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花茶
其他茶
普洱茶，一时可喝。佛说一时，是指过去、现在和未来。打个比方，普洱茶的过去是指老茶，现在是指新茶，未来是指今天存起到以后喝的茶，等同于今天喝到的老茶。
新茶、老茶的滋味和茶力不同，不能说哪个好哪个差，因人而宜，要看个人的口味嗜好。但不是所有的普洱茶新茶现在喝都好喝，或存时间长了就好喝，这取决于原料和工艺。今天通过闻香识茶帮助大家来选择。
闻香，是其中非常客观的一环。普洱茶的香气分为干香、湿香和冷香三种。
干香有两种，一种是干饼或干茶的香气，一般较淡，有青味和淡淡甜香；另一种是温香，把茶叶置入温过的壶或盖碗当中，盖上盖子焖上1分钟（如果下雨或天阴还可以摇香），然后闻其茶香，有花果或果木香、蜜香、蜜甜香等。
湿香，是茶汤冲泡后散发出来的香气，将茶汤静置在鼻下轻轻地吸入，感受其香味，呼气时拿开茶汤；或者将茶汤在鼻下来回轻轻摇晃，吸其香气，可以分辨湿香气味。
冷香，通常是指茶汤在公道杯中滞留的香气和持续时间，闻香的方法同上，一般茶叶的内含物质越丰富，茶力越足，香气停留的时间就越长。
不同的香气代表不同的普洱茶生产工艺情况。
适合“现在喝”的普洱茶，香气一般表现为花香、花果香和果木香，因为在杀青过程中，温度较高，杀青时间稍长，芳香醇物质被激发出来，所以一走到近前就能闻到清晰花果香。同时苦涩味降低，入口甜度高，生津回甘明显，非常适合当下的茶饮享受。
适合“以后喝”的普洱茶，香气一般表现为蜜甜香，蜜香次之，因为在杀青过程中温度较低，各种酶、单糖和多糖物质没有被过多破坏，较为完整地保持了普洱茶的活性，便于后期转化。这类普洱茶的口味口感个性特征明显，有的苦重涩强，有的涩重苦弱，但是啜苦咽甜，苦味和涩感不会长时间在嘴巴里停留，茶汤过嘴落喉就开始生津回甘。
古人说，闻香识美人，今天我们闻香识茶，也是一大雅事，大家不妨拿出自己手上的普洱茶“闻香”识别，别有一番风趣。
喝普洱茶时舌面发刺、发麻的原因？
近期有位茶友前来咨询称：
“为何所购得的普洱茶，喝后会在舌头尖产生发麻的感觉”。当时这位茶友的第一反应是！以为自己买到不好的茶叶，甚至想茶叶上还有可能农药残留。
那么，喝了普洱茶会发麻，这是为什么呢？
导致舌面发麻的因素也有多种：
一是因为茶叶内含物质丰富所至
在这种情况下，发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感，不会有不良影响。改善的方法可以改变存茶的地方到干燥、通风无异味之处。
一些熟茶在制作过程中出现问题，也会有舌面发麻的感觉，但这种情况比较轻微。
二是人为造假老茶
做手脚的时候在生茶上撒了某些物质，加速生茶的陈化，成为一饼有“历史”的“老茶”，茶友喝起来就会感觉舌头发麻，同时有喉咙的不舒服感觉。茶友一定要小心。
三是生态茶
苦涩味较重的茶，冲泡时投茶量太多，出汤时间缓慢，跑出的茶汤太浓，有的新茶友喝不习惯，会把涩感给口腔的体验误以为是舌头发麻！
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原料选用澜沧江流域优质大叶种晒青茶，产地平均海拔1800米，日照充足，水质优良，常年云雾缭绕，具有得天独厚的茶树生长条件，茶叶内含物质丰富，甜度高。
遵循古法工艺
