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原标题：70名制茶高手 参加雨花茶手工制作技能竞赛
扬子晚报讯 （实习生 张添诚 记者 薄云峰）由南京市农委、南京市总工会等部门联办的南京市雨花茶手工制作技能竞赛13日举行。来自南京30个雨花茶生产企业的70名制茶高手，参加理论考试和制茶技能比赛，陆葵香、周礼荣、陈盛峰等六名选手获奖。近年来，市农委联合市总工会、市人社局、团市委连续开展多项不同等级的农业类技能竞赛，弘扬了精益求精的工匠精神。
南京雨花茶的鉴别
外形
茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度，还有均匀程度及片、梗含量与色泽。
嫩度
茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次。
净度
即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度。
匀度
是指茶叶是否整齐一致，长短粗细相差甚少者为佳。
色泽
凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优，反之则次。
南京雨花茶2018新茶精品AA+特级明前罐装散装礼盒茶叶绿茶春茶100g白色
京 东 价 ￥188.00品牌： 秦府茶行
商品名称：南京雨花茶2018新茶 精品AA+特级明前罐装散装礼盒茶叶绿茶春茶100g 白色
商品编号：14269757230
店铺： 秦府茶行官方旗舰店
商品毛重：100.00g
级别：特级
采摘时间：明前
适用季节：春季
茶叶等级：特级
包装：罐装
芽头，味醇，色香，有回甘。
外观不错，口感不错，优惠后性价比高。
双十一买的茶，比想象的好。推荐。
喜欢雨花茶，这次搞活动买档次高点试试，常备口粮，价格合适就屯点。
都是plus会员了，老客户。京东自营的东西，一般来说没什么问题的，省的跑超市了，还便宜。
皇州茶叶2018新茶春茶雨前南京雨花茶绿茶250g/礼盒装
京 东 价 ￥158.00品牌： 皇州
商品名称：皇州茶叶 2018新茶春茶 雨前南京雨花茶绿茶 250g/礼盒装
商品编号：1704533064
店铺： 皇州茶叶旗舰店
商品毛重：250.00g
分类：其它
采摘时间：雨前
工艺：炒青绿茶
形状：条形
网友评价：
还可以，质量不错，性价比高，值得购买。包装也不错。
我非常满意 学校快递多 找了一个小时才找到 客服特别耐心帮我 好评 下次还到这家买 。
京东商城质量有保证，京东快递送货速度快，购物就上京东！茶叶很好。
包装挺不错的，很适合送人，拿得出手，茶应该也不差，老板服务态度也很好。
包装挺好的，很满意，，送朋友是不错的选择！
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雨花茶饮茶禁忌及冲泡方法？雨花茶品质特征？
