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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
随着普洱茶行业的信息越来越透明化，市场中的普洱茶价格亦如此。这种透明信息带来的副作用越来越明显，那就是普洱茶的价格像“皇帝的新装”一样。关于普洱茶的价格，关系到的人群有消费者、经营者、生产者。
在以往普洱茶行业不透明的时候，普洱茶的价格几乎都是经营者说了算。以往一款普洱茶产品投入市场后，确实跟生产者没有多大关系了。因为茶品到了经营者的手上，而由于价格等信息不透明，消费者对于价格也只能被动的接受。
而随着信息的不断透明化，消费者比价的成本开始变得低廉，开始有了对于价格的讨价还价能力。生产者对于茶品的价格开始了控制，经营者逐渐没有了定价的优势。消费者购买茶品开始了比价、讨价还价之路，互联网发展的一个作用就是解决了信息的透明，同时也给普洱茶的购买带来了方便，但说不上方便，因为传统的消费习惯：比价、讨价还价也带到了互联网上。这就给生产者和经营者带来了无数的问题。生产者为了能在后市中掌握茶品的价格话语权，所生产的茶品不一次全部投入市场，一部分投入市场中的经营者手里之后，如果经营者把该茶品价格炒作起来了，那么生产者又继续放一部分茶品进入市场。而在这种情况下，经营者的炒作就为生产者提高茶品价格做了嫁衣。基于此，经营者的定价的话语权逐渐散失。
而在当下的普洱茶行业，对于茶品的价格控制已经发展到生产者和经营者不能左右的地步，而消费者对于茶品的价格控制得到了前所未有的高度。为什么会是这种情况呢？因为行业进入到了信息透明化，也就是说消费者能清楚的知道你这个茶品多少成本做出来的，能清楚的知道需要给经营者多少合理的利润，能清楚的知道这个茶品的品质值多少钱。心理上就会给多少价格。当然，作为生产者和经营者你可以不卖，但别家会卖的。
对于普洱茶的价格，生产者和经营者对于信息的透明化关注不够，从而出现了普洱茶品的价格像“皇帝的新装”一样变成了一个笑话。随便哪个品牌的普洱茶品，你去看看有多少交易是按着建议零售价卖出去的。而生产者和经营者定这个价格的原因是基于未来三年的价格。也就是说茶品上市后三年的茶价。但现实的情况是这只是生产者和经营者的一厢情愿而已，消费者大不了找其他家买就是了。可能有人会认为其他买不到的情况出现，那就换其他品牌的茶，现在，消费者的选择余地已经很大很大了。普洱茶的价格并不是一定会年年涨，涨价的普洱茶跟质量是挂钩的。而作为生产者和经营者，很少有人会说自己的茶品质不好的。至少目前我没听见过。作为经营者，为什么你的茶品卖不出去？作为生产者，为什么你的茶品价格会这样？
其实，普洱茶行业是一个相对很慢的行业，在互联网的带动下，某些方面已经发展得很迅速，作为普洱茶的生产者和经营者，对于普洱茶的价格，需要结合当下的一些情况做出调整的，如果还按以前一样的设定，那么出现所谓的“乱价”也是很正常的情况了。现在，大家的生活跟互联网是息息相关的。信息透明化后的经营，不是简单的应付就行得通的。在国家大方向都走促进消费拉动发展的时候，我觉得还是有必要向这方面靠的。
北京大学国家发展研究院教授宋国青近日表示，“高投资回报率甚至暴利的时代或许将一去不复返，未来能有3%-4%的投资回报率已经算是不错的水平。”2015年以后，普洱茶收藏投资每年增长15%以上的情况也会被压到7%左右，对比那些金融、银行等的投资收益，普洱茶收藏投资能保持7%也是挺可观了。而想在普洱茶品上获得更多的收益，目前看来只有“薄利多销”这路子了。
所以，作为生产者而言，“皇帝的新装”普洱茶价格现象可以杜绝了，这个现象看上去是保护经营者的利润的事情，为何经营者自己会不愿意这样做呢？接地气才能活下来是经营者的底线，生存都成问题的时候一切规则都会被选择无视的。当然，这不是能“乱价”的借口，但孰轻孰重我相信生产者和经营者都在心里很清楚的。（原题：普洱茶的价格——皇帝的新衣）
普洱茶专业术语解读
普洱茶的内含物质中有许多专业术语，这些专业术语对于人体又有哪些功效？今天带大家一起解读有关普洱茶的专业“术语”。二甲氧基苯
晒青毛茶在渥堆过程中有微生物参与，茶多酚和儿茶素类产生氧化降解，茶黄素和茶红素的含量也不高。氨基酸和糖类含量也有减少，但也形成了许多特异的香气化合物。此时，茶多酚类转化为二甲氧基苯与三甲氧基苯明显相对增多。因此，普洱生茶的抗氧化作用，以多酚类化合物、茶黄素等为主。
同时，经法国、日本、大陆、台湾等医学临床证实，普洱茶渥堆熟茶中二甲氧基苯等成分能降低三酸苷油脂与胆固醇在人体血液中的含量，减少心脏、血管疾病的发生。
EGCG
EGCG，学名表没食子儿茶素没食子酸脂，属于儿茶素类，为很强的抗氧化剂。主要存在于绿茶类、普洱生茶类，其他发酵茶存量比例降低，比如红茶中EGCG的含量只有绿茶类的十分之一。新制普洱生茶（滇青）因为发酵度低，多酚类儿茶素所含的比例，远较一般茶种高许多，相对EGCG含量也增加。
