绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
熟茶温和、刺激性低，口感醇和舒适，易于被大众接受。2014年，随着普洱茶投资收藏市场份额的下降，生茶投资遇冷；而另一端熟茶的消费市场则不断崛起。发展至今，已可用火热来形容了。随着消费市场的不断扩大，众多茶企也推出了品种丰富的熟茶产品。
纵使行情低迷，熟茶稳中有升
2015年对于茶叶行业来说，是很不平静的一年。一方面，随着市场的转型深化，加之三公消费的限制，传统茶企粗放型经营方式遇到了瓶颈。另一方面，熟茶市场正在以惊人的速度高速发展。熟茶工艺的诞生，使普洱可快速陈化，达到短期内品饮的口感。熟茶温和、刺激性低，口感醇和舒适，易于为大众所接受，这些先天特点为熟茶的火热奠定了基础。
与以前不同的是，古树生茶多以投资为导向，本质上来讲是一个资本游戏；过多的投机者参与其中，会造成短期的泡沫，形成表面的繁荣；这并不利于行业的健康发展。而熟茶的消费者是真正以消耗品饮为导向的，而随着近十几年普洱茶概念的推广，有扎扎实实的消费者作为根基。熟茶市场份额正在稳步扩大中。
熟茶涨势喜人，频现黑马
2015年，熟茶涨势喜人。大益“红玉”，从每件1200多到1800多，就连大益传奇都被比的黯淡无光。而在2016年的春暖花开之际，大益茶更是迎来了较大规模、较大幅度的大反攻行情，占据最高回报排行榜首。譬如以7572为例，2250元一件的1301批42饼的7572直接飙升到现在的2950元一件，涨幅30%。
自2015年开始普洱茶市场开始进入了回归理性的调整期，各大茶企也逐步进行了向熟茶方面的战略转移。一直以来以生茶产品为主的雨林古茶坊在2016年也推出了自己的第一款熟茶盘古。大益生肖产品的小“悟空”，100g的小饼，包装可爱加上品质不错，从上市之初到如今，一直受到市场的欢迎。种种迹象表明，熟茶消费基数正在不断增加，熟茶牛市来了。
长江后浪推前浪，江山代有才人出
2016年熟茶总体行情绝对可以用火爆来形容，从各主流品牌都大力推熟茶产品可见一斑。在市场终端熟茶消费份额的上升以及熟茶生茶工艺进步的助推下，与以往熟茶卖相平平品质一般的情况不同，这几年熟茶产品总体水平已经有了质的提升。那么，对于市场及其消费者来说，什么样的产品才是好产品的呢？
随着经济的发展，中产阶级的崛起以及品质诉求的觉醒，一大波新的消费浪潮正在汹涌袭来。对于消费者来说，他们更渴望的是高性价比产品；暴利行为已经让消费者深恶痛觉，所以合理的利润空间控制才能让普洱茶企走得更远，同时也赢得更多的消费者拥护。长江后浪推前浪，江山代有才人出。前有大益熟茶，后有来者异军突起。
在熟茶还未火爆之前，它一直都是一块被市场忽略的香饽饽。由于企业与市场的不重视，熟茶一直都不是采用优质的原料制作的。没有优质的原料自然做不出优质的熟茶。原料是产品品质的基石。因而对于未来的熟茶市场而言，优质熟茶是刚需的。产品永远都是一个品牌走向成功的根基，如果脱离了产品去谈其他，都只会是纸上谈兵。即使整体市场行情不乐观，但是在市场终端消费者的群体正在不断扩大，熟茶品饮人群日益增长。这对于茶行业从业者来说，就是一个绝好的机会。在瞬息万变的市场环境下，积极考虑和探索利于市场发展的新方法，才是留给行业洗礼后幸存者的生存之道。（略有删减）
普洱茶，存放多久最适合？
每年三四月份，全国各地许多茶友都会奔赴云南各大茶山，只为在当年先于别人找到一款满意的早春茶。茶友所见所选，因产地不同，要么是刚经过初制的毛茶，有甚者可能只是初加工的茶树叶，很多春茶从采摘到品饮可能只过了三四天。鲜叶采摘回来便开始杀青、揉捻、晒青等制作工序，晒干以后便拿来品饮，通过这些茶叶的口感表现去判断未来的走向和茶品特点。
