桑葚菊花茶大家喝过吗?它茶香浓郁,口感甘甜,营养价值也很高,而且具有不错的保健功效,是以桑葚和菊花为主要材料泡制成的一种养生茶品。那么桑葚菊花茶应该怎么泡呢?它的具体功效又有哪些呢?今天小编就带大家去具体了解一下。
桑葚菊花茶的泡法与功效
1、桑葚菊花茶的材料
桑葚菊花茶在泡制时需要准备六克晒干以后的桑葚,同时还要准备菊花五克和冰糖五克,另外还要准备适量的开水。
2、桑葚菊花茶的泡法
在泡制桑葚菊花茶时,应该先用热水把杯子热一下,然后再把桑葚和菊花以及冰糖放入到杯子中,接着冲入开水,盖好杯子盖,过五分钟以后打开,让它自然降温,等它降温以后自己冲泡的桑葚菊花茶也做泡好可以饮用了。
3、桑葚菊花茶的功效
桑葚菊花茶可以祛风除湿也能消肿止痛,平时饮用能预防和缓解人类的关节炎,另外桑葚菊花茶中还含有一些花青素,它是一种天然的抗癌成分,平时饮用以后可以起到防癌抗癌的重要作用。桑葚菊花茶中还有多种维生素和矿物质,能保护人类的眼睛和肝脏,能提高肝脏的解毒能力,也能预防视力下降,适合经常用眼的人群饮用。
养生花茶的搭配与功效
花茶有养生保健的作用,同时花茶又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。此外,可做成花茶的鲜花也非常的多,而且每一种花的药性不同,想要喝花茶来养生,就要根据药性和自己想要的功效合理搭配饮用。现在,我们就来看看养生花茶的搭配与功效。首先,介绍美容养颜花茶搭配
1、双花祛痘茶
材料:金银花6克,胎菊8朵。
冲泡方式:将金银花、胎菊洗净,放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用。功效特点:清热解毒,祛痘。
2、调经解郁茶
材料:玫瑰花5朵,月季花5朵。
冲泡方式:将玫瑰花、月季花洗净,放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用。功效特点:清热解毒,祛痘。
3、美容嫩肤茶
材料:玫瑰花5朵,大枣3颗,枸杞子10粒。
冲泡方式:将玫瑰花、大枣、枸杞子洗净,放入杯中,80度开水适量冲泡。功效特点:美容养颜。
4、靓肤三花茶
材料:玫瑰花5朵,三七花5朵,西红花2根。
冲泡方式:将玫瑰花、三七花、西红花洗净,放入杯中,80度开水适量冲泡。功效特点:活血通络,美容养颜。不宜饮用人群:月经期女性。
其次,介绍行气益胃,缓解胃痛的花茶搭配
1、橘皮甘草茶
材料:橘皮6克,炙甘草5克。
冲泡方式:将橘皮、炙甘草洗净,将橘皮撕碎,一同放入茶杯中,用开水冲泡,代茶饮。功效特点:能理气和胃,加速溃疡面愈合,缓解不适症状。
2、橘皮大枣茶
材料:橘皮6克,大枣3枚。
冲泡方式:将橘皮切丝,大枣炒焦,二者一同放入茶杯中,沸水冲泡后加盖焖10分钟,代茶饮。功效特点:可理气和中,适用于消化性溃疡、胃脘痛等症。注意:胃有实热、舌赤少津者慎用。
3、砂仁茶
材料:砂仁3克。
冲泡方式:将砂仁捣碎捣烂,研成极细粉末,然后将砂仁细粉用滚开的开水沏泡,代茶饮用。功效特点:可下气止痛、宽胸膈、化宿食,适于气滞胃痛者饮用。
4、茉莉花佛手茶
材料:佛手6克,茉莉花3克。
冲泡方式:将佛手、茉莉花放入茶杯中,用开水冲泡代茶饮。功效特点:疏肝理气、和胃止痛,帮助胃的消化吸收,缓解胃痛。适用于气滞型溃疡病。
5、大麦陈皮茶
材料:大麦茶8克,陈皮2克。
冲泡方式:将所有材料一起放入杯中,倒入沸水,盖盖子焖泡约5分钟后饮用。功效特点:大麦不仅可去油腻,还能促进消化,搭配有行气消积作用的陈皮,可健脾胃,还能消脂减肥。建议进食油腻食物后,或者消化不良时饮用。
最后,介绍舒缓情绪,消除疲劳的花茶搭配
1、玫瑰参芪舒活茶
材料:玫瑰花、西洋参、黄芪、枸杞子各适量。
冲泡方式:将上述所有茶材放入茶壶中,冲入热开水,静置5分钟,即可饮用。功效特点:可改善内分泌失调、促进身体新陈代谢,滋阴降火、生津止渴。
2、人参菊花茶
材料:菊花干花4~5朵,人参5克。
冲泡方式:将人参切碎成细段,与菊花一同放入茶杯中,用热水冲泡并加盖浸泡15分钟左右即可。功效特点:提高人的免疫力,能有效驱除疲劳,提神明目。
3、玫瑰薄荷茶
材料:干玫瑰花4~5朵,薄荷少量。
冲泡方式:将干玫瑰花与薄荷一同放入茶杯中,加盖到10分钟左右,待茶凉后饮用提神效果更佳。功效特点:活血化瘀,舒缓情绪,驱除疲劳,使人感觉焕然一新。
以上只是介绍几种常见的花茶搭配方法,花茶的搭配是非常的多的,具体想要什么效果的茶,可以去找专业的人员给自己搭配,切勿自己胡乱搭配饮用,以免药性相冲,对身体健康不利。
花茶/花草茶的保存
1、密封包装是最佳的方式
密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。
2、避免阳光直射
要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。
花茶的窨制原理和程序
起花 烘焙 冷却 转窨或提花 匀堆、 装箱
窨制原理:花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下,随着吸香同时也吸收大量水份,由于水的渗透作用,产生了化学吸附,在湿热作用下,发生了复杂的化学变化,茶汤从绿逐渐变黄亮,滋味有淡涩转为浓醇,形成特有的花茶的香、色、味。
窨制程序:花茶的窨制传统工艺程序:茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