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喝花茶注意一些基本的道理

2019-03-22 访问量: 37 茶礼仪网

喝花茶注意一些基本的道理

 

 

花茶应该怎么喝


   花草茶因为取材容易,制作简单,并且营养丰富,所以很受一些朋友的喜欢。可是喝花茶一定要注意科学饮用,否则的话过犹不及,对身体是有危害的。那么花茶应该怎么喝?


  简单举例,比如说决明子和胖大海,这两种都有降血压的作用,并且可以帮助通便,但是这两种的药性都偏寒,所以对于脾胃虚弱的,尤其是老人来说,并不适合饮用,容易腹泻。


  玫瑰和枸杞原本是不错的组合,玫瑰性温,枸杞性平,可对于阴虚内热的朋友来说就不适合了,会导致上火,容易喝出口腔溃疡来。


  还有野菊花和杭白菊,这两种菊花都偏寒,所以脾胃虚弱的,或者阳虚体质的朋友喝了,会导致胃痛。所以这类人是不能碰这种花茶的。杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,而10月末第一批采摘质量最好的是名副其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。杭白菊为菊科植物菊的干燥头状花序,历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉,是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一。其主要功效为养肝明目、清心补肾、预防眼睛肿痛,对需要长期面对电脑工作的白领一族非常有帮助。


  花茶所用的材料,基本上都是无毒的,可是因为体质各异,所以在饮用上一定不能肆无忌惮,不能随随便便弄些东西混在一起就用,也不能盲目照搬朋友的配方,朋友适合的花茶不一定适合自己,应该对自己的身体多些了解,明白有哪些忌讳,否则的话很容易生病了也不知道原因在哪里。


   喝花茶注意一些基本的道理,比如湿热重的人不要吃黄芪,会上火的。身体微微有些发胖的人不适合吃大枣、蜂蜜以及枸杞,很容易越吃越胖。如果在喝花茶的时候出现一些问题,最好及时找医生咨询,千万不能马虎大意,否则小问题容易变成大问题。


  陆羽泡茶·丹桂皮水果茶是十分受女性喜爱的一款花果茶,茶汤爽口,酸酸甜甜,有消脂瘦身,美容纤体的效果。在协助清算肠道渣滓的同时,还能改进气色,天天一杯,瘦身养颜两不误。每天一杯,带给你天然的味道,可以让你随时享瘦,把体内的油脂都赶走,身体变轻盈。

 

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花也养人,常用花草茶功效

花也养人,常用花草茶功效

 

  花也养人,常用花草茶功效


   姹紫嫣红的美丽花朵,清香嫩绿的草叶,并不是“徒有其表”的观赏品,它们还有很好的药用与养生价值。合理利用它们来泡杯茶喝,便能为你的健康加分。


    在我们生活中,那些姹紫嫣红的花朵,清香嫩绿的草叶,总能给人的视觉以十分美妙的享受,它们散发出来的香气更是让人神清气爽。


   其实,花草有益于人的身心健康,不仅仅是在于其观赏价值,用它们来泡茶喝,同样也很养人。另外,随着茶文化的不断发展,玫瑰、菊花、桃花、牡丹花、三七花、香草、薰衣草等花草类也都被列入了茶饮的范畴。接下来,我们就来看看,这些花花草草制成的茶品,对于人体健康都有哪些好处。


   可以用来泡茶的花非常多,除了前面提到的几种,还有桂花、洛神花、百合花、红花、茉莉花等。一般来说,玫瑰花、牡丹花、三七花、红花都具有性温的特点,可以通经活络、养血补血、解郁止痛,最适合气滞血瘀的人泡茶服用,如有肢寒怕冷、面色青白、唇舌发紫,身体(如肝区等)闷痛,女性肢寒痛经、月经量少、经血紫黑等症状都可以合理选择这些花茶来调治。洛神花、百合花、菊花等属于滋阴清热、润燥除烦的花茶,除了夏秋两季之外,心烦口渴、皮肤干燥、咽喉肿痛或是风热感冒时都可合理选择饮用。而桂花和茉莉花最能调理脾胃之气,对于腹泻之症有很好的调治作用。


   薰衣草,香草、迷迭香等草类的气味很香,十分宜人,有安神宁心、疏肝解郁、促进睡眠的功效,可用于缓解压力,改善及治疗失眠、神经性偏头痛等症,同时还能增进食欲、预防感冒、瘦身减肥等。如来自希腊的香蜂草,就被人们称为“令人心情愉悦的香叶”;薰衣草也一直被人们视为舒缓焦虑、促进睡眠的佳品,并享有“上班族最佳伙伴”的美名,就连《圣经》中都出现了薰衣助眠茶的神奇配方。


   总之,这些美丽的花草,并不是“徒有其表”的观赏之品,它们还有很好的药用与养生价值,只要合理地利用,它们便能为你的健康加分。


 

正确花茶的冲泡方法

花茶,大多是选用芳香浓郁的鲜花和经过精工细制的绿茶窨制而成,茶引花香。花茶中以茉莉花茶为多,也最受人们的喜爱。花茶的冲泡方法是怎样的呢?怎样才是正确的花茶冲泡方法呢

