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普洱茶投资分析:剖析2016秋茶行情

2019-03-27 访问量: 29 茶礼仪网

普洱茶投资分析:剖析2016秋茶行情

中秋除了是茶企集中出货的日子,也是茶农采摘秋茶的季节。每年中秋前后,秋茶就会大量上市,对于今年的秋茶市场而言,会有哪些变化呢?

普洱茶市场整体来看,2016年与2015年相比大致持平。但今年柑普茶开始在市场当中独领风骚。其原料采用的是新会地区的陈皮以及普洱茶熟茶,这也意味着在柑普茶大行其道的2016,介于市场没有扩充,这样势必会压缩生茶以及常规熟茶产品所占的市场份额,茶企对原料的需求会有所降低。

普洱茶投资分析:剖析2016秋茶行情

与往年相比,2016年山头茶的概念比较淡薄,老班章、冰岛这2个著名寨子的热度明显不如往年。所以2016年秋茶尤其是名山名寨古树茶的价格相比往年会有较大幅度的跌落。以市场的整体来看,毛茶价格相比去年不降低30%~40%的幅度,很难有人敢大批入手。

当前茶山上很多茶农被欠货款的现象非常普遍。这在知名产区尤为明显。甚至一些大的品牌至今都没有结清茶农去年的尾款。秋茶上市,茶农面临2种选择:1。继续接受较高的成交价但不立即结算来出售茶叶。2。选择较低的价格但能立即结算的买家。至少在我看来,会有越来越多的人选择后者。毕竟现在整个市场回笼资金的速度缓慢。一些茶企举步维艰,哪有余钱来支付货款,对于茶农来说能够把毛茶换做现金才是当务之急。

普洱茶投资分析:剖析2016秋茶行情

综合来看,今年普洱茶秋茶市场整体会下滑一定幅度,不过这也是普洱茶市场调整的一个契机。毕竟经历了2013、2014年的爆炒,普洱茶市场需要冷却。先让毛茶回归合理的价位,再消除炒作的负面影响。普洱茶进入一个稳定的发展时期显然会是一件好事。 

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普洱茶投资的价值所在

  当前在中国经济多年处于高度发展态势下,市场出现大量的闲置资金,居民手中持有大量存款和货币,如何使这些闲置资金规避通货膨胀并达到增值,投资便是一项很好的选择。在众多投资领域中,普洱茶投资作为一项新兴投资渠道开始越来越进入投资人的视野,普洱茶投资既富有乐趣又有与众不同的特色,在这个投资领域内既有着无限发展的前景,也充满着意料不到的风险,如何洞悉这里的商机是一门既简单又复杂的学问。

  关于普洱茶投资,这在茶业圈已经是个老生常谈的话题,一款茶只要转化不错,原料不错就有一定的收藏价值。一旦被主流茶圈看重,它就会给持有者带来可观的经济收益。

 

  因为喜好的不同每个茶客对投资普洱茶的理解存在一定的差异。比如有人喜欢古树茶,那么在他们看来只有古树茶才值得投资,或是…每个人都对但每个人也都不对。对是因为一类茶价值的认可,不对是因为个人的喜好无法决定一种投资品实际价值,以偏概全。

 

  要研究普洱茶投资,应该从普洱茶最基本的商品属性出发:非必需品类的农产品、可以被长久存放、在一定的时间内存放的越久口感越好。

  首先是非必需类的农产品,普洱茶并不属于人们衣食住行的必需品范畴,这也就意味着即使在普洱茶短缺的年代,拥有普洱茶的人也不可能漫天要价迫使人们去购买。这也就意味着普洱茶的升值空间是有封顶的。

 

  接着就是长久存放,普洱茶之所以能够升值的原因,就是能够长久存放。人类社会发展就是在折腾有限的物质来满足自己的生存需要,除了钞票是在不断被创造。如果不考虑存放成本,10年前买1万块的沙子放到今天也能卖几十万。假如鸡蛋不会变质,10年前买1万块的鸡蛋放到今天也不便宜。对于不断增加的货币,普洱茶作为固有商品升值是必然的事情。

  最后谈谈普洱茶的越陈越香,越陈越香是普洱茶的魅力所在,这种魅力使得普洱茶可以成为人的精神安慰剂。收藏普洱茶的人一般都已过而立之年,这个年纪的人对很多东西都充满了怀旧。怀念自己年轻时候的激情,怀念充满干劲的自己,怀念一切美好的过去。而身边的人或者物,都在随着时间的变化慢慢消逝。唯独普洱茶,又苦又涩的生茶在时间的推动下正慢慢变得醇和,让人感觉到岁月的变迁也并不是那样一无是处。有了这样的情怀,收藏普洱茶就会是一种乐趣。

(本文仅供参考)

认清楚普洱茶的陈化与霉化的区别!

认清楚普洱茶的陈化与霉化的区别!

