绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
金花茯茶的喝法有四种，你都知道吗？
茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品，茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料，都是不错的选择，以下是茯茶的四种泡法：
一、烹煮法
烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。
二、泡饮法
泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂 茯砖茶壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水（水温至100℃）、温杯烫壶、投茶（茶水比1：25—30）、润茶、冲泡12分钟，（可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长）、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。
三、菊花茯茶
菊花茯茶：将茯茶以茶水比为1：20的量投入壶中，熬煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。
四、奶茶
奶茶：先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1：20。熬煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶（纯牛奶）煮开，然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。
欢迎关注微信公众号：hecha_zu 为广大茶友分享更多茶资讯
花砖茶有什么加工工艺？如何冲泡？
加工方法
花砖茶的加工方法是用湖南安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。
花砖茶正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支（即卷）。
花砖茶—泡法
饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。且在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。同时在烹煮时，大多加有佐料，采取调饮方式饮用。
常用饮法
①功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。
②杯泡法：用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用（可多次加水冲泡）。
③传统煮饮法：取茶10—15克（6—8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
④奶茶饮法：按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶，橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色，十分漂亮，称之为“红粉佳人”。
⑤冷饮法：按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后，将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用，是夏天消暑解渴的佳品。
功效
有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。
黑茶是预防和治疗富贵病的长寿之茶
黑茶是预防和治疗富贵病的长寿之茶
湖南黑茶历来只有少量极品作为皇宫的贡品，大量的产品是销往西北少数民族地区的新疆、青海、甘肃、宁夏、内蒙、西藏等省区。尽管他们通过几百年若干代人的饮用形成了“宁肯三日无粮，不可一日无茶”的共识，但我们内地省份大多数人不了解、不习惯、不饮用。
随着我国经济的发展、人民生活水平的提高、饮食结构的变化、富贵病的产生，以及对黑茶在少数民族地区人民强身健体和保健功能的深入研究，人们对黑茶认识产生了一个新的飞跃。黑茶不仅适合边疆少数民族地区牧民的饮用，而且适合全国乃至全世界人民饮食结构改变尤其是肉类食用量增加的人群的饮用需要。黑茶是预防和治疗富贵病的长寿之茶，它是人们“杯中美容圣品”、“体内的清道夫”。
泉笙道茶业立项的高级茯茶项目，至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性，产品规格、原料与传统边销茯茶相比，已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上，将传统与现代先进技术、设备相结合，是湖南黑茶标准化生产的一大步。禅洱茯茶采用优质山地茶叶为原料生态加工而成，荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。
赵李桥黑茶征文作品:一段记忆终生情缘
一段记忆 终生情缘
左 毅（二等奖）
记 忆
那是三十多年的一件事，至今记忆犹新。
那时，我只有六岁。一天，妈妈拿出一块爸爸刚从商店里买回的一块“川”牌青砖茶，用刀一小块一小块地掰开，妈妈一边照看着我，一边用刀掰，一不小心，妈妈的手碰在了刀口上，顿时血流如注。妈妈用最简单、最原始的办法－－棉花灰止住了伤口，后又去诊所换了几次药，至今留下了一条伤疤。
当我看到妈妈伤后痛苦的样子，就对妈妈说，妈妈，以后咱们家再不要喝这种茶。妈妈笑着对我说，傻孩子，是妈妈不小心伤了手，与茶没关系。我又问，不可以喝别的茶吗？妈妈说，咱们这地方，冷天多，喝这种茶暖身又暖胃，又助消化，少生病。当时，我并不喝茶，但妈妈的话深深地镌刻在我幼小的脑海中。
到了二十来岁的时候，我也喝起了茶。虽然家里也有别的茶，但当家的茶还是“川”牌青砖茶。家里来客，问喝什么茶，回答的多数是砖茶，即使久别家乡数十年的回乡客，也都充满眷恋地回答，给我泡一壶浓浓地砖茶吧。至今，妈妈家中一直保持着满满一大筒青砖茶。
情 缘
人生的际遇竟是这样奇巧。我的岳丈家就在内蒙古西部最大的特区－－杜尔伯特草原。岳丈家与“川”牌青砖茶有着更深的渊源。
我的岳父，是一名专业兽医，长年累月奔波在草原上的各个苏木嘎查。他说，我每次到牧民家，听到的第一句话是赛白努（蒙语“您好”之意），端到手的第一个碗是热腾腾的砖茶水。他说，生活在牧区的蒙古族牧民，也有汉族牧民，从来就喝砖茶，祖祖辈辈，成百上千年都不改变。岳父说，牧民早上喝砖茶，吃奶食后出去放牧，到晚上才回来。一天中，既不饿，又不渴，还不上火。
我结婚后，每天去岳父家，总要给他带两三块砖茶（他点名要“川”牌青砖茶），倒不是他买不到，却是我的一番情。岳父来我家，不用问，给他一杯浓浓的砖茶水。喝得他满头大汗，喝得他笑逐颜开，喝得他开怀畅谈。
一段记忆，一段情缘，是我近四十年人生中的华彩一章。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
