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西湖龙井雨后茶怎么样?

2018-03-11 访问量: 218 茶礼仪网

  恐怕大多数人都和小编在内,对于这西湖龙井的雨后茶一说是比较陌生的,因为在绿茶界,西湖龙井雨前茶就代表了极品,而之后的雨后茶,甚至有人认为是不值得采摘的。事实是否如此呢?今天我们就一起瞧瞧去。

  西湖龙井雨后茶的采摘时间是怎样的?既然称西湖龙井雨后茶,自然是在谷雨节气之后采摘的西湖龙井茶叶。有些西湖龙井茶农雨后的茶树是不采摘的,而是直接修剪茶树等来年采摘。只有少部分茶农会采一些雨后茶。

西湖龙井

  西湖龙井雨后茶的外形特点是怎样?西湖龙井雨后茶的采摘基本上都是在五月底了,这个时候采摘的西湖龙井茶叶非常大,因为气温的高升,让鲜叶的成长比较快速,失去了春茶孕育出的营养成分。所以冲泡的西湖龙井雨后茶口感入口就有一股苦涩之味,基本上都已经丧失了西湖龙井的四大优势了。

  对于爱茶之人来说,这西湖龙井雨后茶失去了品茗的韵味,一般都不会饮用的,少数会用来他用。小编这里也建议大家,如果你喜欢西湖龙井,那么不妨还是选择雨前茶或者明前茶。

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茗宴西湖龙井价格怎么样?

  西湖龙井产于西湖区域,属于我国的一种著名的传统茶叶。西湖龙井因为香味和品相都非常出色,所以喜欢茶叶的朋友都会买上一些。但是随着茶叶市场的扩大化,茶叶的价格也参差不齐。那么茗宴西湖龙井价格怎么样呢?下面我们为大家详细介绍一下。

  龙井茶属于绿茶,是中国的传统名茶,产于浙江杭州西湖龙井村一带,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的品质特点。根据龙井茶的采摘标准,分为不同的品种级别,又因其品种级别的不同,茗宴西湖龙井价格也各不相同。

西湖龙井价格

  一级雨前龙井茶,产于中国杭州西湖,干茶外形扁平光滑,冲泡之后,茶汤色黄绿明亮,口感甘甜、丝滑,没有苦涩感,口齿留香。茗宴西湖龙井价格在几百元一斤左右。顶尖的西湖龙井采摘时间较早,一般在3月20日至3月底就采摘了。400元的龙井一般是采摘时间较晚,在4月20日左右采摘的。茶树在4月5日以后要上水,品质也就逐渐下降。一般认为,顶尖的西湖龙井产自狮峰山一带,其他产自西湖区范围内的也算是正宗的西湖龙井。

  以上是关于茗宴西湖龙井价格的详细介绍,西湖龙井的价格很多,几百到几千都有,如果说想要买西湖龙井的新手,可以事先做一下功课,了解一下市场的行情在购买。我们建议不熟悉西湖龙井价格的朋友,还是去正规的商店购买。

西湖龙井多少钱一斤?

  中国是茶的发源地,自古以来,中国人就有喝茶的习惯,到了今天,我国已经培育出了两百多种茶叶,真正的成为了世界上的茶叶大国。说起中国的茶叶,我们最熟悉的还要属西湖龙井了。西湖龙井在古代起就被乾隆皇帝封为“御茶”,到了今天,已经有了上千年的历史。今天我们就来探讨一下西湖龙井多少钱一斤。

  西湖龙井多少钱一斤与龙井的生长环境有关。梅家坞,山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。

西湖龙井多少钱

  西湖龙井多少钱一斤呢?其实不同品质的龙井价格是不同的。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。西湖龙井茶价格,以明前西湖龙井茶价格最为高贵,雨后西湖龙井茶叶价格次之。

  你对西湖龙井多少钱一斤有些了解了吧。西湖龙井自古以来就被评为我国的上品茶,这与它的高品质是分不开的,不仅如此,西湖龙井口感甘醇,香气清高,饮上一口,会使自己口齿留香,令人心旷神怡。如果你是一个爱喝茶的人,并且你有足够的财力,那就一定不要错过这款好茶。

西湖龙井茶要不要洗茶?你可别倒掉整个春天哦!

  洗茶,起源于明朝,也就是泡饮流行后才有的说法。所谓洗茶,就是用开水先涮一遍茶。现在不少人喝茶都喜欢先这样涮一涮,等第二泡再喝。另一个目的就是润茶,但是温茶发香也不是使用于每一种茶叶。

 

  对于同一件事情,通常会有两面看法,关于泡龙井茶究竟需不需要洗茶,自然也分成了两派,洗茶派和不洗派,而且两派的理由都看似非常充分,那么到底泡龙井茶需不需要洗茶呢?小编接下来给大家展开叙述。

 

  明代的相关茶书里多有记载,如许次纾的《茶疏》:“茶叶摘自山麓,“山多浮沙,随风辄下,即着于叶中。烹时不洗去沙土,能败茶。”屠隆(明)著《茶说》载:“凡烹茶,先以热汤洗,去尘垢冷气,烹之则美。”由此可见,洗茶的目的无非两个:除去灰尘污垢、温茶发香。

 

  泡龙井茶到底需不需要洗茶吗?从茶的营养角度来说,小编比较认同冲泡西湖龙井不用洗茶,如果仅仅是为清除茶叶上的尘渍而洗茶,未免捡了芝麻丢了西瓜。因为第一泡的营养最好,因为绿茶营养价值最高。有研究指出茶多酚在第一泡的时候,85%已经析出,15%在第二泡析出。

 

  绿茶和黄茶中的夏茶秋茶,如果比较粗老,也可以适当洗一洗。但对于细嫩的茶叶,千万不要洗!千万不要洗!千万不要洗!鲜嫩的绿茶,如龙井等,越高级越寡淡不耐泡,往往到第三泡就没有味道,其中又以一泡茶汤为清爽珍贵。你一洗茶,就是倒掉了整个春天......

 

  大致来说,“醒(润)茶”这个环节对于乌龙茶和其他较为粗老的茶叶,可以起到平衡首泡茶汤的作用,对口感等都有明显的好处。建议洗的具体茶有:白茶中贡眉、寿眉,红茶中的古树茶、正山小种,青茶中的球形乌龙茶如铁观音和台湾高山乌龙,普洱茶和黑茶等也要洗一遍。