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其他茶很是喜欢喝茶，关于茶的品种我也不知道，估计很多吧。可是我很是迷恋上信阳毛尖茶，喝过了众多的茶后，我还是比较喜欢，信阳毛尖茶，家乡的茶喝着就是别有滋味。不仅仅是因为它是家乡特产，信阳毛尖茶确实很不错的一款绿茶。由于爱喝，所以信阳毛尖一级茶价格也成了我关心的问题。
信阳毛尖茶以它，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘赢得了大家的深深喜爱，关于信阳毛尖一级茶价格也是我们很多爱茶人士所关心的问题，其实信阳毛尖茶价格并没有传说中的那么贵，可以到茶农哪里买到质优价廉的好茶，一般来说一级信阳毛尖的价格相对来说是比较贵的，100一两估计已经是很便宜的了。
其实最好的茶叶就是明前茶，米芽，且泡出来汤色清绿，汤内有白毫，信阳毛尖一级茶价格现在市场有点混乱其实真正的茶农家这种顶级的也不过100一两。其实最好的茶叶就是明前茶，米芽，且泡出来汤色清绿，汤内有白毫，你说的200一两这个价钱已经很虚高啊，真正的茶农家这种顶级的也不过100一两。
不管信阳毛尖一级茶价格的如何的变化，它始终是我们大家非常喜爱的一种茶。成为我们业余，休闲时刻的必需品。很喜欢信阳毛尖茶的味道，我国十大名茶之一，其实我们需要有更多的时间，去深深的品位的我们的历史宝贝，去体验它给我们生活平添的许多乐趣，和无限的保健功效。爱茶，爱生活。喝茶我们信赖信阳毛尖。
为什么深山中的信阳毛尖质量要比小山上的种植质量好呢？
在很久以前信阳毛尖只是在大山中种植，通过调研发现，该茶叶目前主要是在南方的大山深处种植，随着我国经济的不断发展，市场上对于该中茶叶的需求量也在不断的增加，该种茶叶的种植效益也在不断的提升，所以现在不光是在深山而且在小山处也有很多该种茶叶的种植。那为什么深山中的信阳毛尖质量要比小山上的种植质量好呢?
信阳毛尖生长在大山多雾的环境中，首先由于光线受到雾珠的影响，使得红橙黄绿蓝靛紫七种可见光的红黄光得到加强，从而使茶树芽叶中的氨基酸、叶绿素和水分含量明显增加;其次由于高山森林茂盛，茶树接受光照时间短;最后由于大山有葱郁的林木，茫茫的云海，空气和土壤的湿度得以提高，从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难，纤维素不易形成，茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。
大山植被繁茂，枯枝落叶多，地面形成了一层厚厚的覆盖物，这样不但土壤质地疏松、结构良好，而且土壤有机质含量丰富，信阳毛尖所需的各种营养成分齐全，从生长在这种土壤的茶树上采摘下来的新梢，有效成分特别丰富，加工而成的茶叶，当然是香高味浓。
同样是大山深处的信阳毛尖，区别怎么就这么大呢?主要是四望山这个区域的土壤比较疏松，而且非常肥沃，非常有利于茶叶的生长;而集云山产的茶叶的外形比较松散，但是该地区的茶叶的口感非常细腻，香甜可口;车云山此地的茶叶外形短胖，但是该地区的茶叶具有一阵阵香味。
详细介绍信阳毛尖
众所周知，信阳是专产毛尖的地方，因此最近的信阳毛尖就备受消费者们的欢迎。而且走进信阳茶叶产区之后，就好像走进了一个童话王国。但是本篇文章将主要为大家介绍：信阳毛尖怎么样?
信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖亦称“豫毛峰”，主要产地在信阳县和罗山县一带。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。1915年在巴拿马万国博览会上，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖，2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
信阳毛尖有“绿茶之王”的美誉，系中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
现在知道信阳毛尖怎么样了吧?同时，信阳毛尖的优势也是非常众多的，已经获得了日本世界绿茶大会荣膺最高金奖，如今位居全国第三，也许这也是茶商们赚财富的奥妙。
信阳毛尖开汤后汤色浑浊是怎么回事
信阳毛尖的口感滋味都不错，很受众多茶友的喜爱。但是，有的茶友在冲泡信阳毛尖的时候，往往发现泡出来的茶汤显得浑浊不清澈，就疑惑是不是信阳毛尖品质不好。那么，信阳毛尖开汤后汤色浑浊是怎么回事呢？下面我们还是详细的来了解下信阳毛尖开汤后汤色浑浊的原因。信阳毛尖开汤后汤色浑浊的原因
1、信阳毛尖毫多
上等的信阳毛尖以芽头为主，就是茶树冒出来的新芽，上面有很多的绒毛，炒制杀青后，大部分的细绒还留在上面就是我们说的白毫。而优质的信阳毛尖就是细、圆、光、直、多白毫的。
在冲泡的过程中，信阳毛尖的茶毫容易脱落下来，飘散在茶汤中，所以我们泡出来的茶汤尤其是第一道都有点浑浊。但这个浑浊不是灰尘，是茶绒，不影响饮用的，反而证明茶叶价值高，品质好。那是因为茶里毫毛多，证明茶叶细嫩，茶叶中氨基酸等重要的营养物质丰富。这个浑浊是信阳毛尖的毛峰，只要别浑浊不透亮就好，浑浊透亮就是好茶。如果觉得浑浊可以将第一道的茶水洗茶倒掉，再加水续杯后要是茶水中还有白色的混悬物，可以静置两分钟再喝。
2、制茶工艺的问题
但茶汤浑浊不透亮除了茶叶本身的问题，很有可能就是制茶工艺的原因。近年来部分信阳毛尖茶产区片面强调外形紧细，采用较低温度在锅内长时间揉捻，外形越来越细，一方面由于过度揉捻，碎茶增多，外形色泽变暗，汤色泛黄混浊，叶底不完整。另一方面采用低温度在锅内长时间揉捻做形，茶叶揉捻溢出物在热的作用下容易在炒锅内结成锅巴状物质，随着茶叶的揉捻，这些物质渐渐地附着在干茶的茶条表面，冲泡时容易出现浑浊沉淀物。
所以发现冲泡信阳毛尖茶汤浑浊，出现灰尘等沉淀物，就不仅是茶叶的茸毛造成的，而是因为加工过程中揉捻过度，甚至把茶叶的表皮揉碎了，这和有没有茶毛是两个概念，水很通透时能看到茶毛，而不是灰。
3、冲泡方式不当
信阳毛尖也要讲究冲泡方式的，正确的冲泡方式可以使汤色显得清澈透亮，而错误的冲泡方式会使茶叶毫毛脱落增多，汤色浑浊。像一些不懂的人，会用高冲法，水柱的压力容易对茶叶造成损伤，急速的高温也会烫坏茶叶，泡出来的茶汤也就比较浑浊了。
正确的冲法应该是环壁冲泡法，选用75度左右的水（避免太高温），然后倒水时沿着杯子缓缓流入。有人喜欢用凉水泡茶，但一般不建议用凉水泡茶，水温过低茶里面的营养物质析不出来。高冲法与这种做法比起来，泡出的茶区别在于，前者汤色混沌，而后者汤色清澈。混沌的那杯会略微有点苦涩，但后者清澈，则口感甘甜，唇齿留香。
综上所述，信阳毛尖汤色浑浊除了茶叶本身的问题，以及制作工艺以外，还与冲泡方法有关。因此，当我们泡出来信阳毛尖茶汤色浑浊的时候，首先排除是否是冲泡方法不当的原因，再来看茶叶本身的问题。
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