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珠兰花茶是什么茶?珠兰花茶的品质特点

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网

  珠兰花茶是什么茶?相信很多人都不知道珠兰花茶是什么茶吧,珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一,下面我们一起来了解下珠兰花茶的品质特点。

  珠兰花茶是什么茶?

 

  珠兰花茶属于花茶中的一种。珠兰也叫珍珠兰、茶兰、属金粟兰科。主要生产于安微省的歙县以及现如今的福建、广东等地区。现如今以我国福建的株兰花茶为最佳。其散发来的香气之幽雅芳香一点也不输于茉莉花茶的清芬香而且其香味还更加的持久。

 

  选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久。珠兰花茶是以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成,是中国主要花茶品种之一。

 

  珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产,歙县的珠兰花生产历史较为悠久,据《歙县志》记载:“清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。”清《花镜》载:“真珠兰……好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙。”《益闻录》记载:“建德(今安徽东至县),产茶之区,绿叶青芽,茗香遍地,向由山西客贩至北地化城一带出售。”

 

  珠兰花茶蕊,以焙茶叶甚妙。"珠兰的花期自4月上旬至7月。鲜花要求当日采摘,采摘标准为花粒成熟、肥大,色泽鲜润、绿黄或金黄的花朵。珠兰花一般于午后开放,如果适时进行窨茶,可以充分吸收花香,达到最佳的品质,所以珠兰花茶都在午后开始窨制。

  珠兰花茶的品质特点

 

  珠兰花茶外形条索扁平,光滑匀整,挺直尖削,色泽深绿油润;内质汤色清澈黄亮,花香清鲜馥郁幽长,滋味浓醇甘爽,叶底嫩匀肥壮。外形条索紧细,锋苗挺秀,白毫显露,色泽深绿油润,花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,妙趣横生,细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味,一杯在手,实为一种高尚的精神享受,尤为高尚女士所爱不释手。

 

  一级外形条索扁平匀齐,含芽头,似竹叶,色泽乌绿油润;内质汤色清澈明亮,香气清鲜幽长,滋味鲜醇回甘,叶底柔软嫩亮。

 

  二级外形条索扁平匀齐有锋苗,色泽乌绿尚润;内质汤色黄绿明亮,香气尚清鲜幽长,滋味醇厚,叶底较软尚明亮。

 

  三级外形条索扁平稍宽少锋苗,色泽尚嫩欠润;内质汤色黄绿尚明,香气尚鲜幽长,滋味尚醇厚,叶底尚亮欠匀。

 

  四级外形条索尚扁平欠匀整,色泽微黄稍枯;内质汤色黄绿欠明亮,香气尚鲜,滋味醇和,叶底尚软欠匀。

 

  五级外形条索粗扁欠匀,色泽黄枯花杂;内质汤色深黄略暗,香气尚鲜,滋味稍粗,叶底较粗老。

  珠兰花茶功效和作用

 

  1、珠兰花茶能祛风除湿

 

  珠兰花茶能祛风除湿,也能消肿止痛,平时经常饮用可以预防风湿内性关节炎的发生,另外它珠兰花茶还能消炎杀菌,它对人类的气管炎和肺炎以及咽喉炎等多种炎症也有很好的消除作用。

 

  2、珠兰花茶能美容

 

  珠兰花茶能美容它含有一些天然的茶多酚,这种物质是一种水溶性物质,平时把珠兰花茶冲泡以后可以直接用来洗脸,能去除皮肤的油腻,也能收敛毛孔,还能消除皮肤炎症,能在提高皮肤健康的同时,起到淡斑美白和滋养肌肤的重要作用。

 

  3、珠兰花茶能瘦身减肥

 

  珠兰花茶中还含有大量的咖啡碱,这种物质进和人体以后能加快人体内胃液的分泌,加快身体对食物的消化与吸收,同时它含有的一些氨基酸,还能分解人体内积存的脂肪,能让它们转化成分水分随大小便排出体外,平时坚持饮用能起到明显的减肥作用。

  珠兰花茶的冲泡方法

 

