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保存普洱茶应该注意哪些细节？

普洱茶是极具收藏价值的茶，不管是用来自己喝，还是当做收藏品，只有历经岁月洗礼的普洱茶才算的上好茶。五年、十年，只要存储得当，普洱茶都是不怕时间的考验的。那么，普洱茶的保存你真的懂吗？

对于普洱茶来说，保存方法是每个茶友都必须掌握的，因存储不当而失去好茶，那实在是太可惜了！那么，普洱茶究竟应该如何保存呢？

说起来，普洱茶相对其他茶类来说，储藏相对容易很多。普洱茶存茶宗旨就是“自然存放”。只需自然通风的环境下储藏就行了，但自然存放绝不是一味的通风透气。自然存放的前提是“相对密封”，即以密封为主，定时通风换气，排除异杂味。

影响普洱茶的保存主要因素就是，光照、温湿度、空气等，而密封可以在一定程度隔绝水分、光线和异味。下面是在密封情况下，存放普洱茶的要点：

1、定时通风换气

普洱茶是需要后期转化的茶，所以密封的同时也要做好通风换气工作。天气比较干燥时，需要一定的通风透气才能更好促进普洱茶的后期转化。

然而参与普洱茶后发酵的真菌需要厌氧环境才能很好的繁殖，如果常常通风透气，微生物便无法好好生活繁衍。而且持续的空气流通会带来大量的湿气，让茶叶霉变。因此，普洱茶以定时通风换气为宜。

2、防潮

任何茶叶的存储，防潮工作都是首要的。不同地方气候不同，藏茶方法有所不同。天气好的话，尤其是像北方这样比较干燥的气候，紧压状态的普洱茶转化较慢，储藏起来很方便，大环境下自然存放即可，一般不会发生什么变质现象。

但南方地区常常遇上连续的多雨时节，此时存茶的房间应该保持门窗紧闭，不要开窗透气，如果通风透气会导致存茶房间涌进许多潮湿空气，此时一定要密封，没有空气对流就没有湿度的伤害，必要时需进行抽湿。

3、防异味

普洱茶的保存时间都会比较久，所以要避免它跟其它物质发生串味的情况。存放时，生、熟茶需分开用不同的容器存放，避免串味互相影响。同时存放时要隔绝密封，不能与有异味的物品放置于一起。

4、避光常温保存

普洱茶存茶温度以20—40℃左右为宜，温度过高茶叶易变质，温度过低茶叶则转化缓慢。然后放在不透光的容器里密封储藏，不要暴露在空气中，同时置于阴凉无光的位置。

普洱茶的保存简单来说，就是在一个干净无异味的大环境下，以密封自然存放为主，偶尔通风换气，排除异杂味，便可保证普洱茶良好长久地储藏。

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怎么快速冲泡普洱茶饼？5个诀窍泡出上等普洱

就冲泡而言，普洱茶饼的冲泡方法要比普洱茶散茶复杂得多，因为还要进行撬茶。很多茶友因为不会撬茶，就很容易把普洱茶饼撬碎。小编整理了普洱茶饼冲泡的5个诀窍，希望能帮助大家更好地理解。

1、普洱茶饼冲泡诀窍之撬茶

普洱茶饼和普洱茶散茶不同，普洱茶饼是一块尚未打开的大片茶饼，我们需要把它撬出一小块来。我想喝普洱茶饼，当然要做撬茶这一步，提前准备普洱茶专用的撬刀。首先，在取出普洱茶饼后，打开其包装，取出撬刀，然后沿边缘从茶饼侧插入，然后将茶刀推入内部，并向上用力，如果不是很明白的可以看下图。

2、普洱茶饼冲泡诀窍之醒茶

第二步是醒茶，具体取决于你的普洱茶饼存放时间它已经有多长时间，如果普洱茶饼存放的时间很久了，就需要醒茶了，因为存放的普洱茶饼里面的物质一直在沉睡。醒茶其实不难，将破碎的普洱茶放在一个干净，干燥的环境中并用自然风将其存放几天即可，但要注意环境不能有杂味和阳光照明。

3、普洱茶饼冲泡诀窍之保存茶

新茶最好不要直接冲饮普洱茶,存放一段时间再喝是最好的选择。而且茶具也很重要，保存普洱茶饼容器最好选择紫砂罐,紫砂材质茶相信大家都知道它的好处。紫砂罐可以完美地保存普洱茶原始香味，但请注意新的紫砂罐可能有一些火气味道和其他杂味，所以紫砂罐也需要提前准备好。此外，存放环境还应该防潮并避免阳光直接。

