绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
2018春季中国（广州）国际茶业博览会（简称春季广州茶博会）即将于5月24-28日，在广州？琶洲？广交会展馆C区举行。本届展会由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会主办，广州茶文化促进会特别协办，广州益武国际展览有限公司承办，展会规模60，000平方米，展会因其专业化、品牌化、规模化、市场化领先行业而备受关注。
本届春季广州茶博会在广交会展馆C区共设6大展馆，整个茶产业链的代表性产品都汇聚在6大展馆里。尤其是，在二楼14.2经典普洱馆设置了主题为“中期往事”的普洱中期茶精品展区，引起业界广泛关注。
一、为什么会设普洱中期茶精品展区“中期往事”？这是组委会顺应当下需求而设。
按照普洱茶界的传统的说法，3、4年之内的茶归为新茶，老茶是指陈期20年以上的茶，关于中期茶的年份期间，尽管业界还是见仁见智，没有统一标准，但普洱中期茶，业界一般认为5-20年之间的普洱茶（每个企业对中期茶也有各自的定义，这里不做学术探讨）。普洱茶经过10年左右的存放，有明显的转化，口感已进入适饮期。中期茶相对于新茶来说品质更稳定，相对于老茶则性价比更高，所以中期茶越来越受到市场的青睐。
近年来，随着中期茶市场的逐步升温，顺应参展企业的要求，2018春季广州茶博会组委会决定在14.2经典普洱馆设置主题为“中期往事”的普洱中期茶精品展区，为中期茶企业、茶商和爱茶人士提供一个集中展示、交流的平台。
二、荟萃“中期茶”，回味品牌往事
14.2经典普洱馆“中期往事”的普洱中期茶精品展区原计划150平方米，因业界反响热烈，大会组委会又增加了100平方米的展区面积。目前已有陈茶汇，美美大茶园、可以兴、茗轩、云程鑫、云胜号、茶语诚心等多家经营中期茶的品牌企业入驻“中期往事”展区，带来众多普洱中期茶精品：
陈茶汇将带来“大益”、“中茶”、“下关”、“海湾”、“黎明”、“南峤”、“昌泰”等品牌的中期茶；茗轩将带来“大益”、“中茶”、“下关”等品牌中期茶；美美大茶园专业运营八角亭中期茶产品，将带来丰富的“八角亭”中期茶系列；可以兴将带来的“可以兴”系列中期茶；云程鑫将带来“天地人”大树茶、易武正山熟茶等中期茶茶品；云胜号将带来“普秀”系列中期茶；茶语诚心将带来台湾仓的“中茶”品牌中期茶；不仅仅在中期往事展区，很多品牌企业如岁月知味，裕叶金荣等也将带来中期茶。这些知名品牌的中期茶，将展示出中期茶的精华。
一直以来，中国（广州）国际茶业博览会都是业界公认的人气最旺、商贸成效最显著的茶展，2011年开始创办的春季广州茶博会，受到业界热捧，据不完全统计，每届春季广州茶博会有来自中国内地31个省（直辖市、自治区）、港澳台地区、全球数十个国家和地区的观众前来参观采购，是国内最受欢迎的春季茶展。
本届广州茶博会，展品非常丰富，涵盖整个茶产业。大会组委会将继续以优质、专业的服务为茶友创造更多的舒适体验，为展商和买家创造更多商机。
可以预见的是，顺应市场需求而新设的“中期往事”精品展区，也将为“中期茶”提供更多的市场信息，创造更多的商业机会。（
如何能选购到高品质的普洱茶？
选购普洱茶大家可能经常都会遇到很多烦恼的事儿，让人最头疼的就是，面对品类繁多的产品压根就不知道如何下手，到底买哪款茶，哪个牌子的茶好。或者经常担心买到是假货或者是有问题的茶。我们给些小建议，或许能帮到您！一、从产品信息下手
1、选产地：普洱茶在云南有三大产地：西双版纳、普洱茶区（原思茅）、临沧等所产的普洱茶质量都较好。
