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玫瑰花茶几种不同的包装方式

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网

  玫瑰花茶5种不同的包装

 

  散装

 

  仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加了色素,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。


 

  金属罐包装

 

  金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异,是玫瑰花茶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成,罐形在方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上,一般罐可采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,且外表美观、高贵,其缺点是包装成本高,包装与商品的重量比高,增加运输费用。设计精致的金属罐适合于玫瑰花茶的包装。

 

  纸盒包装

 

  纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,纸盒包装防止了易破损,遮光性能也极好。为解决纸盒包装玫瑰花茶香气的挥发和免受外界异味的影响,一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮,如今出现了纸塑复合包装盒,克服了纸盒易受潮的问题,这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒,既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。若在里面用塑料袋作成小包装袋,防护效果更好。

 

  塑料容器包装

 

  聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观,包装陈列效果好的特点,但是其密封性能较差,在玫瑰花茶包装中多作为外包装使用,其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。

  纸袋包装

 

  又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线,以满足多次浸泡的方便,由于考虑到环保的要求,现今逐渐流行不用袋线的袋泡茶。

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横县茉莉花茶质量特色

横县茉莉花茶质量特色

 

 

  茉莉花茶质量特色


  1.感官特色。


  项目
  特 征
  外 形
  尚紧结、有锋苗、尚匀整、有嫩茎
  香 气
  尚鲜浓、纯正
  汤 色
  黄绿亮
  滋 味
  鲜、醇、正
  叶 底
  柔软、黄绿


   2.理化指标。


  项 目
  指 标
  水 分(%) ≤
  8.5
  茶多酚(%) ≥
  19.0
  水浸出物(%) ≥
  36.0
  粗纤维(%) ≤
  16.0
  含 花(%) ≤
  1.0


  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

 

夏季消暑喝花茶花茶混搭方法有讲究

夏季消暑喝花茶花茶混搭方法有讲究

喝花茶忌随便“混搭”

不知从何时起,花草茶遍地开花,随处可见,商场的入口处,超市里的小柜台等等。花茶搭配种类越多,其功效越多,对身体造成不良影响的可能也就越高。所以,花草茶除了不能乱搭,更不宜多搭,更不能随便“混搭”,想混搭也别超过三种。为了安全起见,下面小编就给大家介绍几种专家推荐的花草茶科学“混搭”法。

1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以调节内分泌,消除疲劳。

2、迷迭香+马鞭草+柠檬草:分解脂肪、利尿、消肿去湿,专瘦腿部,对下半身肥胖很有疗效。

3、玫瑰花+减脂花+枣蜜:可排除体内多余油脂,使得身材苗条。

4、减脂花+马鞭草+七叶胆:清血脂,瘦身减脂。

5、玫瑰花+茉莉花:养颜美容,对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪。

花茶不能随便喝

近几年流行喝花草茶,但这些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢?中医专家解释说,代用茶和茶叶的饮用方式相同,但是某些代用茶作为中药,饮用是有所限制的,要根据自己的体质情况来选择花草茶。

1、决明子:虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。

2、金银花:药性偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。

3、番泻叶:泡茶能通大便,用于治疗便秘,但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性,用量越来越大最终导致无效,大剂量服用还可导致尿潴留、恶性血压变化,妇女哺乳期、月经期、怀孕期绝对不宜。

4、枸杞子:温热身体的效果相当强,但高血压患者、性情急躁的人,或是平时大量吃肉、面泛红光的人不宜。

5、菊花:属寒性药材,虽有清热解毒作用,但阳虚体质不适合。

6、甘草:虽有补脾益气、清热解毒功效,但长期服用都能引起水肿、血压升高。

7、胖大海:适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老人突然失音、脾虚者慎用。

8、人参片:可补元气、生津安神,补脾益肺,但身强体壮者长期、过量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。

适合夏季消暑的四款花茶

花茶也叫药茶,是祖国医学独特的剂型之一,具有配制简单、服用方便等特点。盛夏酷暑之际,药茶备受百姓欢迎。下面小编就推荐几款可以自行配制的消暑药茶。

1、菊花茶:白菊花10克、绿茶适量,泡茶饮用,有疏风清热、明目醒脑的作用。适合于高血压、眩晕、风热头痛等的防治。

2、薄荷茶:鲜薄荷叶3克、绿茶适量,泡茶饮用,有消暑解热、清凉爽口的作用。可用于清心消暑。

3、佩兰茶:鲜佩兰叶10克、绿茶适量,泡茶饮用,有化湿和中、解暑的作用。适合于暑季感冒,兼有恶心呕吐、食欲不振等症状。

4、决明子茶:决明子10克、绿茶适量,泡茶饮用,有消暑清热、明目通便的作用。适合于高血压、便秘等患者饮用。

其他,如六一散茶、荷叶茶等,均有很好的清热消暑功效,亦可自行泡制饮用。

花茶tips:

