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菊花自古都是文人墨客喜欢的花卉，菊花不仅具有观赏价值，菊花茶更是功效作用丰富。菊花茶具有提神解乏、明目、祛火的作用，同时菊花茶还有美白肌肤、抵抗衰老的功效，是女性美容养颜的首选。另外，菊花还具有清热解毒的功效。秋冬季节天气干燥容易上火，可以经常饮用菊花茶来防止上火。
菊花茶营养功效丰富，但是喝菊花茶时要注意不能用刚烧开的水冲泡，用70摄氏度作用的水冲泡为宜。菊花茶最好随喝随泡，菊花茶不宜久泡，放的时间长了容易变绿对身体有伤害。对菊花过敏的人群不适宜饮用菊花茶。冲泡菊花茶时最好不要添加冰糖，可添加枸杞，这样滋补效果更佳。
菊花茶有哪些好处?
1、清热祛火：菊花茶就有清热祛火的功效，很适合秋冬季节干燥的天气，可以避免上火。
2、明目护眼：菊花茶具有明目护眼的作用，对于经常熬夜加班或长期对着电脑的人群很有帮助。
3、美容养颜：菊花茶含有丰富的维生素、氨基酸有，有美白肌肤、抗衰老的作用，深受爱美女性的喜爱。
4、提神解乏：菊花茶具有提神解乏的功效，对于工作中无精打采、困乏时，喝一杯菊花茶有很好缓解作用。
5、提升免疫力：菊花茶中含有丰富维生素A、维生素C等营养物质，长期饮用能够增强人体免疫力。
菊花茶和枸杞一起泡水喝有什么好处?
枸杞：枸杞是我们日常生活中最常见的滋补品，枸杞具有润肺、养肝、补肾等作用，同时枸杞还具有清热解毒、护肝明目的作用。是完全可以与菊花一起搭配泡水喝的，没有什么相克的。
菊花茶能够让人的头脑清醒有提神的作用，同时可以去火解毒，护眼明目，改善肝火旺盛的症状，具有缓解眼睛干涩的效果。
菊花枸杞一起泡水喝有清热去火，减少有害物质对肝脏的伤害;同时菊花枸杞茶的清热去火、明目护眼的效果更佳，让双眼更加健康。（
菊花茶冻是什么菊花茶冻的做法
菊花茶冻
菊花茶冻用料：琼脂15克，茶叶5克，糖、果汁适量。
菊花茶冻制法：绿茶(或红茶、乌龙茶)冲泡后去渣取茶汤两大碗，倒入锅中。②再在锅内的茶汤中放入琼脂，稍煮，直至溶化，离火，并根据个人口味加糖(或各种果汁)。③然后再倒入模型杯中。若要添加水果，在即将凝固前加入水果，放置于冰箱中，冷藏凝固后即可食用。
菊花茶冻特点：色泽悦目，入口甜嫩，清凉宜人。
菊花茶冻说明：如果将茶冻切成小块，加上各种水果切块、浇上糖浆，即成美味可口的茶冻甜点尚未凝固时加入茶菊，即可制成菊花茶冻。
菊花茶的种类及不同菊花茶的功效作用
菊花茶是一种起源于唐朝，以各种菊花鲜花为原料，经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成的花茶，菊花茶味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，不同的菊花茶在功效上一般都有不同的显著特点，比如降火可用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊花等，那么，菊花茶有哪些种类呢，这些不同的菊花茶各有什么功效作用呢？
菊花茶种类分为家菊和野菊两种：
1、家菊有分为：浙江桐乡杭白菊、安徽黄山的黄山贡菊（又名徽州贡菊）比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较著名的菊花茶，及家养的普通菊花。
贡菊
2、野菊分为：野菊花属昆仑雪菊出名。
几种不同的菊花茶的功效与作用：
1、贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目的作用突出。用贡菊泡茶时再加一点枸杞，是电脑族的护眼良方。
2、滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时，喝一些滁菊可以缓解。
3、藏彩菊
来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米的地方，受污染程度小。藏彩菊除了菊花的清热解毒作用外，还有独特的美容功效，适合女性服用。只要在杯中放入1—2朵七彩菊，用水浸泡2—3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，连续浸泡一天仍有清香。
4、杭菊
杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝杭菊茶清热利咽的效果较好。
野菊花
5、野菊花
野菊花的花朵小而黄，寒性重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用明显，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。一般情况下，不建议喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
以上就是菊花茶的种类及其不同菊花茶所侧重的功效了，大家可以根据自己的需求在平时饮用，以达到对人体不同的功效。
菊花茶的保健功效
菊花茶性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。菊花除了有很高的药用价值外，还有诸多养生保健作用。菊花茶的功效与作用主要体现在以下几个方面。
1、防癌抗癌
菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂，有助于消除癌细胞。
2、防辐射
常喝菊花茶有防辐射作用，因为它有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。因此，菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
3、明目护眼
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质，因此，也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清热解毒，如果早晨起来眼睛红肿，能缓解双目红肿疼痛。
4、清热解毒
野菊花具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。
5、杀菌消炎
现代研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。
6、防铅中毒
菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力，在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外，降低血铅;此外，铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。
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