2、选有优质产地生产的普洱茶：生茶各个山头都有特点，不一定哪个山头一定强，哪个山头的就一定弱。熟茶以勐海产的最好，勐海县由于特定的气候条件，发酵的熟普洱茶质量最好。
3、选诚信企业：具有商业诚信的企业一般有营业执照、卫生许可证、税务登记证、明码标价，选择这些会更放心的。
4、选择知名品牌：品牌的认可不能光看广告，更重要的是看企业或品牌的口碑，所以应该多看多听多认知，才能形成对品牌的全面认识。
二、从产品特征和属性下手
看完听完认知产品的外部信息，接下来就要对茶认真的鉴评了。最重要做好五个事项：看、闻、观、品、试。
1、看干茶
从茶种看，例如困鹿山、倚邦大小叶混生，制成品的条索就会显紧细。景迈、贺开、勐宋等茶山中有不少中叶型，条索也比较紧细。
条索的形成与茶种、制法有直接关系，品鉴时一定要对各茶区茶种、制作习惯有所认识才行，如果有标准样就更好。
2、闻茶香
看完条索色泽后，要闻茶香。不同茶山的茶香型、强弱有别，生态茶与古树茶区别明显。老树茶香闻之有沁人心脾的感觉，生态茶有清香飘忽的感觉，劣质茶则有霉味、呛人等不舒服的气味。
3、观汤色
制作工艺正常的茶其汤色是透亮的，根据存放时间呈现黄色或金黄或黄红或栗红色。其正常汤色变化应该是1－5年汤色黄绿向金黄转变，5－10年金黄向黄中带红转变，10年后黄红向栗红转变。
4、品滋味
第一杯茶汤咽下之后，请集中注意力，感受口腔里的回甘、生津具体准确位置。判断好茶的标准包括：香、甜、滑、顺、回甘、生津。一般而言，茶区越往南则茶气茶味越强，茶气茶味强的茶多在澜沧江外的勐海、临沧等。
5、闻杯底香
杯底香主要用于鉴别是否老树茶。大部分生态茶杯底香较弱，有一些矮化古树茶如果周围生态环境较好也会有好的杯底香。杯底香分热香和冷香，其强度与持久度与茶树的树龄和生态环境有关。
6、看叶底
正常的普洱茶叶底是色泽一致，不软烂，无杂色，10年内黄绿向黄栗转变，10年后黄栗向栗色转变。如果叶底有焦糊边、焦片，是杀青锅温过高；如果有黑硬的梗、叶，是毛茶时受潮霉变；如果叶色正常但是软烂则是加水发酵过；如果叶底有红色、红边，是鲜叶时或揉捻后轻度闷到，酶的催化作用使其变红。
7、试耐泡度
耐泡度与茶叶中的内含物质的量有关，可能还与茶叶的物质结构有关。在实际冲泡中，生态茶耐泡度则明显低于老树茶。古树茶由于树龄、采撷量、根系与吸收养分的关系等因素，其内含物明显高于生态茶。
需要指出的是，古树茶和生态茶并无高低优劣之分，只针对不同品饮口感品质的要求，而以劣质茶冒充普洱茶，以生态茶冒充古树茶则另当别论了。
当然，这些是我们总结出的一些建议，或许不全面准确，只是希望能帮助广大普洱茶爱好者能少走弯路，更多的还是需要多学习多品鉴，多交流多分享，这样才能不被“忽悠”，买到适合自己的好茶！
生茶品“韵”、熟茶品“厚”，说说普洱茶品鉴的综合维度
对于茶的品鉴，每个茶人心里都有自己的标准，但从客观来看，好茶都是有通性的。
就像普洱茶，在口感、体感各方面不论表现如何，始终有一个“原则一般”的维度，永远适宜用来评判一款茶，那就是：生茶的“韵”，熟茶的“厚”。
生茶的“韵”
生普茶味的综合表现
对于生普来说“韵”是“质、形、色、香、味，气”的综合表现，是普洱茶品鉴中包容各个层面的综合感受。
寇丹在《茶韵说》里有这样一段话：“形成‘韵’是需要时间积淀的，是需要千万人共识确认的。”韵，也常用来形容有经历和内涵的人。就像一首好歌，哪怕音准再准，没有体会，也是有声无韵。
生普一山一味，但综合品质来看，就讲一个“韵”字。对于生普，韵代表了两个时间：树龄和存放年份。随着时间的推移，此消彼长，但“韵”是圆融的、综合的、守恒的，任何阶段都会展现。
新茶时期，韵的表现是外现的。香、甜、苦涩、回甘等等，树龄不同、茶种不同、韵也不同。西半山的冰岛阴柔甜美，东半山的藤条则阳刚霸气，香气滋味大不相同，但一定很有茶韵。
