绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井作为中国名茶，茶味香浓，独具韵味，广受欢迎，但是大部分人都会买到品质一般甚至假冒的西湖龙井，无法品尝到西湖龙井的真正香味，也因为这样对这种茶为什么会成为中国名茶存有疑虑，那到底怎样鉴别西湖龙井茶呢?
怎样鉴别西湖龙井茶?所谓鉴别西湖龙井有四大招数：首先辫“色绿”，乍一看，本塘、沙鳖都色绿，但通体绿得逼人眼的，必是沙鳖。杭州区168平方公里的特级、高级新茶，尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”，色泽恰恰是翠绿和龙井茶所谓之的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇。其次闻“香郁”，西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之“(油煎)蚕豆瓣香”，就是“兰花豆”香。
第三招就是品“味醇”，首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，正宗的西湖龙井口感“香郁”而复“醇厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感。最后观“形美”，正宗西湖龙井末道工序往往“粗放”些，往往长短参差，茶芯、茶片、茶末往往未扇尽，而且外表“阔”一些，体壮丰腴焉，以上便是怎样鉴别西湖龙井茶的具体方法了。
在了解了怎样鉴别西湖龙井茶的相关内容后，相信大家以后在购买茶叶时不会再买到一些劣质的茶叶了，虽然真正的西湖龙井产量非常少，大家不一定能买到，但还是可以买到一些品质较好的西湖龙井，这样也能真正品味到西湖龙井的茶香味。
谈一谈西湖龙井是绿茶吗？
说到品茶不得不提到西湖龙井茶，西湖龙井茶是我国的名茶相信大家也不陌生。在现今这个社会，品茶成为了人们的一种生活习惯，而作为第一名茶的西湖龙井更是大受消费者喜爱，那么西湖龙井是绿茶吗?下面我们来看看西湖龙井是不是绿茶。
西湖龙井是绿茶吗?龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。
西湖龙井是绿茶吗?龙井是中国极品名茶，因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世，有“国茶”之称。
上面就是对西湖龙井的介绍了，西湖龙井确实是绿茶，其实每天喝茶的人应该都知道，常喝茶是对身体百益而无害的。喝绿茶不仅对身体好，而且绿茶自身带有一种清香的感觉，口感也比较纯正，这也是为什么许多人爱喝绿茶的原因。
西湖龙井怎么泡五步轻松简单搞定
西湖龙井源于西湖，属于绿茶。正宗西湖龙井茶叶具有“色绿，香郁，味醇，形美”的特色，又以明前茶为上品，不同的西湖绿茶泡出来的口感不一样。很多人为了能喝到好喝的西湖龙井，特意去买了价格高的，以为茶好就可以泡出好茶。关于西湖龙井怎么泡，才能有清新的味道。还是先学会最简单的泡法吧!
秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信
西湖龙井怎么泡之简略冲泡法：
1、西湖龙井冲泡的水温：切记不可以用刚开的开水冲泡，冲泡之前，最好待开水的温度凉一会，好茶需要等，最佳的汤才可以泡出最佳的口感，所以最好用85-95℃的沸水。
2、西湖龙井冲泡的置茶量：3g/杯。最终的量因自个口味而定，喜欢喝浓的就多放点茶叶，喜欢喝淡的就少放点茶叶。
3、西湖龙井冲泡用水的挑选：纯净水或山泉流。农村的山泉就很不错，泡出来的口感更好，在水的选择上还是很重要的。
4、西湖龙井冲泡的用具挑选：陶瓷、玻璃茶具皆可。玻璃茶具由于是透明的，可以观察茶叶再开水的作用下，慢慢变化的过程。
5、用开水先温过杯，倒出水后，再投放适量的茶叶，然后，倒五分之一开水，进行滋润，用水晃动茶杯摇香30秒，再用悬壶高冲的方法往杯中注下七分满的开水，35秒之后，即可饮用。
上面就是西湖龙井最简单的泡法，你了解了吗?
西湖龙井的三种冲泡方法
西湖龙井色泽翠绿、香气浓郁、味道甘甜爽口、外形如雀舌灵巧，作为我国名优绿茶，西湖龙井的冲泡方法也是值得我们了解的。一、上投法：适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃
则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、中投法：适用于冲泡大多数西湖龙井茶茶叶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是
如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
三、下投法：适用于条索松散、嫩度不高的龙井茶茶叶
1、烫杯后在茶杯中倒入适量的西湖龙井茶茶叶。
2、加入少量的开水，然后摇动杯子使龙井茶吸收水分，然后自然展开。
3、待龙井茶叶展开时，然后往杯中倒入开水，差不多到快满的程度，不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤，等到差不多汤色明绿。
4、待龙井茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。
注：文来源爱上品茶，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
