文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>西湖龙井泡法>西湖龙井怎么泡五步轻松简单搞定

西湖龙井怎么泡五步轻松简单搞定

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

西湖龙井源于西湖,属于绿茶。正宗西湖龙井茶叶具有“色绿,香郁,味醇,形美”的特色,又以明前茶为上品,不同的西湖绿茶泡出来的口感不一样。很多人为了能喝到好喝的西湖龙井,特意去买了价格高的,以为茶好就可以泡出好茶。关于西湖龙井怎么泡,才能有清新的味道。还是先学会最简单的泡法吧!

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

西湖龙井怎么泡之简略冲泡法:

1、西湖龙井冲泡的水温:切记不可以用刚开的开水冲泡,冲泡之前,最好待开水的温度凉一会,好茶需要等,最佳的汤才可以泡出最佳的口感,所以最好用85-95℃的沸水。

2、西湖龙井冲泡的置茶量:3g/杯。最终的量因自个口味而定,喜欢喝浓的就多放点茶叶,喜欢喝淡的就少放点茶叶。

3、西湖龙井冲泡用水的挑选:纯净水或山泉流。农村的山泉就很不错,泡出来的口感更好,在水的选择上还是很重要的。

4、西湖龙井冲泡的用具挑选:陶瓷、玻璃茶具皆可。玻璃茶具由于是透明的,可以观察茶叶再开水的作用下,慢慢变化的过程。

5、用开水先温过杯,倒出水后,再投放适量的茶叶,然后,倒五分之一开水,进行滋润,用水晃动茶杯摇香30秒,再用悬壶高冲的方法往杯中注下七分满的开水,35秒之后,即可饮用。

上面就是西湖龙井最简单的泡法,你了解了吗?

有用+10
分享

绿茶种类知识科普:西湖龙井知识介绍

著名的龙井茶是汉族的传统名茶,中国著名的绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年的历史了。龙井茶的色泽翠绿,香气很浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

绿茶种类知识科普:西湖龙井知识介绍

龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。只有西湖产区168平方公里的茶叶是西湖龙井茶,其它两个地产的茶叶就只能称之为浙江龙井茶了。西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,曾经盛赞过龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

龙井茶始产于宋代,明代则益盛。在清明前采制的龙井茶叫“明前茶”,谷雨前采制的则叫“雨前茶”。于是有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见茶汤中芽芽直立,幽香四溢,汤色清洌,尤以一芽一叶者为极品。

产地分布龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,自民国后梅家坞的茶叶产量有了非常大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质来划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅5个等级。

先时此茶按产期先后及芽叶老和嫩,分为八个等级,即莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大。现在是分为十一个等级,即特级、一到十级。一斤特级龙井,茶芽大约达到三万六千个还要多。狮峰山上产的龙井为龙井茶中的上品。

西湖龙井茶品牌排名

  西湖龙井的品牌有30多个,西湖龙井茶的牌子仅仅不同商家的差异罢了,重要的仍是西湖龙井茶的产地,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,“狮”指产地狮峰,“龙”指产地龙井,“云”指产地云栖,“虎”指产地虎跑,“梅”指产地梅家坞,现在都悉数总称西湖龙井茶。

  因而,要问什么牌子西湖龙井好?,不如看看西湖龙井茶的产地,西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,其间多以为以产于狮峰的质量为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,味道甘鲜醇和,香气幽雅狷介,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。
  买茶叶看品牌,这是一般群众的一般挑选,大品牌代表着诺言和质量保证,买回来喝天然也放心,西湖龙井誉满天下,很多茶友们都期望自己喝到的茶是好茶,因而西湖龙井品牌的号召力十分强壮,那么西湖龙井有没有一个品牌排行榜?什么牌子西湖龙井好最好呢?今天我就来跟大家来说说西湖龙井的品牌。

假如非要问西湖龙井茶哪个牌子好?那么答案为狮峰龙井。

西湖龙井茶品牌排名

  狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村为西湖龙井主产地,其产质量量优异,散发着浓郁的香气。在品味时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿亮堂,香馥如兰,味道甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝之誉。

  此外,杭州梅家坞的质量也不错,是为龙井茶中的上品。杭州梅家坞的龙井茶好在它色泽碧绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特色。

  清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之漠然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,甚至味也。”

这首要归功于杭州梅家坞得天独厚的生态条件,这儿气候温和、雨量充分,年平均温度16C,年降水量1500毫米左右,尤其春茶时节,细雨毛毛,溪涧常流。土壤深沉,多为沙质壤土,十分合适西湖龙井的成长。

  由此看来,狮峰龙井与杭州梅家坞龙井算是龙井中的好茶。此外,西湖龙井茶中的云栖,虎跑也不错。现在的商场是个品牌争霸的年代,除了品牌之外,茶叶的质量更是重中之重,在西湖龙井品牌的挑选中要稳重。

  因而,买西湖龙井的时分,不是问西湖龙井茶哪个牌子好?而是看西湖龙井的产地和质量,当然质量好才是要害。

 

2016最新西湖龙井价格动态

西湖龙井属于中国著名的绿茶,一向深受宽大茶友的喜欢,那么关于西湖龙井价值,各人有相识吗?下面小编为各人讲解几款2016最新西湖龙井价值动态吧。

1、西湖牌正宗雨前龙井茶叶

价值:99元

讲解:此款西湖牌正宗雨前龙井茶叶产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井茶叶,无任何添加剂,片形外形,口感丰富醇正,袋装包装,保质期为365天,净含量为250g。

$单品展示:2251723664$

2、卢正浩牌雨前西湖龙井茶

价值:108元

讲解:此款卢正浩牌雨前西湖龙井茶产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井,无任何添加剂,片形外形,口感丰富醇正,袋装包装,保质期为365天,净含量为250g。

$单品展示:9049552020$

3、雨前龙井茶农直销500g

价值:75元

讲解:此款雨前龙井茶农直销500g产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以茶叶,无任何添加剂,中国十大名茶,片形外形,口感甘醇爽口,散装,保质期为540天,净含量为500g。

$单品展示:14229412777$

4、梅龙一品牌雨前西湖龙井茶叶250g礼盒

价值:98元

讲解:此款梅龙一品牌雨前西湖龙井茶叶250g礼盒产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井,无任何添加剂,片形外形,口感甘醇爽口,袋装包装,保质期为540天,净含量为250g。

$单品展示:42693772105$

5、均紫峰茗茶牌雨前西湖龙井绿茶

价值:288元

讲解:此款均紫峰茗茶牌雨前西湖龙井绿茶产于浙江省杭州市,采摘于春季雨前,回收炒青绿茶工艺,配以西湖龙井,无任何添加剂,片形外形,口感鲜爽回甘,礼盒包装,中国十大名茶,保质期为580天,净含量为200g。

$单品展示:43896426673$

以上就是小编为各人讲解的2016最新西湖龙井价值动态。