中期或陈茶，则是陈化的“底韵”。此时的生茶，香而不扬，甜而不弱，各个维度彼此协调映衬，就像一个石头磨去最尖锐的棱角，整体变得更圆润，但内在却依然有力，这是茶先天选材之“底蕴”。
熟茶的“厚”
厚，熟茶的品质基础
熟茶的品质，“厚”是基础。虽然熟茶在“香、甜、醇、滑”等方面，好的熟茶有着更优异的表现，但是“厚”度却是熟茶品质的基础，茶汤越厚，才会产生饱满、醇润的感觉、甜滑，也才更有意义。
茶汤进入口腔稍停片刻，粘稠而有压舌感，通过喉部很醇润、通畅，香滑自然，给品饮者很舒适的感觉，这样的熟茶就很厚。
熟普的水浸出物随着年代的增加而增加，在发酵过程中产生了大的可溶性糖与可溶性果胶及其水解物，水浸出物越多，茶品味越厚重、浓稠。
相反，喝起来“薄”的熟茶，香韵自然不会太优异，口感哪怕顺滑，也会略显淡薄。
造成熟茶厚的原因，是选材。但如果工艺上发酵度比较高，茶汤析出快，也会造成“厚”的假象，这样的汤是浓而非厚，这样的茶，内质透支，失去了转化的潜力和收藏价值。
品茶是一件循序渐进的事情，“韵”、“厚”两个字只能作概括品鉴，而细节还需拆分细品。作为有生命力的茶，普洱茶的魅力在于历久弥新，经年累月可能会呈现出令人惊喜的结果，平日里藏茶的过程当中也应多品，方能领略茶中真味。
普洱茶香气特点喝普洱茶需要注意的
“糯米香”是一种产于云南西双版纳市森林覆盖下的野生草本植物，因其浓郁的糯米香而得名。糯米花茶原本属于绿茶。将糯米香叶与来自普洱，云南，的茶叶混合，可以压制成具有糯米香味的普洱生茶和熟茶。这是傣族人民喜爱的传统饮料。
糯香普洱茶的香气特点：
1.糯米香熟茶的糯米香气非常浓郁，香甜醇厚，茶汤粘稠粘稠。据说减肥降脂的效果也很好。
2.糯米味生茶的糯米香气也很浓，汤色金黄明亮，入口清脆干净，汤初呈微绿苦味，浸泡后更甜。
3.两种汤色的比较。这种茶非常耐泡，一次可以泡10次以上。它闻起来还是很香。
“糯米香茶”就像胫草。每种植物的叶子都很少，适合在阴凉和潮湿的地方生长。它的独特风味是糯米的独特风味。当糯米茶被收获时，叶子被采摘并在阴凉处干燥而不揉捏。取而代之的是，将一份糯米茶与10份大叶茶混合，混合均匀，然后密封保存。这是著名的糯米香茶。
饮用糯香普洱茶需要注意
1.最近，我经常听到茶友问我有没有浓香的茶，提醒大家无论喝什么茶，最好是保持茶的原味，不要迷恋浓香。如果是茶本身的香味，那肯定是顶级茶。然而，一些饮茶者愿意在茶中加入香料，以满足饮茶者的口味。我希望所有喝茶的人都提高警惕。
2.茶从古代草药演变成今天的健康饮料。人们每天喝茶，但他们也在吃药。找到合适的茶，不要怕苦，苦后甜，营养丰富，是一种很好的保健药茶。然而，如果我们只追求味道而忽视茶本身的价值，那将弊大于利。
3.普洱糯米普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶。生茶中茶多酚含量高，饮用后可能导致失眠。然而，成熟的茶通过堆积发酵进行发酵和熟化，并且其中所含的茶多酚已经被转化，这不容易引起失眠。换句话说，为了避免失眠，我们应该尽力喝熟茶。
4.还应该注意的是，无论你喝哪种茶，你都应该及时适量地饮用。对于健康的成年人来说，每天喝12克茶并冲泡3-4次是合适的。对于那些有大量体力劳动、消耗和食物摄入的人，尤其是那些暴露在高温和有毒物质下的人，每天喝20克左右的茶是没有问题的。然而，如果你在错误的时间喝普洱茶，失眠的风险也会增加。因此，专家提醒，喝茶应尽量安排在白天，避免在饭前饭后1小时内喝茶。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
