金盏花花茶的搭配方法
1、金盏花阳光茶
金盏花的花型有如小太阳一般,而黄色的茶汤又像亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神扫除睡意,玫瑰果提供一天所需要的维生素C,使人精力充沛。
材料:干燥金盏花1大匙、干燥马鞭草1小匙、玫瑰果1小匙、热开水500毫升。
过程:干燥金盏花用热开水冲泡一下,浸泡约30秒取出;将金盏花与马鞭草和玫瑰果一起放入壶中,冲入500毫升热开水,浸泡3分钟即可。
2、金盏花消暑茶
金盏花茶除了可以消热解暑之外,还有养肝明目、消炎养颜的功效,夏季饮用不仅清凉去热还能喝出好皮肤。如果不习惯花朵本身的味道,可依个人口味加入进行调味。
材料:干燥金盏花3~5克绿茶1茶匙热开水适量。
过程:将干燥金盏花用热开水冲一下,浸泡30秒后洗净;将金盏花与绿茶一起放入壶中,加入热开水浸泡约3分钟即可饮用。
3、金盏花薄荷茶
薄荷与金盏花搭配,能提神下火,稳定情绪,最适合熬夜后的早上饮用。如果手边没有新鲜薄荷,可以用干燥薄荷1小匙代替。
材料:干燥金盏花1匙、新鲜薄荷5枝、热开水500毫升。
过程:将干燥金盏花用热水冲一下,再浸泡30秒后洗净;将金盏花和薄荷一起放入壶中,加入500毫升热开水,浸泡30秒即可。
金盏花花茶药理作用
(1)金盏花有抗菌、消炎作用,特别是对葡萄球菌、链球菌效果较好,其抗菌成分溶于醇而不溶于水,在碱性环境中效果较好。
(2)降血脂作用,金盏菊中的皂甙可降低实验性高脂血症大鼠的血清胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、总脂质和三酸甘油,对肝脏总脂质、胆固醇和三酸甘油也有降低作用。
(3)金盏菊中的多糖成分有较强的免疫刺激作用。
(4)金盏菊花提取物对中枢神经系统有镇静作用,可降低反射兴奋性;静脉注射可降低血压,增强心脏活动,增大心跳振幅,减慢心率。
(5)能促进胆汁分泌,加速创伤愈合。欧洲民间有内服金盏菊花治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎、肝胆疾患等的习俗。还可减轻中毒症状、改善食欲、睡眠等,亦有用于月经不调者。
饮用禁忌:
金盏菊花茶性质偏凉,所以不适合搭配同样凉性的食物一起食用。如苦瓜、番茄、茭白、百合、莲藕以及一些鱼类都是凉性的。特别是一些鱼肉如果和金盏菊花茶一起食用可能还会中毒。
此外,有一些特殊的人群也是不适合饮用金盏菊花茶的,比如孕妇以及一些体寒、贫血的人就不适宜喝金盏菊花茶了。很多茶饮当中含有一些咖啡碱,这种物质就会增加孕妇心脏和肾脏的负担,不利于胎儿的发育。即使是进入哺乳期的女性朋友,如果摄入金盏菊花茶也会因为茶中的鞣酸而导致乳汁分泌减少的问题。另外,小孩子也不宜饮用金盏花茶。
秋天喝什么茶能保护嗓子
秋天口干舌燥,喝什么茶能保护嗓子?
秋天天气比较干燥,容易使人津液缺乏,损阴伤肺,导致出现口燥咽干的现象。此时我们不妨尝试喝下面介绍的茶水,能够帮助保护嗓子!
