普洱茶“陈色”是什么？-茶礼仪网

普洱茶“陈色”是什么？

普洱茶还有“陈色”？“陈色”是什么？

跟大多数人一样，第一次听到“陈色”这个词，也是一脸白痴样，普洱茶还有“陈色”？“陈色”是什么？

陈色是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美，必须先具备一定的知识和经验。

但普洱茶又是一项极具魅力与变化的茶类，对于如何鉴别普洱茶的陈色，是没有一定标准的，仅靠经验和感觉，就像品酒，陈韵年期全靠经验和口感。

品味和体会普洱茶的陈韵，最好的办法便是“喝”，不断的锻炼味觉系统，寻找不同年份的陈色感觉。陈色只能意味很难言传，如果一定要用词汇进行描述，那只能概括为：“太青”“太新”“太燥”等。

如果能从陈色中引起共鸣，得到领会，激发思古之情，那么越是陈旧的普洱茶就越能激起更强烈的心灵之美的震撼，你就能感觉到什么是越陈越香了！

普洱茶之所以魅力无穷，正是因其变化不定，从而吸引了众多爱好者。正如“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”一样，不同的人喝普洱茶能有不同的感受，不同时间段喝普洱茶也会有不一样的体验，更遑论不同年份的普洱茶，其“陈色”也是变化多端。

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安化黑茶销售火爆白沙溪茯豪产品脱销

安化黑茶销售火爆白沙溪茯豪脱销断货

（白沙溪高端礼盒：茯豪）

（白沙溪千两茶晒制 7月摄于湖南安化）

（湖南安化）讯：随着黑茶行情的持续发热，近日本网记者再次赴安化了解各黑茶生产厂家加工及销售情况。在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，记者除了看到正在紧张施工中的新厂房建设，在白沙溪黑茶专卖店更是了解到，今年下半年黑茶销售形势火爆，经常出现断货现象，像极富收藏价值的千两茶，由于加工具有季节性，每年产量有限，销售都采用提前预定的方式来进行购买；营业员向记者展示了一款高端茶品：茯豪，据介绍该茶系该公司今年新推出的一款创新产品，选料顶级芽尖，采用独有的散茶发花技术，经二十多道工艺精制而成，产品一经推出就呈脱销之势，据该公司销售部负责人介绍，茯豪在今年九月举行的第九届中国（北京）国际茶博会上一举夺得金奖，现在该产品断货，预计12月中旬才能向经销商供货。该负责人一再强调：“由于原料有限，工艺独特，产品生产周期相对要长，但是我们要保证产品的质量，即使时间再长一点，我们也不怕，我们一方面会做经销商的工作，另一方面也会加班加点组织货源。”

据介绍随着今年九月第二届黑茶文化节的成功召开，茶叶界又掀起了一阵黑茶风，白沙溪同期成功举办了品牌营销峰会，起动了《年产1.5万吨优质安化黑茶清洁化生产线扩建项目》，今年销售更是突破了2.5个亿，销售形势喜人。

黑茶小知识：

黑茶是我国的六大茶类之一，是我国特有的一大茶类，湖南是我国黑茶的主产地，全国近50%的黑茶产自湖南，而有“中国黑茶标志性品牌”之称的中国紧压茶的摇篮：湖南省白沙溪茶厂就变座落于湖南安化，它创造了中国紧压茶历史上无数个第一，1939年中国第一片黑茶砖在白沙溪诞生，1953年，湖南第一片茯砖茶在白沙溪诞生，1958年中国第一片花砖茶在白沙溪诞生，白沙溪传承了安化千两茶和天、贡、生三尖茶的加工工艺，它为中国紧压茶的标准化生产做出了巨大的贡献。

媒体关注：CCTV7关注-神奇的藏茶

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黑茶产地普洱茶保存方法-乐昌白毛茶产地在哪里

黑茶产地普洱茶保存方法-乐昌白毛茶产地在哪里

乐昌白毛茶产地在哪里

白毛茶是中国特有的名茶之一，主要产于南岭山区，白毛茶经过工后的茶芽的毫毛如白霜，因而得名普洱茶保存方法。以野生或半野生状态分布在北部有机乌龙茶的乐昌、仁化、乳源、曲江等县高山密红茶那个好林中的白毛茶，统称乐昌白毛茶，是我省优喝红茶好还是喝绿茶好良茶树品种之一。

乐昌白毛茶产地及分布

原产广东省乐昌县。广东仁化、乳源、曲江等地有分布。广东北部茶区有较大面积栽培。云南、贵州、四川、湖南、湖北、福建、浙江等省有少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13015－1985。

乐昌白毛茶特征

植株高大，树姿直立或半开张，分枝较稀疏，叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆或披针形，叶色绿或黄绿，富光泽，叶面平或微隆，叶身平或稍内折，叶缘平或波，叶尖渐尖，叶齿细浅，叶质厚脆。芽叶绿或黄绿色，肥壮，茸毛特多，一芽三叶百芽重130.0g。花冠直径3.5－4.5Cm，花瓣7－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂，萼片少毛。种子百粒重147.2g，种径l.5cm。

乐昌白毛茶特性

芽叶生育力较强。一芽三叶期在3月下旬至4月上旬。产量高，每亩可达190－230kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸1.6%、茶多酚38.0%、儿茶素总量22.6%、咖啡碱3.9%。适制红茶、绿茶，品质优良。制红茶，香气特高，滋味浓郁，汤呈“冷后浑”；制绿茶，白毫满披，尤宜制白毫银针、白云雪芽等。抗寒性较强。结实性较弱。

乐昌白毛茶产品特点

乐昌白毛茶又名乐昌白毛尖。有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。乐昌沿溪山产的白毛尖以外形肥壮，茸毫披露，汤色清澈，叶底明亮，茶香高雅，滋味纯爽，饮后回甘等而著名，并获国家绿色食品认证。近年来，沿溪山茶场积极扩大品牌影响力和知名度，不断提高产品竞争力。产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区，饮誉海外。

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