1、想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

2、自行调配花茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

99热心医生温馨提醒,花茶不可用沸水冲泡,应用90度左右的开水泡,第一道茶建议倒掉,然后再冲泡饮用。

信茂堂探花茶品鉴记

每次见一款新茶,都是怀着“敬畏”又“探究”的心来泡、来品。这次收到“探花”,不由想,古之“探花”,必是人中翘楚,茶之“探花”如何呢,所以,这两种心情更甚。

作为一个爱茶之人,每次收到茶的心境大抵都是一样的,总是忍不住先里外仔细端详。茶饼外观中规中矩,外环金圈,中围红带,上悬“信茂堂”印,形如金匾,下应是“晚清中兴名臣”之一的张之洞肖像,整体感觉文化气息浓厚,倒是很衬“探花”名。开始还以为是一款纪念茶,但从生产年份等方面,好像没找到很多跟这位名臣有关的信息,所以,这方面还望有专家能帮助解读。

外包装纸折叠很认真,背面乍看像领带,2018年8月才出厂。卸下外包装,里面还有一层,依然折叠仔细精美,不禁对里面茶的品质更增期待。再拆开一层棉纸,一个略显粗糙的褐色茶饼终于显现。饼面不是太平整,外观看有梗、有部分黄片,整体用料较粗大,按级分应该差不多7~9级料。值得一提的是:印象中头一次在茶饼里看到检验报告,茶饼往往带内票并压制内飞,加个检验报告虽有繁杂之嫌,但茶作为食品类,这样做,也反映出商家的一种负责态度,还是应予以肯定。

一如常,150ml白瓷盖碗、矿泉水、白瓷品茗杯。净手、烧水、温杯,开泡。

一人独品,撬7g量,从边缘看进去,内外一致,压制的层次分明,茶饼干仓储运,很好撬。闻干茶,有淡淡的甜香,堆味不重、仓味也不显。

先醒茶两遍,热嗅,杯底香气较淡,撬的茶比较松散,故采用细流沿碗壁注水方式,避免过早把茶泡败。

第1泡,10秒(个人习惯,熟茶第1泡时间略长于后几泡,便于快速出味且汤感保持稳定),汤色棕红带褐,茶汤不够通透,泡中显毫,入口略甜,微带糖香。不通透倒也正常,新制的熟茶基本都如此,初始印象不错。

第2、3、4泡,均5秒出汤,汤色维持一致,茶汤入口逐渐柔甜,杯底焦糖香渐盛,微有糯感,略带回甘。饮之后背微汗,茶气较足。

第5、6、7泡,10~30秒出汤,汤色转褐红,舌尖带微涩,糯感先增强又变弱,维持时间不长,甜度增加,醇厚度还不够。

第8、9泡,分别45秒、60秒出汤,汤色渐转淡变橙红到黄红,舌面微涩,汤中水味渐增。到第10泡,开水提高直冲茶底,闷2分钟,汤色略转深,茶味虽有却更似甜水,收。

(注:以上这9杯茶汤的照片是晚上自己独饮时拍的,第9泡即闷泡。屋内灯光略暗,故汤色显深)

第二天,又采取闷泡法。取茶量约3克,750ml保温杯(基本1g茶兑250ml开水,否则太浓),闷2~3小时后饮,汤色红亮,糯感强,似米汤,入口顺滑微回甘,带枣香。这是本人常用一种熟普喝法,周围同事朋友皆赞,一是口感好,香气胜于功夫泡法,常见枣香;二是饮后胃肠温热又解腻,身体舒坦;三是香气味道与茶品质密切相关,叶底情况一览无余。如有闲,大家可试饮,相信也会喜欢。

总评:这款茶用料级别在7级以上,较粗大,从叶底看,发酵程度较低,后续转化可期待。压制的成饼中感觉带有小的老茶头,汤感甜糯,带回甘,但是新熟茶,醇厚度还不够。总体看,这款熟茶不错,性价比适中,如果能再存放几年,应该会获得更佳品饮感觉。