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玫瑰花茶茶叶介绍

2019-03-22 访问量: 32 茶礼仪网

玫瑰花茶
 


  世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。


  玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原产于我国,朝鲜及日本,是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多,连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分,故具有甜美的香气,是食品、化妆品香气主要添加剂,也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海,福建人嗜饮玫瑰红茶,著名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。


  玫瑰、蔷薇、现代月季均属蔷薇属的一种,共同具有甜美的浓郁花香,均是窨制花茶的重要原料。


  玫瑰(R.rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶59片,椭圆形或倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫红色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。


  香水月季(R.odorata),通常为藤本,高4-6米,刺少,散生,弯曲,叶椭圆形,有光泽,有尖锐细齿,花1-3聚生,白、粉红、紫红色,如我国大量栽培的新品种"墨红"即为此种。


  蔷薇(r.multiflora):藤本,株高3-6米,分枝多,刺细,散生,卵形小叶9枚,花小,单瓣,白色或深浅红色,多数呈聚生伞房花序,花期在56月,重瓣花桃红色,多人工载培作观赏用,花略有芳香。


  玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细的记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶,玫瑰九曲红梅等花色品种。


  玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用于50公斤花;九曲红梅汪、一窨一提,用花量为20公斤。
 


 

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茉莉花茶演义历史名茶

茉莉花茶演义历史名茶

 

原标题:茉莉花茶演义

 

    茉莉天香

 

    国色天香——国色为牡丹,天香是茉莉。“国色牡丹无香,天香茉莉无色”。

 

    茉莉花西汉落户福州,距今已有2000多年栽培史。茉莉花的名字本为梵语,与瑞香、忍冬、石榴花合称为佛教的“四大圣花”。梵语中的“抹丽”,有淹没群芳之意。

 

    历史上福州“果有荔枝,花有茉莉”。福州北宋诞生茉莉花茶,北宋福州太守柯述曾在乌石山上题写“天香台”。到了清代咸丰年间,福州茉莉花茶就渐成贡茶。在《中国名茶录》里,福州茉莉花茶被列为花茶类唯一的中国历史名茶。

 

    福州茉莉花茶已远销22个国家和地区,并成为外事礼茶、世界名茶。1972年毛泽东在书房会见尼克松即喝福州茉莉花茶。

 

    茉莉花洁白无瑕,淡泊素雅,清新宁静。茉莉花期,从早至晚,从含苞无香到绽放天香,伴随着与茶的融合。史上福州曾为“世界茶港”,当时在欧洲人眼里,“福建”二字是茶叶的代名词,而茶文化则是闽都文化的核心。福州两珍宝——北(峰)石(寿山石)南(台岛)花(茉莉花)。

 

    茶字妙解

 

    茶字首解人在草木间,孰能不喝茶?品茶即人与大自然交流,相互交融,达到返璞归真、天人合一的和美境界。可容天下,天道轮回、人生百味竟在一杯茶中。

 

    茶表长寿。茶字上部为廿,中部为八,下部为“木”(可解“八十”),合计一百零八岁。寓意:人常喝茶获茶寿。

 

    苿莉花茶受金木水火土五性洗礼。根植大地属于土;花树茶树均为嘉木;花与茶经炙热铁锅“杀青”化金;花与茶九窨一体烘焙历火;花茶涅槃壶中活转于水。五行洗礼,喝茶长命,例如百岁茶人张天福。

 

    女人是花,男人是茶——茉莉花茶。花白、茶黑,花为阴、茶为阳,花吐香、茶吸香,一吐一吸,阴阳平衡。黑白两道,阴阳协调。

 

    茶不过两种姿态:浮、沉;喝茶不过两种姿势:拿起、放下。

 

    茶如人生,人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下。

 

    一杯茶,拿起放下,喝到口中自有乾坤;人生的苦与甜,拿起放下,洒脱尽在心田间。很多时候,可以看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起放下。

 

    拿得起是生存,放得下是生活;拿得起是能力,放得下是智慧;在位时拿得起,不在位时放得下。

 

    人道如茶道,可以“忙里偷闲,苦中作乐”。

 

    两人喝茶象征和气,一家子喝茶象征和睦,全国人喝茶象征和谐,全世界人喝茶象征和平。

 

 

喝什么花茶能减肥

喝什么花茶能减肥呢?下面让小编来给您讲述下这个问题吧。喝什么花茶能减肥

花茶

什么花茶减肥?喝什么花茶可以减肥?

喝什么花茶能减肥呢

花茶是一种不仅是时尚、有品位的代名词,还能减肥而且能美容的的茶。那么什么花茶能减肥呢,喝什么花茶可以减肥,下面一一为您介绍:

1桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡饮,减肥效果更好。

2金盏花:金盏花可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪,最适合经常熬夜的肥胖族。

3.茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

4金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花、大黄,按照3∶1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、什么花茶减肥又瘦小腹的功效——金银花茶。

5.马鞭草:有强化肝脏的代谢功能,并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。

6.紫玫瑰:帮助加快新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调节内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。什么花茶减肥最好要数此花。

7.洛神花:可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花,95%的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

8.玳玳花:微苦,但香气浓郁,配上绿茶饮用,滋润肌肤,更可以减少腹部脂肪,是绝佳的美容瘦身饮品。

9.柠檬片:可利尿,调节血管通透性,对于什么花茶减肥适合浮肿虚胖的女性——柠檬片。

10.决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压,通便减肥效果好。

11.陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积。许多中医的减肥配方都选择它。陈皮性温和,与决明子、荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。

12.甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂。

13.荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火、利尿、清脂、通便。

14.薄荷:好处多多,对肥胖、糖尿病等都有好处,当然还能清新口气,去油腻。薄荷干湿都能用。

15.辛夷花:排毒养颜,消暑止咳,降压减肥。

苗族“花茶”独特的饮茶风俗

茶道文化就是一些少数民族的茶道知识,民族的独特的饮茶风俗。

苗族“花茶”

苗族同胞用冬瓜片、橙子皮切成小薄片,在上面刻出各种图案,再同桂花、白糖一起制成待客的“花茶”。为表达对贵客的敬意,茶杯里常有“吉祥”、“祝福”之类的花茶片。花茶还是苗家青年恋爱中的传情物。小伙子来到姑娘家求婚,如果姑娘敬给小伙子的花茶里,有两片“并蒂荷花”和两片“喜鹊对鸣”,表示姑娘同意;如果茶杯中只有三片花茶,则表示不同意。