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普洱茶
花茶
其他茶花草茶首先是由欧洲传过来的，一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。正确的来说，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花、枝、果实、种或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。草本植物因其香味、刺激性或其他好处而将整株或部分干燥后利用，它的成长期较木本植物短，且方便取用，用途可以说是千变万化，大部分是用在美容护肤、美体瘦身、保健养生的功用等方面。
以下简述几种花茶搭配及功效：
百合花：
产地：中国、日本
功效：对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚，安心、定胆、益智、润肺止咳；有润肺止咳，补中益志，清心安神定胆作用，养阴润肺止咳，用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳，久咳，痰中带血等。清心安神，用于热病余热未清，气阴不足而致的神思忧惚，烦燥失眠，心悸。
适宜搭配：金银花
冲泡方法:每次取百合花2克-3克.用开水冲泡焖10分钟左右即可。
薄荷叶：
产地:德国
功效:有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。疏散风热：用于外感风热及温病初起所致的头痛、发热，鼻塞流涕者。清头目，利咽喉：用于风热所致的头痛目赤、咽喉肿痛。祛风透疹：麻疹不透，以及风疹瘙痒。疏肝解郁：性辛散、气芳香，并有疏畅肝气的作用，用于肝气郁涝所致的胸闷胁痈。
适宜搭配：玫瑰花；洋甘菊；满天星；紫罗兰；茉莉花；桂花等。
冲泡方法：可和其它花茶一起冲泡，冷热皆宜。
大麦茶：
产地：新疆
功效：平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热。上消渴除热毒，益气调中，滋补虚劳，使血肪强壮，对肤色有益，充实五脏，消化谷食，止泄、肌肤滑腻。
适宜搭配：单泡，不适宜搭配其它茶。
冲泡方法：把大麦茶放入煮锅内煮开，然后倒入茶杯饮用，其茶香味浓郁。
苦瓜茶：
产地：闽西山区
功效：除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾。
适宜搭配：单泡，或者搭绿茶。
冲泡方法：一茶匙干苦瓜片，用滚烫的开水冲泡，约10分种即可饮用。
杭白菊：
产地:我国中部,东部,西南广泛栽培。
功效:散风寒，平肝目，散风、清热、解毒、清肝、明目，常用于咽干不适，内热烦闷，清出虚热，可解火锅，白酒之火毒引发出的火热。
适宜搭配:桑叶,薄荷,金银花.夏枯草,龙胆草。
冲泡方法:可取菊花5-8朵，或配少许茶，开水冲泡即饮用。
上述只是简述几种花茶搭配功效，还有很多种可搭配的花茶，这个我们可以根据自己的需求找专业的人士进行搭配即可。另外，花茶不可过量的饮用，而且每一种花茶的茶性不同，因此喝花茶之前先了解自己的体质情况，然后再进行选择搭配。
菊花龙井茶抗炎杀菌清热明目功效
菊花龙井茶
配方：
菊花10克、龙井茶3克。
服法：
混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂，不拘时服饮。
功效：
抗炎，杀菌，清热，明目。
适用：
肝火上升所致的红眼病 结膜炎。
喝花茶喝出胃病？喝花茶最大的忌讳你知道吗？
春暖花开的时节，不少读者陶醉其中。不少喜欢喝茶的读者，都知道“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”的说法。
不少大型超市、连锁药店，也有不少销售花茶成品和半成品的柜台。很多白领也都泡起了一杯杯辉映着春光的靓丽花茶。但是中医养生专家提醒，花茶喝对了有助于防病保健，如果喝的太“花”，会对健康造成损害。
喝菊花茶想明目，谁知喝出胃病
在南京栖霞区工作的瞿女士最近喜欢上了喝花茶。由于她自己是从事IT行业的，所以根据网上的提示选择了喝菊花茶，因为她在网上了解到菊花茶能够明目。但是最近她的肠胃却出现了一些不适，本来胃不好的她最近胃更不舒服，特别是吃凉食的时候症状更加严重。
后来到南京市中西医结合医院治未病中心就诊时才明白，原来是喝菊花茶喝太多导致的，医生告诉她，菊花尤其是野菊花是偏凉性的，胃寒的患者不宜多喝。
与瞿女士不同的是，家住南京市麒麟门的葛先生却是花茶的受益者。他平时工作压力比较大，容易发无名火。在爱人的推荐下开始喝起了茉莉花茶，因为爱人告诉他茉莉花茶能振奋精神、健脾安神。葛先生觉得还真的有用！
记者在采访时发现，还有不少读者朋友喜欢把很多种花一起泡着喝，不但颜色好看，也希望自己所饮用的花茶能有更多的保健功效。那么，这样的喝法正确吗？喝花茶的朋友们又有哪些应该注意的呢？
花茶都有药性，不对症饮用有害
南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍说，花茶也是中药，几乎都有药物作用，不宜喝得太“花”，一来防止效用抵消，二来防止效用太过损伤身体健康，三来如果不对证型服用反而会适得其反。虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。
像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不宜喝。而金银花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚寒的读者朋友不宜饮用。
以大家最常喝的菊花茶为例，《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载，说菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。现代医学研究也证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。
花茶不但解渴,更有清热等功效
现在，人们大多喜欢喝冰镇饮料，可是，人们往往饮时觉得舒服，过后却仍有口渴感;而传统消暑饮料——花茶却没有这种弊端。金银花、杭白菊、野菊花、金莲花都具有散风、清热、解毒、清肝、明目等功效，多喝点可以清凉一夏。
金银花
金银花3克，置杯中沸水冲泡，其性寒味甘、消暑解渴，用于暑热烦渴、咽喉肿痛、热毒疮肿、小儿热疖及痱子。
野菊花
野菊花清热解毒功效较好，还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好，配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝，能预防高血压、降压。此外，取30~50克野菊花煎水，可用来外搽。不过野菊花属寒性，胃部不适者不可久服。
金莲花
金莲花以前一直作为观赏花，其花有清热解毒之功，但与野菊花不同，金莲花多用于扁桃体炎、中耳炎、脉管炎等炎症。金莲花泡茶喝味道偏苦，可适当加冰糖。
杭白菊
杭白菊茶应推荐给常用电脑的人喝。因为经常使用电脑会导致人的视力模糊、眼晴干涩。取4~5克杭白菊配枸杞，还可改善眼睛干涩症状。早上起床眼睑浮肿的人也不妨用杭白菊消肿，用法是取20~30克煎水，用纱布浸湿后敷于眼部，数分钟即可消肿。
荷叶
鲜荷叶25克或干品9克，洗净切碎，放砂锅内加水煎茶。其性平、味甘、微涩，所含荷叶碱、莲碱、荷叶苷等成分，能生津止渴、清凉解热、止泻降水、降脂减肥，可用于中暑身热、头昏脑胀、胸闷烦躁、小便短赤。
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