  花茶是融茶叶之美、鲜花之香于一体的诗一般的艺术品。花茶中的香气如何非常重要,它有三项质量指标:一是香气鲜灵,切忌陈、闷,二是香气浓厚,三是香气纯正不杂。花茶泡饮,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。若冲泡茉莉毛峰、银毫一类细嫩花茶和高级名茶,可用玻璃杯法冲泡,便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞”。每杯用茶2-3克,初沸水凉至90°C左右冲泡,加盖后3分钟,揭开杯盖一侧,用鼻快闻其香气,还可凑着香气做深呼吸,这叫做“鼻品”。

 

  茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍停留,以口吸气。鼻呼气的动作相配合,使茶汤在舌面上往返流动一、二次,充分与味蕾接触,品到茶味香气后再咽下,如是一、二次,才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。民间有“一口为喝,二口为饮,三口为品”之说。

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喝菊花茶的好处和坏处有哪些

菊花是一种中药材,具有清肝养目的功效。平常的时候如果能用菊花来泡茶喝的话,对于身体的保健养生来说也是非常好的一种选择。另外菊花还能比较有效的清血脂等功效。适合很多的人来进行食用。但是菊花茶也是有一些坏处的。那么喝菊花茶的好处和坏处都有哪些呢?下面我们就来说一下。

菊花泡水喝的害处

1、菊花茶虽然具有清热解毒作用,但对中医所指的阳虚体质就不太合适。

其实,花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。

2、由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

3、孕妇不能喝菊花茶,因为茶叶中含有大量的咖啡因,而咖啡因有兴奋作用,饮用过多则会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。

4、茶叶中还含有大量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。

二、菊花茶的功效

1、清热解火、消暑:菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症。

2、防止眼睛疲劳:平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

喝菊花茶的好处和坏处就是上面介绍的这些了。当了解了菊花的这些特性后,就能在以后的使用中注意。避开它的坏处,而只让它的好处发挥功效。这样就不会在使用的时候,对我们的身体造成不必要的麻烦。喝菊花茶的时候配合一些其他的药材效果会更好。

金花茶不只是用来喝的,还有奇效!

大多数人喝完茶后都直接把茶叶丢掉,其实,泡过的茶叶也有很多用处哟~下面为大家介绍下隔夜金花茶到底有什么功效吧!

1.止血

如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜金花茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

2.明目

隔夜金花茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

3.止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身,金花茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

4.生发

用隔夜金花茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

5.固齿

金花茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

6.除口臭

金花茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

7.去腥

隔夜金花茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

8.杀菌

患脚气的人,每晚将金花茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。

注意事项:使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则,会引起腹泻。

你肯定想不到吧,隔金花茶茶还可以美容。

1.消除黑眼圈

将用过的金花茶包热敷在眼上,可消除黑眼圈喔!

2.增长睫毛

将喝剩的金花茶水晾凉,在睡前或隔天清晨,利用棉花棒沾湿眼睫毛,可达到增长睫毛的功效,赶快试试吧!保证是高效又经济的“睫毛增长液”。

3.防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜金花茶轻轻擦拭。因为茶中的类黄酮化合物有抗辐射作用。

将平日喝剩的隔夜金花茶积攒起来,晒干后,用布袋或牛皮纸袋装好,封口。在梅雨季到来之前,放进易长霉的地方,如鞋柜、床脚等木质家具处;集中放置衣被、书籍的橱柜内,以及卧室的墙角、枕头内芯等等。

花茶的搭配禁忌,复合花茶的搭配禁忌

花茶搭配有禁忌,不是所有花茶都可以混着喝,本期小编为大家介绍花茶的搭配禁忌。

一、花草茶搭配禁忌:

作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。

二、复合花草茶搭配禁忌:

复合花草的配伍也不要太杂,尽量不要超过3—4种,最好能在中医师的指导下来选用。特别那些身有疾患的人更应该慎重,千万不要把花草茶当成药品,甚至取代治疗药品。长期饮用复合花草茶的人,在饮用的时间上也要听从中医的意见,有时饮用过量也会造成身体不适。

三、花茶搭配注意事项:

喝花草茶虽是一种时尚, 但需要注意的是,每一种花草都有它独特的药性、功效和花草茶搭配禁忌, 应根据自己的身体状况来选用,不能盲目赶时髦。特别是复合花草茶更应谨慎, 要了解各个花草之间的药性是否相克,不能胡乱混着喝,否则不利健康。