法

　　1、生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

　　2、木炭贮存法：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

　　3、暖水瓶贮存法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

　　4、化学贮存法：用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。

　　5、冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。

　　保存珠兰花茶的五大禁忌

　　1、忌阳光

　　阳光会促进珠兰花茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。珠兰花茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使珠兰花茶茶叶品质变坏。

　　2、忌氧气

　　珠兰花茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的珠兰花茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

　　3、忌湿润

　　珠兰花茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放珠兰花茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

　　4、忌高温

　　珠兰花茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速珠兰花茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。

　　5、忌异味

　　珠兰花茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼、极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法祛除。

　　珠兰花茶的储存方法以上都一一介绍完了，简单易学的保存方法希望给大家带来一些帮助，珠兰花茶最好是随买随饮，这样的口感会更加美味!

有用+10

赏

冬季喝10种花茶女人养颜美容

久居喧嚣的都市，任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望，而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。红色的玫瑰，黄色的金盏，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中，淡淡的清香，自然的口感，美丽的色泽，让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中，一整天都有快乐的好心情。

迷迭香、粉红玫瑰等

促进女性乳腺发育，适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量肌肤也有明显改善，精神焕发。

清肠便秘茶

玫瑰花柠檬马鞭草等

清肠胃，排毒治疗便秘。

补血养颜茶

玫瑰柠檬马鞭草等

补血养颜，增强体力，增强抵抗力。适合经常感到疲倦，缺乏体力，脸色苍白，抵抗力减弱的人士饮用。

玫瑰轻盈茶

配方：玫瑰花，迷迭香等。

增强记忆力，红润气色，消除胀气，平坦小腹。适合需要纤腰细腹的爱美女士。

顺经玫瑰茶

玫瑰花，益母草等

活血顺气，调养月经不顺，适合女士经期饮用。

洋甘菊，紫罗兰

美白滋润肌肤，适合需要补水美白的肌肤。

提神香茶

迷迭香、薄荷叶等。

帮助醒脑，提升不振倦怠的心情、身体。

香蜂凉茶

香蜂草，薄荷等

可以健胃舒压，改善失眠，精神衰弱现象。适合压力大，睡眠质量不佳，精神不够集中的人士饮用。

清热解毒茶

贡菊枸杞等

清热降火，消暑解热。适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用。

美白淡斑茶

牡丹花玫瑰花等

美白去斑，适合面部黄气重，有色素沉着的人士。

栀子花盛花期在6月中旬比茉莉花早1～2个月，与茶叶生产季节相吻合，窨制栀子花茶可早上市，且有药用保健之功效，是防署降温的理想饮料。
窨制花茶总下花量为40%，将采摘半开放的鲜花折瓣，摘去梗、蒂、花、萼、薄摊除去表面水待用，如10斤毛茶素坯(留下少量)含水量在5%左右，放到洁净的团簸上，厚度25cm左右，一层茶叶，一层花，然后充分拌匀，再放到茶箱或茶袋里，面上盖一层茶坯，略见花，扎上口保温，窨制时间以18小时花茶香气最高，每6小时检查一次。如温度达到50℃以上则需通花散热，温度降到30℃时收堆续窨。目前以“一窨一提”和“二窨一提”比较受欢迎，也便于操作。
1、“一窨一提”采用传统花茶窨制方法，取10斤毛茶素坯投放鲜花3.5斤窨18小时后，筛去花瓣及时烘干，烘温110℃左右，薄摊烘到茶坯含水量6%左右及时下烘，摊凉二天，用0.5斤鲜花提花装箱。
2、“二窨一提”取10斤毛花素坯，投放鲜花2斤，窨制18小时，筛去花瓣复火，摊凉到30℃左右再放鲜花1.5斤拌匀续窨15小时，筛去花瓣及时烘干温度为110℃左右，薄摊烘至茶坯含水量6%左右，及时下烘摊凉二天，用0.5鲜花进行提花装箱。

春困怎么办缓解春困的五款花茶

春困不是病，而是一种季节变化时出现的正常生理现象。原因是：冬天为了防止散失大量的热能，人体在中枢神经系统的调节下，整个皮肤的血管处于收敛状态。而到春天，由于天气变暖，大地复苏，皮肤血管和毛孔渐渐扩张，皮肤的血流量大大增加，但由于人体内血液的总流量是相当稳定的，供应皮肤的血液增加，相对来说，供应给脑的血液就会减少；此外，春季白天逐渐变长夜间变短，人们的睡眠时间相对减少，所以，使人感到困倦，想睡觉。

缓解春困的花茶

玫瑰薄荷茶

玫瑰花具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味，一举两得。

菊花人参茶

人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人体免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳，具有祛火、明目的作用，两者合用具有提神之效，但有高血压的人不宜使用人参。

薰衣草柠檬茶

薰衣草有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

花草茶

选取少量的人参花与杭白菊，将人参花与杭白菊搭配，可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅，可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。

冰糖薄荷茶

薄荷可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用，可缓解上班族的压力并可提神醒脑。

易犯春困的原因

专家解释，因为在漫长的冬季，大脑逐渐习惯了在氧气充足的状态下工作。春天阳光普照，气温上升，皮肤血管渐渐扩张，血流量大大增加，汗腺和毛孔也随之开放。但是，人体血液总量并未增加，致使大脑血液供应量相对减少，大脑供能不足，加之春天温暖的气候和较高的湿度，对人体的大脑皮层产生一种良好的镇静和催眠作用，自然会感到头脑发沉，昏昏欲睡。所以，使人感到困倦，想睡觉的。

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