绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
（图来源图库）
“厚”往往被用来形容普洱茶汤的质感。也有茶友可能会立马联想到的是一种口感体验。其实，普洱茶的“厚”，大有内容。
视觉之厚
有些茶汤，我们明显可以看出“厚”度。在一杯熟茶中，茶汤表面的一层金圈，像是覆着一层油状，分茶的时候，茶汤也带有充满弹性的翻滚，这些美妙的观感，可以说是普洱茶“视觉之厚”。
味觉之厚
“厚”，还是要喝到才算。邓时海先生曾对普洱茶的“厚”有过这样的解释：“普洱茶水性在还没有到达化劲之前，有厚、薄、利的分别。这些厚、薄、利在口腔的感觉，使品茗者有厚重甸实或轻薄浮荡或刃利之感。”
“厚”是指普洱茶质地（内含物）的关系，茶叶溶于水中物质成份较多的，在口感上觉得会比较浑厚稠密，越稠密者称之越厚，给口腔带来的满足感，厚重感越强，尤其是中期茶、老茶的厚度表现就更为明显。
优质生普也会有相对更“厚”的质感。“厚”不等于“浓”。茶汤“厚”的质感更趋向于米汤的“糯”感和胶质感，需要明确的一点是，茶汤的厚度并不等同于茶汤的浓度，不会因投茶量或者闷泡时间增加而增加，“厚”度是茶叶自身品质的体现，是后期无法改变的。
除了品质之厚，作为历史悠久的饮品，普洱茶还伴随着浓厚的文化内涵。
文化之厚
在饮品之上，普洱茶贯穿在社会人文中也有着浓厚的茶文化。乾隆题诗“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”，鲁迅、余秋雨等文人收藏、品评普洱，无不关乎文化。
普洱茶“文化之厚”，更体现在千百年来的种植文化、品饮文化、茶马古道文化、民族文化，以及茶艺、茶礼、茶道等文化。而当下，普洱茶更成为了现代日常生活、人际关系交往中，象征健康、生活品位的符号。
普洱仓储：传统干仓vs现代纯干仓！
一、普洱茶“干仓”概念何时出现并盛行？
普洱茶发展至今日，可以说风风雨雨数百年。以现代普洱茶的历史来看，对于普洱茶发展贡献最大的当属勐海茶厂。而勐海茶厂的当家花旦当属7542与7572。一生一熟，被业界公认为普洱生茶与熟茶的两大标杆。要论及这两大标杆的历史地位如何形成，则不得不与干仓普洱概念的兴起联系在一起。7542篇：毫不夸张的说，干仓普洱的第一名干将就是88青。88青的横空出世奠定了今日干仓普洱的最基本的要素。也第一次使新生代普洱茶人认识到，原来不经过人工干预，人为加湿下存放出来的普洱茶也是很迷人的。
自88青出现后，雪印，73青，80年代铁饼，92砖，水蓝印，93青等茶品陆续出现在市场上。也正是因为这一堆干仓普洱茶的出现，使得广大普洱茶人对于干仓茶品有了直接而又具体的认识。上述茶品里，88青，73青，93青，水蓝印这四款茶都是7542。从某种程度上说，干仓7542直接缔造了今日干仓普洱茶的大部分概念。很多对干仓茶的定义，对干仓茶不同阶段转化的判别，以及现在对干仓茶的认识都直接源自对不同年份干仓7542的品饮。仅此一点，7542就是当之无愧的新生代普洱生茶的王者。
今日干仓普洱生茶的价值体系几乎完全是建立在干仓7542之上的。7542是那种极其中庸的茶。你说不出她好在那里，但是只要给她足够的时间，她基本不会令你失望。或许有的茶香气比她好，有的茶回甘比她好......，但是，她就是没有一处特别的短板，她的一切都是那么自然。7542对于当代普洱的贡献就在于她直接告诉了市场，告诉了茶人。普洱生茶干仓存放若干年后是如此的迷人。因为7542在以前就是大宗商品茶，所以有那么多标本可以留下来。但这也证明了在30年前，市场就是偏好7542的。所以说，7542的江湖地位是市场给与的，不是勐海茶厂自封的。