1、薄荷茶
材料:5克薄荷。
做法:将薄荷用沸水冲一遍,然后放入茶杯中,冲入500毫升的沸水,浸泡约5分钟后,即可饮用。
功效:薄荷茶是有疏风散热功效的,喝薄荷茶清凉爽口,对于保护嗓子是有好处的,还能预防口臭、止咳。
2、金银花茶
材料:20克金银花茶干品或是15朵金银花鲜品,适量蜂蜜或冰糖。
做法:将金银花洗干净后放入茶杯中,冲入开水然后盖上盖子,闷泡10分钟后,等茶汤变成淡黄色即可饮用。
功效:金银花是很常见的清热解毒的花茶,不仅对于上火有很好的舒缓作用,对于咽喉干涩、口干舌燥等也是有一定作用的。
3、罗汉果茶
材料:2个罗汉果。
做法:取2个罗汉果去壳后切成薄片,放到锅内,加水煮一分钟后饮用;或者是将1个罗汉果和1个雪梨洗干净后切碎,然后一起炖煮半小时。
功效:罗汉果性味甘凉,泡茶喝具有比较好的清火润肺,润喉止咳的功效,可以用来治疗咽喉肿痛、咳嗽痰多。
4、山茶花菊花茶
材料:5克山茶花、3克菊花、3克陈皮。
做法:将山茶花、菊花和陈皮先用沸水浸泡30秒钟,然后一起放入杯中,冲入500毫升左右的沸水,浸泡约10分钟后即可饮用。
原料花茶选择及用量
原料品质及用量
想泡出美味的花草茶,先决条件是选择品质优良的原料。至于原料的用量,得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些,如果是选用新鲜药草,其分量则是干燥原料的2~3倍。
用水
水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素。泡茶用水取自洁净的山泉、井水或溪流最好,若不易取得,也可选择质纯的矿泉水或纯净水,然后将水煮沸。冲泡时的水温在95℃左右,如此泡出的茶澄亮色正,味道也佳。至于用水量的多寡,若以最常用的玻璃壶为茶具,一壶为5OO毫升。
茶与水的比例
花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料,如用500毫升的沸水来冲泡,应取分量为5~10克;混合式的花草茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了!
四款自制花茶排毒又养颜
闻着花香人的心情也会变好,但花可不只是这么一个观赏的作用哦,只要运动恰当花一样能帮你减肥,下面小编就推荐四款自制减肥花茶给你……
闻着花香人的心情也会变好,但花可不只是这么一个观赏的作用哦,只要运动恰当花一样能帮你减肥,下面小编就推荐四款自制减肥花茶给你,让你排毒养颜。
瘦身美体茶(玫瑰花,决明子)
原料:玫瑰花、决明子、山楂、甘草、陈皮、薄荷叶各适量。
制法:将玫瑰花、决明子、山楂、甘草、陈皮、薄荷叶洗净,一起放入杯中.加入500毫升沸水冲泡.再加盖闷约5分钟,即可饮用。
排毒美容茶(迷迭香,薄荷叶)
原料:迷迭香、薄荷叶、紫花苜蓿、罗勒、鼠尾草、燕麦穗、蒲公英各少许。
制法:将所有原料放入锅中,加入500毫升清水烧沸,再转小火续煮5分钟.即可倒入杯中饮用。
玫瑰迷迭香瘦身茶(玫瑰花,迷迭香)
原料:玫瑰花、迷迭香各3克.蜂蜜1大匙。
制法:1、将玫瑰花、迷迭香洗净,一起放入杯中,加入500毫升沸水冲泡.加盖闷约5分钟备用。2、将蜂蜜放入茶汁中调匀,即可饮用。
消脂花茶(荷叶,川芎,莱莉花)
原料:荷叶7克,川芎6克.莱莉花3克,玫瑰花、玳瑁花各2克。
制法:将荷叶、川芎、茉莉花、玫瑰花、玳瑁花洗净,一起放入杯中,加入500毫升沸水冲泡,再加盖闷约5分钟.即可饮用。
这上面的减肥茶全都是天然自制的,并不是市面上售卖的减肥茶,因此大家可以放心饮用,绝对能健康安全地帮你减肥。