现代医学所研究范围，EGCG能减少血清中胆固醇与低密度胆固醇（LDL）、增加高密度胆固醇，以预防心血管疾病的发生，并能提升人体免疫系统，抑制肿瘤的生长和代谢（但对癌细胞的抑制作用目前还不能百分百保证适用于临床表现）。
浸出物
浸出物是茶叶内可溶解于水中的内含物的总称，例如咖啡因、多酚类、氨基酸等。多数认为，浸出物质比例高的茶品，香气口感较明确，汤质较滑稠，反之则较淡薄。云南栽培型野生茶水浸出物，高达46%-52%，为所有茶类最高。
普洱茶竟然能改善骨质疏松？
近日，国际知名药物学杂志《药物学前沿（FrontiersinPharmacology）在线发表了云南农业大学盛军教授实验室的研究成果：普洱茶具有缓解骨质疏松的功效。
长期以来，社会上有“喝茶导致钙流失”之说。为验证这种说法是否可靠，云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室盛军教授团队对此进行了系统科学研究，研究结果表明：喝茶不仅不会导致钙流失，更有增强骨密度。
骨质疏松，是以低骨量、骨密度低和骨组织微结构改变为特征的一种全身性骨代谢疾病，伴有骨脆性增加，易发生骨折。老年人、更年期女性由于激素水平快速大幅度降低，很容易导致骨钙的大量流失，造成骨质疏松。因此，盛军教授实验室采用手术去除大鼠双侧卵巢，建立大鼠骨质疏松模型来模拟典型的更年期女性骨质疏松，并检验喝茶对骨密度、骨结构等的影响，用治疗骨质疏松的中药胶囊作为阳性对照。实验13周结束后，对大鼠体重、血液生化指标、相关脏器指数、股骨骨密度、骨生物力学特性以及骨显微结构进行了系统分析。
实验结果表明，饮用普洱茶6周后，普洱茶降低了大鼠去卵巢诱导的体重增加，且普洱茶浓度高时效果越明显；口服普洱茶还提高了大鼠的雌激素水平。口服普洱茶能维持钙、磷的平衡，并对其它血液生化指标也有不同程度的改善作用。口服普洱茶还增加了去卵巢大鼠股骨、子宫以及阴道系数，并改善了股骨骨密度以及骨的生物力学特性；骨显微结构也有所改善。更为重要的是，体外试验结果表明，普洱茶提取物显著抑制了破骨细胞的分化，有利于提高骨密度。分子生物学研究结果证实，普洱茶提取物有效抑制了破骨细胞特异性基因和蛋白的表达。
盛军教授科研团队用科学数据证实了普洱茶可以有效改善大鼠卵巢切除术诱导的骨质疏松症，并在体外抑制破骨细胞生成，提示普洱茶提取物可以作为一种有效的方式来预防和治疗骨质疏松症。
中国医学科学院的科学家日前在《营养研究》上也发表了茶与骨质疏松关系的研究结果，经常喝茶可以明显增加骨密度，经常饮茶的人骨折风险可降低23%。
盛军教授科研团队表示，近期的这两项科研成果，从分子机理研究和临床观察证实了喝普洱茶具有能够缓解和预防骨质疏松的功效，澄清了喝茶易导致钙流失的认识误区。
2016普洱茶市场走向？看5、6月
春茶陆续上市，各家摩拳擦掌，2016年普洱茶市场到底好不好，还是要看5、6月的整体市场表现。
5、6月是春茶集中交易的市场，根据以往的经验，只有在春茶市场行情比较好的情况下，秋茶市场才有可能表现不俗。纵观近10年的普洱茶市场行情，无非三种情况：春茶市场火爆、秋茶市场不好或一般；春茶市场不好，秋茶市场更惨；春茶市场火爆，秋茶市场跟着火爆。
虽然今年大部分山头毛茶价格有所回落，但回落的幅度还不足已掀起抢购热潮。对于大部分茶商而言，营销压力依然不小。广州春季茶博会在每年5月底6月初举行，这也是最大的普洱茶订货会。刨除电商市场（实际上目前电商市场还比较混乱，除了大益下关这些名牌的知名产品有稳定销量以外，刷单与劣质爆款产品充斥整个电商市场）的因素，今年5、6月份的市场走向将决定全年的市场走向。
很多人存在这样一个误区，总是将毛茶价格的高低看作普洱茶市场的晴雨表。因为在大家的观念里茶商都是根据市场行情的好坏来决定收购毛茶价格以及数量。但实际上并非如此，这种不见兔子不撒鹰的方式更常见于活跃于芳村市场的大益茶市，对于大部分普洱茶厂商来说收购原料基本都采用跟着感觉走的方式，2007年普洱茶市场崩盘使得很多盛极一时的茶企濒临倒闭最能说明这种情况。更重要一点，虽然毛茶是可再生资源，但每年毛茶的总体产量相对稳定，尤其是品质优异的毛茶随着价格的波动容易被整体收购。一旦市场回暖，茶商都害怕碰到巧妇难为无米之炊的情况，所以哪怕市场再惨淡，做高端的茶企还是会收购一定数量的老班章、那卡、班盆这些名寨的原料作为储备。这些市场行为导致毛茶价格无法真实的反映出市场行情的变化趋势。
每年的7、8月份又是普洱茶市场最惨淡的季节，每年这个时候芳村茶叶市场几乎可以用"歇业"二字来形容，再往后就是秋茶上市的季节，所以2016年普洱茶市场好还是坏，就看未来俩月整个行业的表现。所以所有人一起摩拳擦掌，大干一番吧。（转载仅作交流，观点仅代表作者，转载请注明作者和出处。）
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