然而，市场都是这样，有人推崇干仓，就有人制造干仓。干仓茶涩味难退，要转化甜滑口感时间消耗较长。传统上的老茶又要求出陈香，口感甜滑。这本来是自我矛盾的事情，但是，世间事本就是如此，有需求就有满足。正是市场的自我矛盾，才使这样的“化学干仓茶”得以畅通无阻。正是干仓概念的大流行，2003年之后，市场开始大力研究各种各样的干仓，有人用科技的手段做恒温恒湿的干仓，有人用木炭吸湿做干仓，有人用木头把茶仓全部包围的干仓，在华南区域，也有人用抽湿机的办法制造干仓。总体来说，也就是湿度控制在75%以下，这样茶叶不会发酵，也就是不会起白霜，也就没有所谓的仓味霉味，茶叶甘香。
因此，在这里我们把干仓普洱茶分为两类。一类是：“传统意义上的干仓普洱茶”；另一类是：“现代意义的干仓普洱茶”。
二、传统意义上的“干仓普洱茶”:
干仓普洱，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。[百度百科]
简单的理解就是：自然存放的茶。不用任何手段，不人为控温控湿，自然存放、自然发酵的茶都可以称作“干仓茶”。但是中国地之大，各个地方气候条件不一，即使在各地自然存放同一款茶，几年后转化的程度都会不一样，所以在这里，我们需要把这些干仓普洱茶按区域划分。例如：长期在广东地区自然存放的普洱茶，我们可以定义其为“广东干仓普洱茶”；长期在昆明地区自然存放的普洱茶，定义为“昆明干仓普洱茶”；长期在北方地区（如甘肃、黑龙江）自然存放的普洱茶，定义为“北方干仓普洱茶”。当然，这些不同地区的普洱茶因为地域不同，气候不同，自然存放的出来的普洱茶口感也不同，但也属于干仓普洱的范畴。
辨别干仓普洱：
1.从外观辨别：干仓普洱茶条索结实，颜色鲜润，平面光泽，充分表现茶叶的活力感。
2.从气味辨别：干仓普洱茶有一股茶叶的陈香味。
3.从汤色辨别：干仓普洱茶的汤色为栗色――深栗，茶汤仍然有苦、涩味，汤色透亮。
4.从叶底辨别：干仓普洱茶的叶底是栗黄色至深果色，质地活性柔软，茶叶有弹性。
5.从饼身辨别：干仓茶的饼身边缘因湿气而较松散，但也因为湿气与压力，越往中心点越硬。
三、现代意义上的“干仓普洱茶”：
是指存放于干燥通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺，而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱茶，长时间储存放在干燥的环境下，储藏期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“湿仓”环境储存放置形成鲜明的对比，品质截然不同。
纯干仓的陈年普洱茶在口感的表现上，不论是强度、活性、茶气都令人惊艳，这些陈放了几十年的普洱茶居然还会有苦涩感、普洱老生茶的汤色不是酒红色了，而是保持着新茶的黄亮汤色。这就是现代意义上的“干仓普洱茶”了。也就是现在人们常说的“纯干仓普洱茶”。
什么是普洱茶的茶油？
很多茶友在购茶时，经常有这样的疑惑：茶纸上有一小片棕褐色的印记，到底是什么东西？这说明茶品好还是不好？
所谓茶纸上一片棕褐色的印记，业界一般称之为“茶油”。茶油在普洱茶中期茶中比较常见，呈现在外包装上是一片一片的油渍状，而不是斑点状，老茶友应该都比较熟悉。
普洱茶出现茶油属于正常现象。茶油渗出的普洱茶，饼面较为油亮润泽，茶品香气高醇，茶品开汤之后口感饱满甜润，厚滑度高，涩感较弱，更适合现阶段品饮。
那么，中期普洱茶的茶纸上为什么会出现茶油呢？主要有以下几个原因。
其一，普洱茶是大叶种茶，内含物质比较丰富，植物油脂都存在茶叶细胞中。
