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花茶的制作工艺特点是什么？

花茶又称熏花茶、香花茶、香片。为中国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。绿茶的加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。

花茶是茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。

花茶的泡饮，选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。2-3分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。

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汉方药草茶介绍

汉方药草茶

汉方药草茶，就是在中医药理论的指导下，用有保健功效的天然中草药冲泡或煎煮而成的茶饮。目前，花草茶中有很多具有药用功效的品种，因此，这些花草茶也被称做药草茶。

凉茶：从古至今，生活中应用药草茶保健的事例不胜枚举，其中比较典型的一个代表就是凉茶，也叫青草茶或百草茶，是一种在中国南方（广东、福建等地）流行的饮料。凉茶中所用的材料，都是当地所产的药草。因为中国南方，尤其是岭南一带，天气炎热，雨水较多，居住环境湿气较重，因此民间通常以药性寒凉、消暑解热的中草药熬水来喝，这就是各式各样的"凉茶"。凉茶除了有清热去湿的功效外，不同的配方还有不同的治病、保健功效。

通常人们饮用凉茶以帮助人体疏肝理气、清肠排毒、健脾养胃、益气养血、调神醒脑。

药草茶的制作方法：根据药材的性状，药草茶的制作方法主要有泡、煎、调三种。花草类主要用冲泡法；煎则是在茶方中材料较多，茶杯放不下，或者有些材料质硬、有效成分不易溶出时使用；调，少数茶方要研为粉末状，加入少许沸水调成糊状后服用。

必须遵循辨证论治的原则：中医治病的关键在于辨证论治，药草茶配方中以中药为主，使用的中药虽然大多药性温和，但如果不按照自己的身体情况合理饮用，仍然会危害身体健康。

饮用药草茶的注意事项：饮用解表的药草茶时饮食忌生冷、酸；饮用调理脾胃的药草茶时饮食忌生冷、油腻、腥臭、腐败、难消化的食物；饮用止咳平喘的药草茶时饮食忌鱼、虾等水产。饮用药草茶的最佳时间：补益药草茶最好在饭前饮用，使身体能更充分地吸收药性；对胃肠有刺激的药草茶，要在饭后饮用；有导泻作用的药草茶，在早晨空腹状态下饮用效果最好；宁神助眠类茶饮，应在睡前饮用。

薰衣草干花茶

薰衣草干花茶

贮存方法：阴凉干燥处，可放入冰箱冷藏

保质期：180天

食品添加剂：无

特定规格：精心挑选

产地：中国

包装方式：散装

适宜季节：冬，春，夏，秋季

薰衣草干花茶茶的特点

薰衣草茶可以净化心灵，缓解压力，放松神经，帮助睡眠，驱风，保持冷静，消除肠胃胀气，腹泻，头晕和头痛。它可以镇静神经，缓解压力，促进食欲，滋养皮肤，保持美丽。

薰衣草花茶神经功效：净化心灵，舒缓紧张，放松身心，缓解头痛和失声，减轻疲劳感。身体疗效：改善咳嗽和失眠，降低血压，镇静心脏，有助于改善呼吸系统，消化系统和妇科问题，经常饮酒还可以刷新口气，风湿和流感症状有一定的效果，并使皮肤有光泽。皮肤功效：促进细胞再生，平衡油脂分泌，有利于改善烫伤，晒伤，湿疹，牛皮癣和脓肿皮肤。它可以改善疤痕，抑制细菌生长，帮助头发生长。

薰衣草干花茶酿造方法

用热水冲洗薰衣草并沥干水分。冲洗并切片柠檬。

将洗过的薰衣草放入茶壶中，倒入500毫升沸水。烤3分钟。用柠檬片烤2分钟。

饮用时，可根据自己的口味混合蜂蜜，冰糖等，搅拌均匀。