大部分茶叶都是越新鲜的越好喝,但是普洱茶一直以来与他们并不一样,在茶叶圈子普洱茶不仅养生功效较高,而且是出了名的越陈越香的茶叶,可是越陈价值越高这个特点,最近受到一些恶意曲解。

一小部分人针对普洱茶陈化的属性来攻击,但是大家应该都知道,只要是食品没有存放好,受潮发霉之后都是不能喝的这个和陈化不陈化没太大关系,有些朋友自己买的一些普洱茶放在家中十几年时间从来没有管过,想起来才拿出来喝,最后自己也分不清楚是陈化还是霉化拿起来就喝,这样肯定是不行的,我们在喝的时候一定要认清楚茶叶是陈化还是发霉了。

拿到一块自己存放了很多年的茶叶的时候,首先我们就是闻味道,相信如果是严重的发霉刺鼻的味道,那一般人肯定是能闻得出来的,如果茶饼已经有了刺鼻的霉味,那不管茶叶上面看上去是不是已经有了霉斑,茶叶都不应该继续喝了。正所谓普洱茶“陈而不霉”这并不是说说而已。

其次观察茶叶冲泡出来的茶汤的颜色,一款好的茶叶冲泡出来的茶汤颜色是十分的有光泽,如果茶叶发霉变质,冲泡出来的茶汤则是十分的沉暗不爽朗的感觉。顺便可以闻一下茶汤的香气,有时候一些不良商人会把发霉的茶饼表现清理干净,肉眼看不出有没有发霉的迹象,但是如果真的发霉了,在沸水的高温冲泡下会有不好的味道散发出来。如果冲泡出来的茶汤有异味,就算没有发霉那也肯定是串味了,基本上已经没有太多的价值,建议不饮为宜。

以上两点方法简单、可实践,对于普通人来说都是可以用的上的,所以我们可以记住这些内容,如果茶叶发霉了就千万不要再饮用了,不然起不到喝茶养生的作用,反而喝出病来就不太好了,我们除了这些分辨的方法之外,还可以有一个更安全的问题,就是自己买三五年左右的新茶喝,如果自己实在是没有能力分辨或者保存,那就不要年份太久远的茶叶。(

普洱茶与藏茶哪个好

普洱茶以地理标志产品维护范围之内的云南省尖叶种晒青茶为原材料,并在地理标志产品维护范围之内选用特殊的制作工艺做成,具备与众不同质量特点的荼叶。按其制作工艺及质量特点,普洱茶分成普洱茶(普洱生茶)和普洱茶(普洱熟茶)二种种类。藏茶是少数名族近中六百万藏族同胞的关键衣食住行健康饮品,又称之为藏族同胞的民生工程之茶,从古至今,按历史时间阶段和各地风俗不一样又称之为大茶、马茶、乌茶、黑荼、粗茶、大道北边茶、砖茶、条茶、普洱散茶、团茶、边茶等。今日人们来了解一下他们哪个比较好。

普洱茶

以地理标志产品维护范围之内的云南省尖叶种晒青茶为原材料,并在地理标志产品维护范围之内选用特殊的制作工艺做成,具备与众不同质量特点的荼叶。按其制作工艺及质量特点,普洱茶分成普洱茶(普洱生茶)和普洱茶(普洱熟茶)二种种类。

普洱生茶

制造:茶青採摘后,经茶叶杀青、揉捻、毛茶干躁,即谋生散茶。再经过压紧成形,变成压紧普洱生茶品。

茶菁色调与香味:茶菁由翠绿至墨绿主导,一些一部分转黄鲜红色。一般新制饼茶味儿不显著,若经高溫则有风干香清甜味。

口味:口味明显,刺激较高。若经高溫,芳香水甜而薄,微涩。如中国台湾绿茶叶。

汤色:以黄绿色、翠绿色主导。

叶底:新制茶叶以翠绿色、浅绿色主导。特异性高,较揉韧有延展性。

普洱熟茶

制造:茶青採摘后,经茶叶杀青、揉捻、毛茶干躁,即谋生散茶。生散茶经人工服务迅速后熟发酵、撒水渥堆工艺流程,即是熟散茶(普洱散茶)。再经过压紧成形,变成压紧普洱熟茶品。

茶菁色调与香味:茶菁黑或淡褐色,一些芽茶则暗橙黄色。有浓浓渥堆味,发酵较轻则有相近桂圆味,发酵较重者有闷湿竹席味。

口味:粘稠水甜,基本上不苦味,泡茶长。

汤色:发酵度较轻则多见暗红色,发酵重则以灰黑色主导。

叶底:撒水渥堆,而发酵度较轻则叶底棕红色,但不柔韧性。重发酵者叶底暗红色或灰黑色多见,偏硬而易破。

藏茶

藏茶是採摘于海拔高度在1000米之上大山,当初生完善荼叶和红苔,历经独特加工工艺特制而成的后发酵茶。藏茶归属于最典型性的黑荼,它的色调呈暗红色,也是后发酵茶。

藏茶是少数名族近中六百万藏族同胞的关键衣食住行健康饮品,又称之为藏族同胞的民生工程之茶,从古至今,按历史时间阶段和各地风俗不一样又称之为大茶、马茶、乌茶、黑荼、粗茶、大道北边茶、砖茶、条茶、普洱散茶、团茶、边茶等。

中华民族同胞们有“宁愿三日无粮、不能一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的真切感受和感受。

康砖茶:外观设计呈圆弧正方形,表层整平、紧致,洒面显著,颜色棕褐。内质香味正宗,汤色红褐、尚明,味道纯尚浓,叶底棕褐较老。

金尖茶:外观设计呈圆弧正方形,稍紧实,无脱层,颜色棕褐。内质香味正宗,汤色黄红、尚明,味道纯正,叶底暗褐老。

康尖茶:外观设计呈圆弧正方形,表层整平、紧致,颜色棕褐,内质香味浓厚正宗,汤色红而晶莹剔透,味道纯正甘爽,叶底棕褐稍老。

普洱茶与藏茶哪家好

不论是从哪层面而言,普洱茶和藏茶全是非常好的荼叶。大伙儿能够挑选自身喜爱的哪一种。