文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>花茶泡法>雪菊茶怎么泡?

雪菊茶怎么泡?

2019-03-22 访问量: 34 茶礼仪网

雪菊茶怎么泡?

 

在日常生活中,饮茶之人一般都是很讲究泡茶的步骤的

 

1、根据昆仑雪菊的用法用量标准,按照符合个人需求的用量将昆仑雪菊放入茶杯或茶壶中。

 

2、将水烧开,待水温降至95摄氏度左右时,将水冲入已放入昆仑雪菊的茶杯或茶壶中(1/4的水量),快速冲洗昆仑雪菊(10秒以内),以去除昆仑雪菊自然晾晒时的细沙。

 

3、往已经冲洗好的昆仑雪菊茶杯或茶壶中注入3/4的水量,水温在85~95摄氏度即可,10秒左右后即可品饮。

 

同时,冲泡雪菊茶要用什么水呢?以矿泉水或纯净水为佳,口感会更加甘醇,第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可。

 

有用+10
分享

黄山贡菊如何挑选

  黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。黄山贡菊产自主产区在黄山歙县金竹村一带,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。

  菊花茶如何挑选

 

  1、颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的,这种菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花。

 

  2、颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害。

  3、用手摸一摸,松软的,顺滑的菊花比较好;花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了。

 

  4、菜市场上的菊花质量没有保证,大医院或大药店的菊花有独立包装,有药师把关,相对来说,质量有保障。

 

  黄山贡菊如何挑选

 

  1、闻花香,普通白菊(如杭白菊)的花香很淡,而黄山贡菊的花香很浓!因为黄山贡菊的药性成份是白菊的三倍以上。

  2、看花蒂,黄山贡菊的花蒂绿片较细片多,普通菊花的花蒂绿片比较粗。另外因为普通白菊的收购价和卖价很低,很多菊农为了搭秤,有的甚至花蒂下部还带有花茎。更加降低了白菊的品质。

 

  3、看花蕊,真正黄山歙州高山金竹等地出的无公害贡菊,优质A级的一般花瓣大而白、均匀、香浓,并且是无花蕊的,整个花朵是白色,花蕊略带点黄。而白菊虽然花瓣很白,但是它有花蕊,是黄色的,我们叫它太阳蕊,日照时间越长越久越发黄。需要注意的是早期采摘的白菊也会没有太阳蕊的。这样只有看花蒂和闻花香啦!

  目前市面上贡菊杂乱无章,告诉你区分方法:七月菊,早菊等从形态上来说跟贡菊没多大差别,你要从它的香味和泡出的苦感去区分,七月菊和早菊泡起来有苦味,而且无香味。贡菊有股清香,冲泡起来没苦味,甚至细品会觉得有点甘甜。购买时请区分哦。

黄山贡菊|黄山贡菊的功用

黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山,主产区在黄山歙县金竹村一带。以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,而名列全国四大名菊之首,年产量40万公斤以上。 黄山贡菊为平瓣小菊品种,起于宋,盛于明清,在清光绪年间,京城流行红眼病,经黄山徽州商人介绍,用菊花治好了病,故被皇宫誉为贡品而名贡菊。黄山贡菊产地山峦起伏,绿水长流,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,年均气温16.4℃,属热带北缘区,特别适宜贡菊生长。 黄山贡菊花性甘苦,微寒。内含菊甘、腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1、氨基酸钾、钠盐等成分,临床应用证明:能镇静中枢神经,增强毛细血管的抗炎力,抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。可以治疗风热感冒、胆虚心燥、目赤羞明、疮疖肿毒、目眩头痛、血压偏高、动脉硬化等症。

功用介绍

  具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用,热饮后,全身发汗感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮料。“黄山贡菊”具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒,常饮可“清净五脏,排毒健身”,有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。

  菊花历来就被誉为长寿抗衰老之花,其中具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于:利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”,能养护头发。早在元代《御药院方》中就有以菊花为主药制成洗发菊花散的记载,主治头发脱落。明代著名医学家张景岳还用菊花、白芷等药擦面治雀斑,颇有功效。至于菊花能增强人们的体质和延年益寿的记载,自古就有很多。

  现代报道:菊花含菊甙,腺嘌吟,氨基酸,胆硷,水苏硷,黄酮类及微量的维生素Bl,国内外营养专家认为菊花有增强体力,抗衰老功能,能改善人体新陈代谢,解除疲劳,预防各种疾病以及容颜作用。

欢迎进入茶叶网-相关花茶专题:茉莉花茶 金银花茶 玫瑰花茶 减肥花茶……

桂花茶的做法与功效喝桂花茶的好处

 桂花是中国的传统名花也是秋天最重要的观赏性花卉之一,它形独特花香诱人,观赏价值特别高。其实除了供人观赏以外,桂花还是天然的保健品,用它制成桂花茶饮用,既能享受到桂花的美味,对身体也有多种好处,下面我会对桂花茶的做法与功效作用一个全面的介绍,想喝桂花茶的朋友可以重点了解一下。

桂花茶的做法与功效喝桂花茶的好处

桂花茶的做法与功效

1、桂花茶做法一

制作桂花茶时可以准备十二克桂花和六克干姜以及四克生甘草,把它们一起研成细末调匀,然后加入少量食用盐,放到茶杯中冲入沸水,直接泡制,泡制三分钟以后打开降温,温度适合以后直接饮用就可以。

2、桂花茶做法二

桂花花也可以做成甜味饮品,平时制作时需要准备适量的干桂花再准备一包绿茶和适量的蜂蜜,把桂花和绿茶一起放入茶杯,用开水冲泡,泡制三分钟左右,打开降温,然后再加入蜂蜜调味,调匀以后就是一杯香气诱人甘甜爽口的桂花茶。

3、桂花茶的功效

桂花茶不但味道诱人,保健功效也很出色,它能清热解毒,去除口腔异味,对人类经常出现的口臭症状有很好的缓解和预防作用,另外桂花茶还能降脂减肥,它能促进人体内多余脂肪的分解,经常饮用能让体重明显减轻。桂花茶还能健脾养胃也能润肺止咳还能缓解女性经期腹痛。