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杭州西湖龙井茶价格介绍

2018-03-11 访问量: 163 茶礼仪网

  一提起杭州西湖,大家一定就会联想起雷峰塔,确实,西湖龙井远在数千年之前就深受人们的喜爱了,对于杭州西湖确实有很多神秘的地方,但是杭州西湖龙井茶更是有名,龙井茶因为档次的不同,价格也是有区别的,下面就带大家看看杭州西湖龙井茶价格的介绍。

  清明过后,天气转暖,跟着一路变化的还有杭州西湖龙井茶的价格。市场上已出现大批龙井新茶,且都号称是“正宗”西湖龙井,但价格差距却相距甚远。因为没有统一标准,又有很强的稀缺性,所以西湖龙井价格犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤,3000元/斤的也许能买到好茶,“明前茶”是清明节前采制的茶叶,清明节之前上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量少,所以格外珍贵,价格也明显高于清明后采摘的茶叶

杭州西湖龙井茶价格

  2015年明前杭州西湖龙井茶的价格登陆上海的头茶价格为7800元/斤。西湖龙井茶根据产地和制法不同分为43个不同的等级,每斤(500克)价格从几十元到几万元不等,明前明后的西湖龙井茶价格差异也较大。龙牌西湖龙井考究表明,西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵,其他地区的西湖龙井价格略低。另外,据说一些茶叶批发市场已经出现了价格很低的仿冒西湖龙井,龙牌西湖龙井提醒消费者仔细辨别,并建议在可信赖的网站购买。

  西湖不但茶美,风景更是甲天下,杭州西湖龙井茶的价格一路飙升的原因和它的产量息息相关,也别是明前茶少的更是可怜,能喝到的人简直少之又少,很多中等情况的家庭估计连欣赏都没欣赏过,确实对于爱茶者是一种遗憾,但是随着科技的发展,相信以后西湖龙井茶的产量也会越来越高,价格也会越来越亲民。

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御牌西湖龙井茶新茶购买要注意什么

  西湖龙井的购买大家在实际操作的时候一般都是会先确定自己的心理价位,然后在根据需要去选择合理的品牌,最后再试喝之后满意的话就下单。一般的流程是这样的,不过在御牌西湖龙井茶新茶购买的时候还要注意什么呢?

  最新鲜的御牌西湖龙井茶营养成分不一定是最好的,而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应,称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶,没有经过一段时间的放置,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。另外,新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高,这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用,胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。

御牌西湖龙井茶

  购回御牌西湖龙井茶的新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分,咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后,饮用起来才比较安全,并且有益健康。

  这些内容就是小编今天和大家分享的御牌西湖龙井茶新茶购买的注意事项,希望大家看完之后能够在购买的时候有一定的参考作用。最后需要提醒大家的是新茶不一定就是好的,还是要注意辨别,不要被奸商三句两句就给忽悠晕了。

西湖龙井产自哪里

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。

龙井茶产地一:西湖

杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后,已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类),它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。

龙井茶产地二:钱塘

钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。

龙井茶产地三:越州

越州,古地名,今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同,但都属于浙江省,故龙井茶的产地都在浙江。

绿茶

西湖龙井冲泡程序

西湖龙井茶的冲泡,讲究技艺,西湖龙井适宜中投法冲泡。(中投法:先注入部分水,再投茶,再注水)首先,把水烧开,降至80度,备好一个玻璃壶。倒入三分之一的水,投入三克茶。这时,一定要趁热闻茶香,龙井茶香气馥郁,有独特的炒板栗香。随后注满水,然后出汤。此时,我们便可品第一道茶。

西湖龙井适宜的冲泡方法

准备茶器:准备好品茗杯、茶则、茶匙、水盂等。

准备茶叶:用茶匙从茶叶罐取出3克茶叶,并放入茶则中。

回旋烫杯: 采用回旋斟水法将茶壶里的热水浸润茶杯。右手拿杯,左手托住杯底,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周后将杯中的水倒出,热水浸润后的茶杯如珍宝一般光彩夺目。

龙入晶宫: 用茶匙将茶则中3克茶叶轻轻拨入杯中。

温润心扉: 右手执壶,采用下投法,将水注入杯中。使茶叶慢慢舒展,香气渐渐溢出。

旋香沁碧: 右手执杯,左手托底,轻轻摇杯,使茶与水在杯中旋转。有如沐浴春风的感觉。

鉴香别韵: 此时的茶叶已显出勃勃生机,西湖龙井特有的栗子香气隐隐飘出。

有凤来仪: 采用凤凰三点头的手法,将水连绵注入杯中,水流使茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀。同时包含着三鞠躬的礼仪,似吉祥的凤凰前来行礼。

细品茶香:此时茶叶飘香,即可端起茶杯品鉴西湖龙井茶的滋味。

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