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怎么泡信阳毛尖?

2018-03-09 访问量: 130 茶礼仪网

  泡茶——一说就会。但是要想泡出一杯好茶,大家就需要掌握一些技巧。今天小编就以最为出名的信阳毛尖为例,为大家详细介绍怎么泡信阳毛尖?希望能够让大家更好的了解。

  怎么泡信阳毛尖?在了解这个问题之前,我们首先来看看他的特点。信阳毛尖为历史名茶,是中国十大名茶之一,属绿茶类,始创与清末。优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般冲泡3~5道尚有较浓的熟果香,而劣质的毛尖最多泡2次。 信阳毛尖滋味鲜醇,投茶量可用1:50的比例。水温85℃,浸泡时间为3~5分钟。 信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法,我这里选用的是特级信阳毛尖(即一芽一叶初展的比例占85%以上),采用的是上投法。其他级别的信阳毛尖应采用下投法(即先投茶,后冲水)。

怎么泡信阳毛尖

  怎么泡信阳毛尖?步骤如下:赏茶:外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑。 烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。 注水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃(这样才能在投茶时使水温在85℃)。 水用山泉水为最佳(目前市面的桶装矿泉水也可),其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水,会糟蹋好茶的。投茶:特级信阳毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。 静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。品茶:信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。

  现在知道该怎么泡信阳毛尖了吧?当然,作为市场上最好的茶叶,信阳毛尖的泡制方法也是非常简单的,仔细阅读本篇文章之后,相信大家都有所了解了吧?那不妨就来试一试吧。

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信阳毛尖批发价格大概是多少?

  最近市场上有一款茶叶很出名,大家知道是什么茶?小编揭秘,最受欢迎的这款茶的名字叫信阳毛尖。因此,大部分商家们都比较关注:信阳毛尖批发价格是多少?信阳毛尖批发去哪里最好?针对此类问题,我们一起来看看!

  信阳毛尖批发价格大概是多少?小编揭秘,信阳毛尖批发价格很低,大概在几十元到几百元左右就能购买。但如果是名前特级茶,一般有80%以上的芽头,回甘比较好,耐泡。价格一般在700元以上,否则根本就不是明前特级的茶。或者是明前茶,但级别不是特级的。除非是自家的茶园,因为这种茶的成本都在600元以上,市场价一般都在千元以上,网购的话也得在700元以上,因为茶还有损耗等。或者就是其他产地的茶冒充。

信阳毛尖批发价格

  但是,信阳毛尖批发去哪里?毋庸置疑,我们都知道,信阳毛尖的出产地在河南,因此在河南去批发是最好的。同时,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。

  你知道信阳毛尖批发价格是多少了吧?是不是觉得它的价格非常低呢?没错,与其他品牌的茶叶相比,该类茶叶的品牌价格是最低的,也是每一位消费者都能消费的起的一种茶叶,一上市就火爆全中国。

信阳毛尖的价格是多少?

  最近有不少想要喝信阳毛尖的市民们都比较关注:信阳毛尖牌子哪种最好?小编揭秘,信阳毛尖牌子有很多,其中的春天茶就是最好的,价格也逐步亲民,是你送礼的最好选择。

  信阳毛尖牌子的历史悠久,工艺精湛,历以色、形、味俱佳 和含有多种对人体有益的成份博得多次国家和国际金奖而驰名中外。信阳毛尖牌子已经不单纯是一种饮品,信阳毛尖包含着民风、民俗的深刻内涵,体现了民族文化的特性与精神寄托,主要是做网上销售,茶不错,性价比高,适合自己饮用。

信阳毛尖的价格

  信阳比较有名的信阳毛尖牌子有:文新茶叶的文新信阳毛尖、霖露茶业的狮之韵牌、蓝天茶叶的蓝天茶等。这几个品牌在信阳毛尖市场享有比较高的知名度。所产的信阳毛尖品质有保证,在市场上所占份额也相当大。当然顾客在选购的时候,可以先尝后买保证质量,虽然不是什么知名的信阳毛尖品牌,但口感纯正性价比高。

  以上就是信阳毛尖牌子的介绍,如果你也想要购买信阳毛尖牌子,不仅要购买最为正宗的牌子,而且也要购买市场上最好的品牌,如今已经成为全国十大名茶之一,因此在三大品牌排行榜上排名领先。

不同季节的信阳毛尖的特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。信阳毛尖品种多样,主要有:

1.明前茶

不同季节的信阳毛尖的特点

清明节(阳历4月5号左右)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。

这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度漫,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

2.谷雨茶

谷雨(阳历4月20号左右)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好条形虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

3.春尾茶

春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比质量稍差,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

4.夏茶

夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

5.白露茶

茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。