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正宗的西湖龙井多少钱你了解过吗

2018-03-11 访问量: 111 茶礼仪网

  很多人都说对西湖龙井的价格了如指掌,但是事实真是如此吗?其实小编想要说的是很多时候你所了解的价格根本就不是正宗的龙井的价格。那么究竟正宗的西湖龙井多少钱呢?带着这个问题,我们马上开始今天的分享之旅,和大家一起来看看吧。

  正宗的西湖龙井多少钱,别看外面大公司的经销价都下来了,其实我们茶叶市场的批发价还贵了点,比去年一斤平均贵了20-30块,当然这和人力成本,物价上涨少不得关系。

正宗的西湖龙井多少钱

  其实有点像恶性循环的,大公司乱卖价,茶农知道后,你说明年他们会卖什么价,等到茶农把价格提起来以后,这样小的、散的生产模式下,茶叶公司再能怎么办,现在无非是茶农试探性的小涨。这是个人对于正宗的西湖龙井多少钱方面的一些见解,,茶农涨个二三十,大公司这么卖法照样赚钱!还是有人愿意相信大公司的。

  大家看完小编分享的内容之后如果觉得有用的话就好好理解和吸收一下。另外如果说对于正宗的西湖龙井多少钱心存疑虑的话,可以自己去专卖店里看看,然后对比自己拿到的价格,如果差距太大的话说明你手上的价格并非是真正的价格。

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中国名茶西湖龙井应该如何保存?

  喝茶作为一门艺术,对于品茶者来说是有着不可替代的作用,而对于茶叶来说,不管是什么样的茶叶总是有自己的一个保质期的,下面我们就来说说中国名茶西湖龙井在保存方面有哪些注意事项,在平时的话我们应该怎么做才能让龙井茶的鲜气与香味保持的长远呢?

  中国名茶西湖龙井可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。

中国名茶西湖龙井

  对于中国名茶西湖龙井应该采取低温贮存法,可以平时将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

  看了以上关于中国名茶西湖龙井的保存方法以后,你是不是对于中国名茶西湖龙井有了更加进一步的认识了呢,其实不管是什么样的茶叶,保存的方法是非常重要的,如果因为在保存的过程中使用了错误的方法,那么不管是对于茶叶来说还是对于喜爱茶叶的人来说都会得不偿失的。

碧螺春和西湖龙井的采摘哪个更复杂

优质碧螺春和西湖龙井都需要在每一个方面严格的按要求操作,采摘也是一样的。无论是碧螺春还是西湖龙井都特别的主要采摘。那么碧螺春和西湖龙井的采摘哪个更复杂呢?我们一起来看一下:

碧螺春的采摘标准

碧螺春的采制非常严格,它每年春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉。

采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶,需费工2—4小时。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。一般5~9时采,9~15时拣剔,15时~晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。

特点:

一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。

通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。

西湖龙井的采摘标准

龙井茶的采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。

1、以早为贵:历来龙井茶采摘时间很有讲究,以早为贵。茶农常说:茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。

2、细嫩著称:龙井茶的采摘还以采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。只采一个嫩芽的称莲心,采一芽一叶或一芽二叶初展,叶形如雀舌的称雀舌。

3、采摘次数多:采摘次数多,也是龙井茶的一大特色。长期以来,采大留小分批采摘,已经成了习惯。一般春茶前期天天采或隔天采,中后期隔几天采一次,全年采摘在30批左右。

综上,很难说清楚碧螺春和西湖龙井的采摘哪个更复杂,感觉都差不多。

西湖龙井和六安瓜片

西湖龙井和六安瓜片全是知名绿茶叶,全是我国十大名茶之一。人们来了解一下!

六安瓜片

六安瓜片,中国传统历史时间茗茶,我国十大名茶之一,通称瓜片、片茶,产于安徽省六安市大别山区一带,唐称“庐州六安茶”,为茗茶;明始称“六安瓜片”,为佳品、极饮茶;清为官府贡茶。

六安瓜片,为绿茶叶特殊茶系。“具备悠久的历史积淀和丰富的文化底蕴。在全球全部荼叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的荼叶,由片式生叶做成。去芽不但维持片式型体,且无草青味;梗在制作过程中已木制化,去除后,可保证茶味浓而不苦,香而不苦。六安瓜片每到骨玉前后左右十天以内採摘,採摘时取二、三叶,求“壮”不追求“嫩”。

主产区是红色教育基地原金寨县和裕安区两位于大别山区锦东庭园。在其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片更为纯正。

六安瓜片的外观设计,似葵瓜子形的片式,当然平整,叶缘微翘,色泽宝绿,尺寸调匀,没有芽尖、茶梗,芳香高爽,味道鲜醇回甜,茶汤颜色清亮晶莹剔透,叶底绿嫩光亮。以往依据采制时节,分为三个种类:

提片:骨玉前提条件采的称“提片”,质量最佳;之后采制的大宗商品商品称“瓜片”;

梅片:进到梅雨天气,荼叶略微粗老,质量一般,这一段阶段采制的称之为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分四级8等。

西湖龙井

西湖龙井,属绿茶叶,我国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井村周边山川,并因而而出名。具备1200很多年历史时间。清乾隆游玩西溪湿地时,赞誉西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。西湖龙井按外观设计和内质的优次为分1~8级。

西湖龙井是绿茶叶,龙井茶归属于绿茶叶扁炒青的一种,扁炒青质量特性是样子偏平光洁,因原产地和制作方法不一样,分成龙井茶、旗枪、大方得体三种。

西湖龙井位居在我国十大名茶之一,具备1200很多年历史时间,明朝列入佳品,清顺治列入供品。清乾隆游玩西溪湿地时,赞誉龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。

龙井茶始产自宋朝,明朝益盛。在清明节前采制的叫“明前茶”,骨玉前采制的叫“雨前茶”。向有“雨后是佳品,明前是佳品”的叫法。龙井茶泡饮时,只见芽芽站立,茶汤颜色清洌,花香四溢,尤以一芽一叶、别名“一旗一枪”者为绝品。

其他各个龙井茶伴随着级別的降低,外观设计色泽由葱绿一翠绿一深绿色,茶身从小到大,茶条由光洁至不光滑;香气由嫩爽转为浓粗,四级茶刚开始有粗昧;叶底由嫩叶转为对夹叶,色泽由品绿一翠绿一黄褐。夏秋季龙井茶,色泽暗绿或墨绿色,茶身很大,表皮无茸毛,茶汤颜色黄亮,有芳香但较不光滑,味道浓略涩,叶底黄亮,整体质量比平级新茶差得多。

之上便是对六安瓜片和西湖龙井的详细介绍了,这般能让您对其有一个大约的掌握。