安化黑茶的储存有什么讲究？-茶礼仪网

安化黑茶的储存有什么讲究？

安化黑茶在近年来的茶界地位逐渐提高，越来越受广大群众的欢饮。更因为其极具收藏价值，许多茶友纷纷购入。在自然条件下，安化黑茶会随着时间推移而不断升华。但在此过程中，茶叶的储存十分关键。安化黑茶该如何储存呢？

安化黑茶在存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再长也不会霉变（茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌产生的缘故）。但历时30～50年的陈年老砖茶可能会在砖片表面一层寄生“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，也许有利于陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年老茶对身体并无害处。

安化千两茶、百两茶、十两茶储存更为方便，只要通风、空气湿度一定的环境下即可很好的存放，由于千百两茶用棕叶、竹蔑包装，使得内部很难用水份进入。氧化表面以后，里面的茶继续陈化，对茶的陈化更有好处。

不过，在安化黑茶存储过程中，还需注意以下三个条件：

1、阴凉忌日晒

日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分和味道，如日晒味，长时间不得消失。

2、通风忌密闭

通风有助于茶品的自然氧化（发酵），同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高，否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。但也要避免潮湿的环境避免霉变，南方湿热地区尤其需要注意。

3、开阔忌异味

茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，宜置放在开阔而通风透气的环境中。

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赏

湖南安化黑茶有哪些药理作用

中国湖南安化黑茶有哪些药理作用？，临床试验证明湖南安化黑茶的药理作用。

第一：黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代，利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。

第二：千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

第三：由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积。千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效，对人体脂肪代谢，体重控制非常有帮助。

第四：黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。（

白沙溪将军茯:湖南省军区官兵给老红军的祝福

原题：元宵节前夕湖南省军区官兵向老红军送祝福

(五里牌干休所官兵和锦绣韬茶业有限公司员工来到老红军康干生（右一）家中送祝福。)

(今年102岁的老红军罗圩政（右二）依然精神矍铄、思维清晰。)

(40多位老红军、老八路受邀来到位于五里牌干休所内的“锦绣韬茶庄”共品安化黑茶“将军茯”。)

　　红网长沙2月23日讯（记者陈宗昊通讯员杨庆怀赵文华）为表达对老红军、老八路等离休老干部的敬意，今天下午，湖南省军区机关官兵和广州市锦绣韬茶业有限公司员工，带着“将军茯”黑茶和汤圆等礼品来到湖南省军区五里牌干休所走访慰问老红军，给革命老前辈送去元宵佳节的深深祝福。

　　湖南省军区机关官兵和广州市锦绣韬茶业有限公司员工先后来到百岁老红军康干生、陈光才和罗圩政家拜访，为他们送去安化黑茶“将军茯”和汤圆。

　　老红军罗圩政今年已经102岁高龄了。罗老曾经三过雪山草地，在二万五千里长征途中身经百战，立下赫赫战功。离休后他到各地义务作报告100余场次，是革命优良传统的“播种机”。

　　尽管罗老年事已高，但精神矍铄、思维清晰、言语流利，讲起当年奋勇杀敌，多次与死神察肩而过的经历时，吸引了在场所有的人。随后，罗老将送上的“将军茯”茶一饮而尽，并连连说“好茶，好茶”。广州市锦绣韬茶业有限公司董事长严瑞林接过话茬：“老首长，这个茶可以降血脂、降血糖、降血压，有抗氧化、抗衰老、抗癌等特殊的功效，以后您喝的茶，我们负责了，希望您喝了将军茯更加延年益寿。”

　　同日，位于湖南省军区五里牌干休所内的“锦绣韬茶庄”正式向所里休养的老红军、老八路开放。

茶分绿、红、黑、黄、青、白六类。湖南黑茶属于黑茶中的一类。过去，人们追捧红茶、绿茶，湖南的黑茶是“养在深闺人未识”。随着近年来人们对黑色食品及饮品的关注，黑茶的健身美容功效也被逐渐发掘出来。通过大量研究发现，黑茶中的黑茶酵母菌能填补皮下组织的脂质，代谢被破坏的胶原蛋白，使肌肤恢复弹性;对人体有很好的调理和保健功能，能提神醒脑、止渴生津、调理肠胃、促进消化、治肚胀、疗腹泻、解油腻、降血脂、降血糖、降血压，以及增强毛细血管的韧性等。

黑茶中的色素是含大量类胡萝卜素，具有极强的抗氧化能力。抗氧化作用是抗衰老的关键机制。另外，黑茶中的茶多民有抗氧化作用，可以达到防止色素沉积、消色斑、美白等效果。黑茶撮的茶汁可用于洗面、护发;黑茶的全茶素可以口服养颜，也可以外用做面膜，黑茶全茶素面膜可使皮肤光滑、白皙。黑茶能够补充机体所需要大量的维生素、纤维素及多种矿物质，也对养颜起到帮助，其中的儿茶素EGCG是化妆品行列用于美白的尖端关键物质。而黑茶抗自由基成为养颜的关键，广州一位50多岁的男性，喝黑茶不到一年，双手背上的色素沉着(老人斑)消失。

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