随着普洱茶的自然陈放转化，细胞结构逐渐裂解，这部分油脂也慢慢释放出来了，因而会有茶油渗出，这也从侧面反映出茶叶正在转化当中。
其二，是整件茶品堆叠在一起，导致茶与茶之间紧压，加上早期的茶纸为纯棉材质，较薄，无加浆，吸附力较好，所以茶油渗出后，很容易吸附到纸上。
其三，季节循环导致的天气干湿交替，也是茶油渗出的重要因素。
天气湿度大时，茶纸含水量增多，而茶饼比较干燥，因此，茶叶中的可溶性物质向茶纸渗出，形成所谓茶油。
好的普洱茶仓储，才能带来好的普洱茶转化
1、小心你的普洱茶只是老，并不是好！
普洱茶的“陈”和“老”是不一样的，只有越陈的普洱茶才会越香。越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下，可以长期储存”的食品。
在茶叶仓储过程中，类酯化合物氧化，产生挥发性成分-2，4-庚二烯醛等具有陈茶气味的特征；多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化，形成茶褐素和黄褐色聚合物等；使普洱茶陈香显露、色泽褐变、茶汤红褐，苦涩物质降低，滋味逐渐趋于醇和。
所以，并不是说市面上所有的普洱茶都适合用来存储陈化，普洱茶的越陈越香除了需要适宜的存储环境外，还需要茶叶本身的品质上佳才行，当然，好的工艺制程也是决定普洱茶最终成败的关键一环。
2、7个小技巧，让你喝茶不用担心失眠
许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗?其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量。
3、什么是好的普洱茶仓储？
什么样的仓储是好仓储？一种仓储，即代表了微生物发酵与茶多酚氧化两者之间的比例，不同的比例便产生不同的体感、口感及香气等等。认定一款茶放仓放得好与不好，表达了消费者对不同仓储产品的喜好与否，也表达了消费者对于一款茶中微生物发酵与茶多酚氧化两者比例的认同。
那么决定普洱茶仓储好坏的主要因素有哪些呢？我们简单归纳为六个方面：一是茶叶原料，二是茶叶紧压程度，三是仓储湿度，四是仓储温度，五是仓储环境中的有益菌群，六是时间。盛易祥普洱茶。
4、茶叶都储存到冰箱真的好吗？
茶叶对于很多人来说，是每天必不可少的饮品，家里也会存放不同种类的茶叶，好多朋友会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。那什么茶叶都储存到冰箱真的好吗？
其实，这是个误区，茶叶放冰箱要区别。适合的茶叶有：绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶；不适合的茶叶有：黑茶、普洱茶和白茶，自然是由于后期转化的原因，特别是普洱茶更是讲究后期的陈化所体现出的饮用价值。
5、买老茶，人们最关心哪些问题？
平时我们在接触老茶、买老茶以及喝老茶的过程中，最应该注意哪些问题呢？
首先，是真假问题。市场混乱不堪，又由于造假手段高明，导致了消费者在购买的过程中根本很难判断老茶的真假。所以判断老茶的真假，便成为买老茶、喝老茶的第一要务。
其次，是价格问题。不是每一个品牌，每一款老茶都贵，因为有些老茶的价格是和原料、制作工艺、储存地、品牌价值，甚至流通情况有关的。
最后，是口感问题。只要原料好，制作工艺和储存没问题，不管是熟茶老茶，还是生茶老茶，它的口感喝起来都会给人极大的惊喜。
（来源：普洱世家）
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