传统手工杀青揉捻，大堆发酵确保熟茶渥堆充分适度，减轻渥堆带来的闷湿与堆味，最后经石磨压制，带来一款纯正熟普应有的陈醇柔和。
茶饼圆润周正
条索紧结清晰
撒面工艺
以肥壮金芽撒面
青壮茶箐为里茶
汤色红浓透亮
枣香浓郁，陈香凸显
细腻香滑，甜润流香
入口甜醇和顺，绵滑如丝
滋味醇和，喉韵甘甜
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在沸水的冲沏之下，层层叠叠的自然香气交织融汇，浓香与浓甜突出，尾水厚甜鲜香；充足的阳光和养分造就了它强劲的茶气和绵延不绝的回甘。琥珀在青瓷白盏间流淌，绵柔在唇齿舌喉中蔓延，让这来自秘境沧源的悠味溶进水里，入你心里。
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普洱茶怎么泡-盘点几类不适合饮茶的人群，满满都是干货
品香白茶 普洱茶怎么泡-盘点几类不适合饮茶的人群，满满都是干货
盘点几类不适合饮茶的人群，满满都是干货喝茶是一件特别美的事情，它凝神静气，清肝利尿。茶汤落肚能很好的起到平衡体内电解质的作用，并能提高神经系统的兴奋度。但是，我们也要深刻的了解到，并不是所有人群都适合喝茶。下边，我们要盘点的知识点就是，什么样的人群不适合喝茶呢？
孕妇忌绿茶与生茶我们都知道，茶叶中含有大量的茶多酚以及咖啡碱，这些物质对于胎儿的成长是极为不利的。而绿茶和普普洱茶怎么泡洱生茶这类茶饮中，以上物质的含量会非常高，对胎儿刺激明显。那么像普洱熟茶之类的茶饮能不能喝呢？理论上讲，发酵茶的茶多酚和咖啡碱会在发酵过程中有所消耗，本身的刺激性很小，偶尔喝上一两杯问题不大。但是，切记要选择发酵得当且无霉变的好茶，洗茶也可以多洗几道，这样才是健康的饮茶方式。
妇女经期忌饮茶
妇女经期往往是免疫力最低的时刻，而茶叶利尿，增加了许多矿物质的排出，有可能使女性身体变得更为虚弱。而且经期伴随着血液的流失，体内的铁元素流失会比较严重奶茶可以不用红茶吗，而茶叶中的单宁物质会在肠道中完成与铁元素的结合，形成不能被吸收的铁化合物，因此对身田七花茶体也不是很好。另外，很多茶叶属于寒凉物质，经期更应该谨慎饮用，以免加重经期综合症。
胃溃疡患者不适合饮茶
茶叶拥有刺激胃酸分泌的物质，因而喝茶以后常常发觉很饿是普遍现象。因而胃溃疡或者胃酸过多的人群，饮茶要非常注意。可以选择饮用一些红茶或是普洱熟茶，拒绝刺激性较强的绿茶，对新茶更是要提高警惕。
小孩老人要适度饮茶
老人不能喝太多茶的原因是，这类人群的大红袍哪种好心脑血管系统是比较脆弱的，而且他们的味蕾细胞有所退化，因而非常喜欢饮用浓茶。当大量的茶多酚与咖啡碱摄入人体之后，将大大加重心脏的负担。而小孩也应该适量饮茶，因为茶叶有一定的“脱钙”作用，容易和奶制品以及高钙食物中的钙元素结合成钙盐，降低这类食物的营养价值。大量饮茶的小孩容易长不高，身体发育受阻。
神经衰弱人群不适于饮茶
还是那个老问题，如果本身的内分泌系统就不好，外加咖啡碱的大量刺激，很容易导致白天精神亢奋，夜里心燥难眠的状态，形成恶性循环，最后影响到幸福生活的品质武夷岩茶品牌排行。
有时候自己一个人喝茶难免感到寂寞无聊，总想呼朋引伴，和大家共品香茗。但是君子不应强人所难，更需时时为他人多做考虑。好茶虽妙，并非人人皆能享用，身边有喝茶的朋友，快把这些干货转给他们。
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