喝过新茶的茶友相信都会记得那些新叶散出的浓浓青草味（青味），从饮用角度说，这些普洱茶已经是可冲泡和饮用的了，只是它的刺激性过强、青味过重，无法被广泛接受罢了。因而，普洱生茶并非一定要经过存放才可以喝，刚做好的新茶也是可以马上喝的，但相比存放一段时间的普洱生茶，后者的适口性更佳、更易被接受。
菊普茶的功效：菊花和普洱茶可以一起泡吗
菊花和普洱茶可以一起泡吗？配合着天气的步伐，喝茶养生也到了喝普洱茶的时候了。普洱属全发酵茶，温性茶，而寒凉的冬季，普洱茶正好能暖身暖胃。爱普洱的人都能品茗之中读懂它的故事，不爱普洱的人会不愿了解。有时候只有普洱的味道会觉得太醇厚了，我会加入菊花，一起泡。是不是觉得搭不起来呢?但人生本就需要尝试。下面跟着小编来看看菊普茶的功效如何。
自古以来，菊花茶就是中国传统的药茶，菊花茶具有滋肺润胃的功效，常饮可以使人长寿。菊花属凉性，普洱属温性，二者搭一起，普洱能中和了菊花的寒凉。不仅如此，两者在味觉与视觉也是绝配，有一种均衡优雅之美。闻其香，先有普洱的陈，后有菊花的香，完全无需担心，某一物会被“淹没”。入口品茗，先是感知菊花的甘甜，紧追而来的是普洱淡淡的苦。还想品饮个中滋味，却已融合成一体。
《本草纲目》记载：菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品，用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。
好奇的观望壶中“不搭”的两者，普洱浓沉，菊花清淡，普洱涵蕴内敛，菊花香气清扬，一黄一黑，，一淡一浓，一甜一苦，一凉一温，均正调和，亦符合茶人“中和”思虑了。
嘉年华“普洱茶文化节”坂田手造文化街
10月26日到28日，一贯倡导慢生活的坂田手造文化街再次推出热闹嘉年华“普洱茶文化节”。深圳晚报记者易芬报道慢街、慢玩，悠闲漫步，雅致生活，体味源远流长的中国普洱文化，请来坂田手造文化街！
此次活动由《普洱》杂志社、深圳市手造文化发展有限公司联合主办，深圳市宝福和文化传播有限公司承办，深圳市嘉长源实业有限公司、深圳市珠江房地产开发有限公司、深圳市韦玥创意投资有限公司、坂田商会、深圳市顺利莱实业有限公司为此次活动提供了友情赞助。文化名人余秋雨、普洱茶文化名人邓时海、中央电视台和凤凰卫视主持人、影视明星将现身参加品鉴。
当“慢生活”沉淀在坂田手造文化街
坂田，位于深圳版图中轴线，罗湖、福田、宝安三区交界处。她给人惯常的印象是电子信息、生物技术、新材料等先进工业生产基地。然而，快节奏高新区的南边，延伸着万科第五园徽派建筑风格的雅园路化身“慢生活”的文化区域，形成旧厂房改造而来的文化产业基地坂田手造文化街。
坂田手造文化街全长1700米，一期总投资1.2亿元，总面积27200平方米，商铺365个。着重建设手工艺交易平台和手工艺创意设计产权交易平台，打造集旅游、休闲、购物于一体的景区型商业平台，并立志成为继中英街、蛇口老街、东门老街、华强北之后的“深圳第五街”。
手造文化街分别由国粹区、非遗区、乐活区、国际区及会议展览中心组成。国粹区是手造文化的“精简版”，主要经营具有中国传统文化和地方特色的刺绣、茶道、国学、中医、美食等在内的中华传统文化精粹的传统及现代创意手工艺品和服务。非遗区是手造文化的“传承版”，主要经营已经列入中国非物质文化遗产保护名录的手工艺类衍生项目。乐活区是手造文化的“时尚版”，它以乐活为核心，以慢街、慢食、慢玩为线索，引进符合“慢生活”原则的产品和服务，使街区呈现出浓郁的休闲生活氛围。国际区是手造文化的“国际版”，它以全球手工艺精品为核心，精选异域性强、消费面广的手工艺术作品以及旅游纪念品。
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