绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶素有生在云南、写在台湾、喝在广东、藏在东莞之说。普洱茶发展至今，虽然在全国发展的速度很快，但还是呈现着南强北弱的趋势。假如时光倒流到2000年，拿着一饼普洱茶到北方，可能是无人知晓什么是普洱茶。2007年普洱茶的疯狂时代，逐渐地让北方消费者知道了普洱茶。如今，北方的茶叶消费者已经开始慢慢地喝上了普洱茶。
济南的茶业市场，可以说是北方茶业市场的一个缩影。济南，在经历了茉莉花茶、铁观音的市场洗礼后，一批茶叶市场的先驱者，快速引进了普洱茶。八角亭山东总经销商济南汇丰茶行就是其中一个例子。现在一起来听听济南汇丰茶行总经理王玉东普洱茶北上的那些事。
八角亭济南汇丰茶行总经理王玉东
开始做普洱茶的生意，要从遇上八角亭说起
“茶最终还是要用来喝的。”汇丰茶行总经理说，“对于大众消费者来说，喝茶的时候考虑比较多的还是性价比。所以当初我们在选择厂商的时候，首要的考虑因素就是厂商产品的性价比如何。经过了各种考察与比较，我们发现八角亭茶厂的产品性价比比较高。另外，八角亭茶厂也是一家五十多年的老厂，在原料的采购、技术人才等方面的基础都比较有优势。五十多年的历史，也为八角亭积淀了比较大的品牌影响力。对于北方的普洱茶市场的开拓，我们除了要选择一个性价比高的产品外，选择影响力大的厂商，有利于提高消费者的认可度，从而有利于市场的开拓。”
普洱茶北上要奏响双重曲
一片茶树的叶子，调出了千变万化的茶香；一只泡茶的杯子，泡出了南与北的不同滋味。普洱茶具有越陈越香，以及普洱茶具有的金融属性。普洱茶，曾一夜身价暴涨，也曾暴跌过。而今普洱茶正在回归理性时代。随着南方普洱茶市场的饱和，普洱茶逐渐挥师北上。那些年普洱茶正疯狂时，也让普洱茶逐渐走进了北方茶叶消费者的视野。2008年，普洱茶市场发展陷入了低谷；2009年后，普洱茶市场开始回归到了理性的时代。北方的消费者也开始了解到了普洱茶，慢慢地喝上普洱茶。
相比于南方普洱茶市场，济南市场的开拓存在着不小的难度。所以对于济南消费群体市场的开发，济南汇丰茶行的总经理王玉东认为要同时奏响双重曲，一方面要向消费者普及普洱茶的健康理念，同时线下的品鉴茶会等活动也要同时跟上。因为北方市场与南方市场不同，北方消费者对普洱茶的认识是从无开始，所以要结合现代人的生活特点，给消费者普及普洱茶的相关知识。同时，茶有着自己的特殊性，它需要进行品尝后才知道是否符合自己口味。所以线下的活动也是不能少的，多举办一些品鉴会或茶友活动等等。
茶与菜一样，不同地方的人偏爱不同风味的菜
虽然目前整个茶市的行情冷淡，济南茶业市场也不例外。但是如果从济南市场甚至北方市场的前景来讲，还是比较大的。济南汇丰茶行总经理王玉东表示说。目前，北方普洱茶大众消费群体正在慢慢增加，这就是老百姓的市场，所以要这一部分的市场需要区域化、性价比高的产品。这个做茶也跟做菜一样，广东人偏爱粤菜，山东人偏爱鲁菜。不同地方的人偏爱的口味感不同。所以区域化产品定制是普洱茶开拓北方市场的一种渠道。当符合市场需求的产品有了，再加上合理的市场引导，这对于提高市场占有率是比较有帮助的。
普洱茶北上只欠东风
普洱茶北上，可以说是势在必行，因为南方的市场已经是“红海”了。对于济南的普洱茶消费者市场，济南汇丰茶行总经理王玉东称：现在只欠东风了。所以，为了让这股东风能够吹到北方每个消费者口中，风该如何吹呢？王玉东认为主要要从三个方面进行。第一，多参加茶博会来提高八角亭的品牌影响力。这些是普洱茶的标志性宣传措施，不能丢。这有利于品牌的展现。第二，茶的本质还是品饮，所以消费者需要喝到茶了才能决定是否购买。从这一方面来说，多举办茶品鉴会有助于消费者更加全面地了解到产品。第三，如今是互联网的时代，所以新媒体网络媒体方面的宣传也是至关重要的。
市场区域划分与价格保护，还是要靠厂商来执行
普洱茶北上之路，也不能再走以前的老路了，多吸取之前的经验。茶企开拓市场，离不开渠道的建设，也离不开各路经销商。而市场区域的划分与价格保护制度的建立，非常有利于保护经销商的利益，而这些最终还是要靠厂商来执行。
来源/八角亭茶业
普洱茶的冲泡方法
普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。喜欢普洱茶的人现在是与日俱增，越来越多的人加入到品饮普洱的行列，怎样冲泡普洱茶?我想刚刚接触普洱茶的人都想知道，下面就介绍一下。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。下面就是具体的冲泡方法：
普洱茶浸泡时间：
第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长!5-10秒左右!
第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒!
第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推!越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
以下是示范：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右(铺满杯底，略高)。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱茶是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱茶又泡好了!
普洱茶紧压茶之普洱茶茶砖
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。普洱茶茶砖的历史渊源和生产
茶砖出现于光绪年间，很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品，体积大，重量轻，运输不便，且需将茶叶装入竹篓，踩压结实后，再行载运，颇有耗损。为了适应茶商的要求，而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖，始自光绪初年，其压制法极为幼稚简单，一般都是人工压制。
从光绪四年(1878)以后，晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。可以说西方的先进工业技术，最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的，作为一段历史的纪录，茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌，以及近代科技在我国的发展演变过程。
普洱茶茶砖是怎么制作而成的？
所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同．如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型，普洱茶砖茶有的是传统磨具古法手工压制，有的则是机器压制。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。
普洱茶叶的用途
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶的功效多，饮法多，普洱茶叶的用途也不少。
1、治脚气：杀菌治脚气。
普洱茶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。
2、消除口臭：
普洱茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。治除口臭时取普洱生茶效果更佳。持之以恒你会发现口臭开始变没了。
3、护发：
普洱茶可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4、洗涤丝质衣物：
丝质品的衣服，最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
5、缓解感冒症状：
喉头发炎、声音嘶哑，可能是感冒，但在就医之前，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，立刻会觉得口腔清爽，痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。
6、煮茶叶蛋：
煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶末。但最好的是用普洱茶。因为普通的普洱茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后在将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好的入味。
7、茶叶枕：
将喝过的普洱茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊。据说，普洱茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的。
8、驱除蚊虫：
将用过的普洱茶叶晒干，在夏季的黄昏，点燃起来，可以驱除蚊虫，而且绝对对人体无害，和蚊香有相同的效果。
9、菜肴调料：
普洱茶有丰富的色素，尤其熟茶或滇红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点熟茶或滇红擦汗浓汁，用作菜肴的调料，比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试。
10、花草肥料：
冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
以上就是关于普洱茶叶的用途的介绍。希望这样的介绍能给大家带来帮助。普洱茶可以冲泡十几次，好的普洱茶甚至可以冲泡几十次，不管是可以冲泡几次的普洱茶，它的茶叶渣子不要轻易丢弃，还可以利用起来清洁厨房的污垢。
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