4、普洱茶饼冲泡诀窍之投茶

这时候是开始投茶了，普洱茶饼的冲泡禁忌并不多，它可以用沸水和紫砂壶或盖碗即可。另一点需要注意的是投放茶的数量。茶的数量最好根据它自己的喜好和茶壶容器的大小来确定。不一定要根据茶占壶几分之几来确定投茶量。

5、普洱茶饼冲泡诀窍之冲泡

普洱茶的冲泡注意的细节也有很多，如果存放了很长一段时间的普洱茶最好用完全开的沸水。但也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶，如果是存放时间不长的普洱茶饼,水温可以低一点。反之就要要高温的沸水冲泡才能把存放已久的普洱茶饼所含的物质发挥出来。泡普洱茶第一泡一般为醒茶，快速冲泡然后倒掉，第二泡就可以引用了，一般冲泡的时间为3-5秒，不能像其他茶叶一样一直泡在水里。

普洱茶什么季节喝最好听说普洱茶夏季饮用减肥快！

普洱茶是众所皆知的一款茶叶，普洱茶有很强大的功效，在每个季节都有适合喝的茶饮，比如绿茶一般春季饮用，夏天饮用黑茶，秋天饮用花茶，冬天饮用红茶，那么你知道普洱茶在什么季节喝最好吗?

普洱茶什么季节喝最好听说普洱茶夏季饮用减肥快！

普洱茶什么季节喝最好

相对其它茶类来说，普洱茶是四季皆宜的茶类。夏季饮用普洱茶不仅清热消暑，还有减肥、解毒、防辐射、美容、益寿等诸多功效。普洱茶可以分为熟普洱和生普洱，熟普洱适合胃寒的人饮用，熟普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，如果受不了凉性的绿茶，又有胃部疾病的人群可以在夏季饮用熟普洱。

夏季天气十分干燥，溽暑蒸人，适宜饮普洱生茶，生茶味略苦，茶性偏寒，普洱茶生茶有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等功效。生茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分非常丰富，夏季饮普洱茶生茶既有消暑解热功效，还可以增添营养功效。

生普洱茶则性寒，生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

而且普洱生茶的部分功效与绿茶相同，在夏天饮用生普洱也可以清热降火。对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。

饭前喝普洱熟茶

功效：清肠排毒、对便秘及肥胖的人最有效

发酵之后的普洱茶称为熟茶，普洱熟茶含有大量的微量元素、多肽氨基酸和矿物质等。由于发酵，生茶中对肠胃有刺激性的物质大大减，因此空腹喝普洱熟茶不会导致身体不适。对于长期便秘和排毒不畅的人来说，空腹喝普洱熟茶是最好且有效的减肥方法。

早上吃东西前先喝一杯温热的普洱熟茶，坚持一段时间便会养成晨起排便的良好习惯。午餐和晚餐前1小时空腹喝一杯普洱熟茶，既有助于清肠排毒，还能增加饱腹感，减少对主食的摄入，对减肥很有功效

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饭后喝普洱生茶

功效：促进消化、加速脂肪燃烧及代谢

生茶是普洱茶的众多种类中发酵时间较短的茶品。生茶中含有丰富的茶多酚，能有效抑制脂肪的合成和分化，维持血液中脂肪和固醇类物质的含量稳定，对减脂以及预防肥胖很有帮助。

喝普洱生茶的最佳时间是饭后1小时，能帮助身体加速对摄入食物的消化、吸收和分解，促使体内的毒素在第一时间排出体外。此外，普洱生茶还具有独特的去除油腻的作用，能有效清理长期附着在人体肠道内壁上的毒素。

夏天喝普洱茶的好处

1、暖胃去腻

普洱熟茶有暖胃的功效，夏天因为天气炎热，容易胃口不佳，所以来一杯普洱熟茶，既能暖胃又能去腻开胃。普洱熟茶口味醇香润滑，适合胃寒体虚的人饮用，对于老人和女性来说，在夏季饮用熟普洱茶可以起到很好的保健效果。

2、下火消脂

普洱生茶消暑去燥，清热止渴，但是脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用过多生普洱茶。普洱生茶因未经过人工发酵，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，可以消暑去燥。

3、减肥效果更佳

茶叶之所以能够减肥是因为茶里面含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质。茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用的。而相比绿茶、红茶这些减肥茶而言，普洱茶中所含的这些物质更为丰富，因此，普洱茶的减肥功效会更强。

4、清肠排毒瘦身

普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢，意味着对食糜的消化较不充分和对营养物质的吸收较少。这样能够避免因涉入过多营养，导致营养过剩肥胖。另外，脂肪的消化周期很长，一般是饭后3个小时左右才能完成脂肪的消化，饭后喝普洱茶有利于减少脂肪的吸收。

以上内容就介绍到这里，夏天饮用普洱茶不仅消热消暑，还可以达到减肥的功效，不妨试试吧~