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丝瓜绿茶制作及功效介绍

2019-03-23 访问量: 28 茶礼仪网

丝瓜绿茶


配方:

丝瓜200克,绿茶3克。


制法:

将丝瓜洗净往皮,切成薄片。将茶叶用沸水冲泡5分钟后,加进丝瓜片浸泡10分钟即成。


功效:

润肤洁肤、清热消肿、利尿解毒。


应用:

适用于皮肤暗黑干燥、咽喉肿痛、痔疮、便秘、尿少者。


用法:

逐日1剂,多次饮服。

 

有用+10
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安吉白茶可以泡几次

  安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名。口感滋味鲜爽可口,功效作用突出,那么安吉白茶可以泡几次呢?

  安吉白茶是绿茶,因此也按照绿茶的投茶量来计算。绿茶一般用玻璃杯,90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水(一般为玻璃杯的1/3)作温润泡,大概1分钟后再续水,三次以后即可弃掉。具体要根据水壶的大小,茶叶的量和个人口味相结合。

  安吉白茶可以泡几次

 

  不能反复冲泡:安吉白茶一般泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好哦。

  注意茶叶和茶水的比例

 

  泡茶时要注意茶叶和水的比例,不能多也不能少,否则就会影响茶水的口感和质感,一般茶水的比例为1:5,这种比例可以最好的维持茶汤的品质。

  正式泡茶时的注意事项

 

  泡茶有一些专业的步骤,在冲泡安吉白茶时,首先要轻轻摇动杯中的干茶,这样能发散白茶清醇的茶香,然后轻缓地在杯中注入四分之一的水,顺时针摇动,使茶叶初步吸收水分慢慢展开。冲泡时要采用回旋注水法,水量控制在杯子的三分之二即可。

 

  安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。

  安吉白茶中的微量元素含量很高,特别是锰、锌以及硒等对人类脑部作用重要的微量元素含量最多,人们饮用安吉白茶之后,不但能修复坏死的脑细胞,更能起到提高记忆力的作用。

 

  安吉白茶具有保护神经细胞的作用这是因为安吉白茶具有这种功效,所以这适合老年人喝。因为安吉白茶对脑损伤和老年痴呆症是能够有一些帮助。安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。

 

  安吉白茶能够降血压,能够降血脂。所以对于高血压,高血脂的朋友来说,平时如果坚持喝安吉白茶的话,是能够起到一些帮助的。安吉白茶能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压。安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。

 

陕西绿茶种类名茶介绍

陕西绿茶种类名茶介绍

 

 

陕西绿茶


  陕西省属于江北茶区,因位于大西北,气候寒冷,在人们印象中不大可能产茶。然而在靠近四川省、湖北省一带的陕西省南部却气候温和,有小江南之称,适宜栽种茶树,西乡县、紫阳县、镇巴县、南郑县、宁强县等都有茶树种植,其中紫阳县是老茶区,当地的紫阳茶在唐代之前属巴蜀茶。紫阳县地处山区,当地土壤中硒含量高,是我国第二高硒地区,而硒元素是维持人体健康的必需微量元素,可增强人体的免疫功能,当地所产的富硒绿茶被誉为富硒保健茶。陕西名茶有午子绿茶、午子仙毫、紫阳毛尖、紫阳银针、秦巴雾毫、汉水银梭、宁强雀舌、定军茗眉等。


1.午子绿茶


午子绿茶产于陕西省西乡县午子山一带。外形紧结匀净,色泽深绿,汤色绿黄明亮,有板栗香,滋味浓厚,叶底黄绿。富含天然锌、硒等微量元素。


2.午子仙毫


产于陕西省西乡县午子山一带。外形扁平光滑,色泽翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,香气高长、兰香幽雅,滋味醇厚,鲜爽回甘,叶底嫩匀,富含天然锌、硒等微量元素。


3.紫阳毛尖


  紫阳毛尖产于陕西省紫阳县的秦岭深处。外形卷曲圆紧,色泽翠绿、显白毫,汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇回甘。该地区土壤富含硒元素,所以紫阳毛尖除了一般绿茶的特征外,含硒量丰富,被誉为富硒保健茶。


4.紫阳翠峰


单芽形绿茶紫阳翠峰产于陕西省紫阳县的秦岭深处。外型扁平挺秀,肥壮显毫,色泽翠绿,汤色绿亮,香气馥郁高长,滋味醇爽,叶底嫩匀。


5.富硒茶


  富硒茶就是硒含量比一般茶叶多的茶叶,如午子仙毫、紫阳毛尖、紫阳银针等。硒是一种微量元素,在1817年就被发现,当时被认为是一种有害元素。经多年研究,直到1973年,世界卫生组织宣布,硒是人体必需的微量元素。自然界的硒有无机硒和有机硒之分,一般认为土壤、矿石等自然界的硒为无机硒,而动植物中含有的硒为有机硒。茶叶中的硒多数为有机硒。据研究,茶叶中的硒约有15%~30%可以被热水浸泡出来,人通过饮茶能够吸收利用可溶性硒。硒元素可使人体免疫力增强,阻断亚硝酸铵合成,具有抗肿瘤,抗氧化,清除自由基,延缓衰老,修复辐射损伤等功能。此外,硒可以和汞、砷、铅、铬、镉等有害元素通过化学反应解毒,使之排出体外,达到保护肌体、防止癌症的作用。目前,中国湖北省的恩施市、陕西省的紫阳县、贵州省的凤冈县、安徽省的石台县盛产富硒茶。

 

 

绿茶华顶云雾茶产地

华顶云雾产地

华顶云雾茶的产地光华顶是我国历史经典名茶之一,独特的产地环境以及精湛的制作工艺令华顶云雾茶具有了迷人的高山韵而闻名于世。下面由我带领大家走进华顶云雾茶的云雾世界,领略华顶云雾茶的独特风韵。

华顶云雾茶产于浙江省天台山华顶峰,茶树大都种植于海拔800~900米山处。天台山山高风大,夏凉冬寒,当地人形容华顶山上无六月,冬来阵风便下雪,最高约34℃,最低约12℃,常年无霜期只有180天,四季浓雾笼罩,冬天霜雪连绵。

绿茶华顶云雾茶产地

茶区气候夏凉冬寒,常年平均气温为12.2℃,四季浓雾笼罩,冬季经常积雪,年降水量1900毫米,茶地终年保持湿润。山地为砂质壤土,土层深厚肥沃,由于山中气温较低,萌芽迟缓,于小满后始行采摘一芽二叶初展。

茶树喜湿喜湿又怕风,为什么能在这样的环境中生长?据专家们考察,这里的茶农积累了丰富的高山茶园栽培管理经验。

他们选择有利的地形,零星分散栽植。华顶峰旧有茶园13万多平方米。分散在2700多处,最大的只有1500平方米,最小的只有几十株茶树。又在菜园四周,种植高大密茂的柳杉、金钱松、短叶松、天目杜鹃和沙萝树、箭竹、箬竹等,形成了挡风蔽寒的屏障。还采取冬天在茶园铺施竹叶、嫩草等措施,既保地湿,又增肥力。为在特殊环境中种茶提供了范例。