金银花绿豆汤做法及功效介绍-茶礼仪网

金银花绿豆汤

材料：

取绿豆100克、金银花30克，水

做法：

加水适量煮10分钟左右即可

功效：

防中暑。喝下清汤暑气全消。

有用+10

赏

珠兰花茶的饮用禁忌有哪些

　　珠兰花茶属于花茶中的一种。珠兰也叫珍珠兰、茶兰、属金粟兰科。主要生产于安微省的歙县以及现如今的福建、广东等地区。现如今以我国福建的株兰花茶为最佳。其散发来的香气之幽雅芳香一点也不输于茉莉花茶的清芬香而且其香味还更加的持久。

　　珠兰花茶产量丰富，是我国的主要花茶之一，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭等功效与作用，但喝茶也有禁忌，不可盲目喝茶。

　　珠兰花茶的饮用禁忌

　　1、神经衰弱或失眠时

　　由于珠兰花茶茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮珠兰花茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

　　2、患胃溃疡时

　　饭前饭后大量饮珠兰花茶会冲淡胃液，影响消化。大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮珠兰花茶，尤其不能大量饮浓珠兰花茶。

　　3、患心脏病或高血压病时

　　过量饮珠兰花茶茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利。

　　4、患动脉粥样硬化时

　　珠兰花茶茶中含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。

　　5、女性经期

　　经血会带走部份铁质，所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品，如菠菜、苹果、葡萄等，然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。

　　6、女性临产期

　　临产前喝太多浓珠兰花茶茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。

　　7、更年期

　　在步入更年期时，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，出现睡眠不足，女性还会有月经功能紊乱等症状，如过量饮珠兰花茶茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。

　　8、贫血时

　　珠兰花茶茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血。长期饮珠兰花茶茶者多有不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响最大。

　　冲泡珠兰花茶的禁忌事项

　　1、珠兰花茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2-5分钟，让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。

　　2、珠兰花茶属无发酵茶类，且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作，冲泡时水温不宜过高，以水温80℃-90℃为宜。

　　3、冲泡珠兰花茶不宜用保温杯，因为在高温和恒温条件下，珠兰花茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少，且泡出的珠兰花茶色泽变深、味道变涩。在冲泡的过程中，壶及杯具要加盖密闭，减少香味的散失。

　　了解了喝茶的的禁忌事项，并避开这些禁忌事项，更健康的饮茶保健。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好，更健康的品饮珠兰花茶。

茉莉花茶产地有哪些

　　根据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝国，汉朝时期，通过海上丝绸之路到达古波斯、天竺，到了印度后成为佛教圣花，之后随印度佛教传到福州。茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

　　1、福建福州

　　福建省福州市及闽东北地区是我国盛产茉莉花茶的地方，其中龙团珠茉莉花茶是福州茉莉花茶中的名牌产品。龙团珠茉莉花茶，茶形圆紧重实，香气鲜浓，滋味醇厚、独特。

　　2、浙江金华

　　浙江省金华市也是我国盛产茉莉花茶的产地之一，所产的茉莉花茶叫“金花花茶”，其茶银毫显露，茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇。

　　3、江苏苏州

　　苏州茉莉花茶，产于江苏省苏州茶厂，起源于南宋时期，有着非常悠久的历史。苏州茉莉花茶外形紧细，白毫显盛，香气鲜美，口感醇正。

　　4、广西横县

　　广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地，被国家林业局命名为中国茉莉之乡，其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。

　　5、四川

　　四川也是我国生产茉莉花茶的产地之一，代表品为碧潭飘雪，采用天然鲜花窨制，此茶外形饱满，滋味鲜爽，非常的耐泡。

　　茉莉花茶主要品种

　　1、广西花茶

　　广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

　　2、龙团珠

　　龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。

　　3、政和银针

　　政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。

　　4、金华茉莉

　　又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

　　5、苏州花茶

　　产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

　　6、四川茉莉花茶

　　碧潭飘雪、林湖飘雪、金针兰雪、峨顶飘雪、细芽飘雪

　　四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。四川花茶，均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。