普洱茶如何存放：南方和北方哪里存放的普洱茶更好？-茶礼仪网

普洱茶如何存放：南方和北方哪里存放的普洱茶更好？

众所周知，普洱茶产自云南，在中国南方盛行，因此普洱茶市场在南方相对成熟，南方人对普洱茶也比较了解。值得一提的是，普洱茶具有耐久性，适合北方人的生活习惯，一些收藏量比较大的北方茶友也收藏了很多熟茶，南北方的普洱茶市场都在持续发展，随之很多茶友的问题也来了，普洱茶该在南方还是北方存放仓储呢？

普洱茶如何存放：南方和北方哪里存放的普洱茶更好？

研究表明，在普洱茶氧化的过程中，湿度控制在60%到70%左右，温度在20左右较为理想。南方湿气大，当湿度长期超过75%并且不通风的话，很容易使普洱茶发霉，造成杂味；北方则比较干燥，在没有加湿措施下会导致普洱茶的转化很慢，这就造成了人们普遍认为的“广东地区的普洱茶比较醇厚，但香气稍微低沉；北方的香气高扬，但难以达到醇厚的口感。”归根到底，南北普洱茶仓储各有特点。

普洱茶如何存放：南方和北方哪里存放的普洱茶更好？

因此行业内很多人都建议北方仓需要有加湿措施，保证湿度有55%左右，能有助于陈化出浓稠厚润、香气高扬的北方普洱茶。（本文来源：普洱茶微刊）

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普洱茶明眸的功效

普洱茶因其独特的口感，以及在清热解毒，祛风解表，明目安神等方面的突出功效，而被越来越多的人所接受和喜爱。

   普洱茶茶叶中含有大量丰富的维生素，据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E，对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果；维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生，从而维持正常的视觉功能。用普洱茶茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎，普洱茶茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病。眼睛里的晶状体，对维生素C的需求量比其他组织高。眼科专家认为维生素C摄入量不足，易导致晶状体混浊而患白内障。维生素B2、维生素E对眼底视网膜和视神经具有营养作用，并能增强通透性。普洱茶茶叶所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。因此，饮普洱茶能起到明目的作用。

   而青普洱茶喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。

   其实，普洱茶的明目功效是有据可考的。《神农本草经》说：“茶叶苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”清代宋士雄《随息居饮食谱》云：“茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，涤热消痰，肃肺胃，明目解渴。普洱茶产者，味重力竣，善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气腹痛，霍乱痢疾等症初起，饮之辄愈。”

   生新普洱茶加菊花一起冲泡，则不但清气、明目还可以收到美容、减肥、清除自由基、增强免疫力之效。这种菊花普洱茶保留了普洱茶的功效，还有平肝火、明目，对于用眼过度导致的双眼干涩，松弛神经，舒缓头痛，是你平日的健康伴侣，一路喝来，一路健康。而枸杞普洱茶也有明目作用。材料：普洱茶3克，枸杞3－5克、红枣3-4粒。做法：直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。功效：劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
   用普洱茶做出美味佳肴，不仅食用起来爽口，又起到明目等保健作用。

   莲茶鸡煲
    原料：仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。
    做法：仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸笼蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。
    功效：莲茶鸡煲菜可清肝明目，壮腰健肾，适用于高血压，高血脂等。

在晚上休息时，用普洱茶香枕垫在脑后，明目效果益佳。普洱茶香枕，是用优质纯棉布料制成的，内部全部用新普洱茶填充，结合传统工艺与现代科技，经过独特的加工工艺精制而成，枕眠其上流香入脑，可较快消除疲劳，并明显改善睡眠质量，祛风除湿，明目安神，清热醒脑，促进皮肤新陈代谢，强身健体。

云南普洱县

　　云南有个普洱县,那里是普洱茶的集散地,普洱茶因普洱县而得名.普洱茶产地主要在滇南的思茅、西双版纳两地州。两地在解放初期同属思茅专区，在清代同属普洱府，在唐代南诏国时期同属银生节度，在商周时合称“彻里”。两地是山水相联的一个自然整体，地理、气候、土壤等自然条件也相同或相近，特别是两地都具有多雨多雾、温热湿润的气候特征及肥沃疏松的土壤状况，有利于茶树的生长和防护，有利于茶叶优良品质的形成。另外，两地均位于北回归线以南，太阳光直射时间长，光热充足，有利于生产晒青毛茶。这些得天独厚的自然条件使思茅、西双版纳这一带成为云南大叶种茶树的好生长之地，也成了云南最古老的茶区。

　　普洱原名思茅，2007年改称普洱市，普洱这个名字其实由来已久，清朝在这里设普洱府，而大名鼎鼎的普洱茶就是因此而得名，现在思茅又改名普洱，则是为了借着普洱茶的名声来宣传普洱市。正所谓茶因地名，地因茶名。

　　普洱市位于云贵高原西南边缘，海拔跨度较大，地形复杂，山地、坡地、由于地处炎热带，光热条件很好，而从印度洋过来的暖湿空气又为当地带来了充足的降水，多种因素的影响下，普洱成为一个植被丰富多彩、农业发达、林地资源丰富的的地方。普洱因而成为一个特产众多的地方，较为出名的特产有：茶叶、核桃、蕨菜、竹笋、食用菌、紫米、香糯、芒果等，其中最出名的当属普洱茶。普洱茶以其醇厚温和、苦中回甘的味道，消食理气、清热明目的独特功效，而名列中国十大名茶。普洱地区作为普洱茶的原产地和主要的贸易集中地，被人冠以“茶都”的称号。