泡饮花茶多用瓷杯,取一撮花茶置干杯内,用沸水冲泡,加盖四五分钟后即可品饮。这才是正确的花茶的冲泡方法
如饮茶人数较多,往往采用壶饮法,即将适量的花茶置于壶内,冲泡四五分钟后,倾入茶杯或茶碗中饮用。
花茶的冲泡方法,与普通绿茶相仿,但需特别注意防止香气的散失,使用的茶具、茶水要洁净无异味,最好选用白瓷有盖茶杯,以衬托花茶固有的汤色,保持花茶的芳香。
按中医理论,春天宜喝花茶。
原因在于:花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于驱散积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发,令人神清气爽。由于花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又兼具鲜花的纯清馥郁之气,所以自古以来,人们对花茶就有“饮花香,益茶味”之说,给人一种两全其美、沁人肺腑之感。

冬季养生花茶让你身心温暖

寒风凛冽,喝上一杯暖暖的红枣桂花茶,温暖从心蔓延至全身;午后阳光下,泡杯花茶,斜倚在飘窗旁,多么怡情……寒冷的冬季,花茶所带来的温暖,让人一点都无法拒绝。除了传统补血的红枣桂圆茶、生津润肺的蜂蜜柚子茶外,玫瑰花、桂花、茉莉花等都是冬季很好的花茶材料。为此,记者请来雷允上坐堂医吴雨卿给市民介绍一些适合冬季喝的养生花茶。

一到冬季,办公室里总是飘着各种各样的花香,让不少初进办公室的人以为来到了爱丽丝的梦境中。据悉,花茶不仅有茶的功效,又增花的良好药理作用,对人体大有裨益,加之因其有美容之功效,尤其受到女性的青睐。在普通的水中,加入随便一种花草,就是一杯最简单的花茶了。很简单?对,就是如此简单。不过,要掌握一个基本的原则就可以了,冬季天气寒冷,大多数美眉由于气血虚弱,容易手脚冰冷,因此花茶最好选用性平或偏温的花草。

一般常用的花草茶材料有西洋甘菊、菩提子、薰衣草、康乃馨、迷迭香等。给大家介绍一下这些花草的功效。薰衣草:促代谢,舒情绪,定心神,助睡眠,解疲劳,润肌肤。洋甘菊:助睡眠,润肌肤,退肝火,解经前不适,抗过敏,消浮肿。粉红玫瑰花:顺行血气,安神强肝,调经活血,养胃,养颜美容。火红玫瑰花:调气血,消疲劳,缓解腰背酸痛。这里特别要强调一下,金银花、菊花、槐花等都是性寒的,一般不适合冬季。

在这里,吴雨卿医生专门提出,不是所有的人都适宜花茶,特别是孕妇及过敏体质者要慎用,有些花不宜长期服用,更有些花不是能随便使用的,如夹竹桃花、枫茄儿花,任意使用会引起中毒,有生命之忧。还有一些人群不宜服用,如发热患者、消化道溃疡病人、神经衰弱、失眠者、哺乳期妇女、少女、儿童、肾功能不全者,都要注意。还有一些人在服药期间不宜用茶水送服药物,有人在服用人参、西洋参,不要与花茶一起饮用,尤其不要参、茶一起泡服。

下面就介绍几款冬日最适宜女性喝的“养生茶“,在家做起来也很简单方便。

桂花茶

桂花,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用此花茶,可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。特别是能驱除体内湿气,令人神情舒畅,安心宁神!还可以美白皮肤,解除体内毒素。

材料:干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

做法:

1、将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。

2、约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。

玫瑰茉莉蜂蜜红茶

玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女人经常喝玫瑰花茶好处多,女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。茉莉花,味辛、甘,性平。能化湿和中,理气解郁。

材料:玫瑰花、茉莉花适量,红茶包一个。

做法:将玫瑰花、茉莉花与茶包放入热水浸泡数分,再加入少许蜂蜜即可饮用。

洋甘菊茶

这是一道中西皆宜的花草茶。在中国,菊花茶是用来降火、明目的,洋甘菊白色的小花含有大量维生素E和C能抗老、氧化,并且能促进肠胃机能正常运作。

材料:洋甘菊适量、蜂蜜

做法:将干燥的洋甘菊约两茶匙,以开水冲泡,焖约三十分钟,酌加蜂蜜,非常甜美可口。

芦荟红茶饮

提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是美白养颜的良方。

材料:鲜芦荟一两、菊花少许、红茶包1个、蜂蜜1勺

做法:

1、将鲜芦荟去皮,取内层白肉。

2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮。

3、水沸后加入红茶包浸泡3分钟。

4、加入蜂蜜略搅拌后即可饮用。

另外,推荐给大家桂圆红枣茶的制作方法,自己动手,卫生安全又有乐趣。平时只要舀出一勺,加点温水,香气扑鼻的花草茶随时可以享用。

桂圆红枣茶

材料:干红枣250、桂圆肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、水580克。

做法:

1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

2、桂圆去壳去核。

3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。

4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。

6、放入干净的玻璃瓶中封存。

7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

提醒:由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意。