黑茶金花茯茶的来源-茶礼仪网

黑茶金花茯茶的来源

唐代时期，饮茶之风盛行，陆羽便是成为这一时期的茶圣。饱受赞誉，名扬中外，这里介绍一个茶经里没有的茶-茯茶，还有你不知道的金花。

唐代时，中原与西北、西南少数民族地区联系日益密切，因战争对马的需求量增加，而边疆地区仰慕中原文化，开始以马易茶，对茯茶的需求慢慢地增加。

从唐朝起、开始实行榷茶制度，与边疆进行茶马互市，推动了茶马古道的繁荣。自盛唐茶叶传入藏区以后，茯茶所具有助消化，解油腻的功效，使得肉食乳饮的畜牧人民皆饮茶成风。西北各族纷纷在沿边卖马以购买茶叶。

“冠突散囊菌”通常在茶饼或砖、坨的内部，为点状颗粒，呈金黄色，金花越多品质上表现为口感更加甜滑甘爽，且汤色更红艳明亮。

在茯砖茶中能迅速消除青茶都有的粗味（不好喝），和发酵中产生醇厚的味甘，老茶时间越长越好，且对消化系统及睡眠的改善效果显著。

宋朝为了巩固边防，决定在西北开展茶马贸易，设立了专门的茶马互市市场，出卖茶叶，购买战马，明清时期是茶马古道的鼎盛时期，一方面，加强了西南地区与内地的联系、带来丰厚利润；

另一方面：大家都看到了茯茶对边疆地区的意义以及对国防的重要作用，明代杨一清曾说：“以马为科差，以茶为酬价，使之远夷皆臣民，不敢背叛。如不得茶，则病且死，以是羁縻，实胜于数万甲兵。”

黑茶金花茯茶的来源

黑茶又名茯茶、又叫边销茶，销往西北、西南市场，其饮用人群主要是食用生猛油腻、牛羊肉、奶酪等高脂肪食物的边疆少数民族。

茯茶、金花普洱等一直主销边疆地区，因而被称为边销茶，最受欢迎的·明显的要数茯茶，它被誉为“丝绸之路上的神秘之茶”。

茯茶作为黑茶中的公主，与众不同的地方在于具有“金花”成分。茶中“金花”能溶解脂肪，胖子喝了减肥平日喝了让你更健美。黑茶也叫茯茶属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢地陈化、香醇，有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素。

有用+10

赏

黑茶能去腻养胃吗？

　　黑茶是中国六大茶类之一，而且为中国所特有。人们这样形容黑茶：世界只有中国有，神奇的黑茶，被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。

　　普洱茶熟茶、黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵，黑茶是青炒后发酵。深度发酵的茶，是粗老茶叶，相当于粗粮。黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用，而其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用，我国西北居民的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”，故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以致才有历经千年的茶马古道。

　　中医强调脾胃功能为机体健康的“后天之源”。黑茶具有很好的养胃效果，同时可以有效治疗便秘。黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类，安神，不伤胃。更为神奇的是，在发酵池产生的有益菌种可以抗辐射、抗衰老、美容、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。

　　生活中，黑茶还有好多用处，眼睛疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。隔夜的黑茶用来刷牙和漱口，不但能预防口腔毛细血管出血，还能杀菌消炎。剩黑茶茶叶晾干后，能做枕头，缓解神经紧张，让人放松入睡。需要提醒的是茶叶枕要经常晾晒，把吸纳的潮气散发出去。

　　如果您觉得黑茶的味道刚开始不是那么的容易接受，可以先从黑茶中的茯砖茶或者是天尖茶然后是千两茶，调味黑茶茶开始喝起，慢慢的一步步的接受黑茶的味道。

　　喝茶不是一蹴而就的保养，是一种长期慢慢积累的一种养生习惯，爱自己，爱生活，先从喝茶开始吧！

重走茶叶之路怡清源安化黑茶将亮相首发阵容

今年9月，为纪念伊台斯商队出使中国320周年暨“重走茶叶之路”大型大型文化系列活动将在湖南安化启动，湖南安化黑茶领导品牌怡清源将隆重亮相活动队伍首发阵容，带领中国茶队一起穿越亚欧腹地，完成120匹骆驼重走茶叶之路的壮举！

据了解，伊台斯商队1692年3月从莫斯科出发至1693年3月，其间越过了千山万水，历时1年多的时间，行程1万5千余里才到北京。于是，在中国的版图上，一条始于湖南经湖北、河南、山西、河北、北京、张家口、内蒙古呼和浩特、二连浩特、外蒙古乌兰巴托至俄罗斯布里亚特共和国恰克图市，终点抵达莫斯科及圣彼得堡的一条商路，因茶叶贸易而兴起，延绵万里的茶叶之路便形成了。

这条茶叶之路是继丝绸之路之后，亚欧大陆兴起的又一条国际商道，曾经极大地促进了亚欧大陆腹地的文化交流与融合。

“重走茶叶之路”系列活动组委会专家委员会委员、怡清源董事长简伯华说，届时，将有120峰驮着怡清源安化黑茶等中国茶的峰驼队伍从湖南安化出发，经由湖南长沙、湖北、河南、河北、山西、返道北京，到达内蒙古呼和浩特，再转道乌兰巴托、恰克图、莫斯科和法国的巴黎。同时，沿途将举办“茶叶之路”论坛、“茶叶之路”摄影大赛、“中国茶业发展基金”义卖、义拍等等活动。这次 “重走茶叶之路”的活动旨在提升中国茶叶的整体国际知名度，增强中国茶叶在国际茶叶贸易中的话语权和定义权，唤醒“茶叶之路”沿途的历史记忆，打造中蒙俄“茶叶之路”及相关亚欧国家旅游、贸易、文化交流平台。

黄善香：“王者归来”话黑茶

南方嘉木，郁郁葱葱。拥有400多年历史的湖南黑茶在经过一度沉寂后再度成为世人注目的焦点。目前以益阳茯砖、安化花砖、临湘青砖为主的湖南黑茶异军突起，风行天下，饮誉全球，渐成大势。

茶之为饮，发乎神农。湖南有着悠久的产茶历史，湘茶历史可以上溯到神农时代。湖南也是黑茶的故乡，而黑茶中被誉为“世界茶王”的千两茶则出自湖南安化，并于1915年在巴拿马国际博览会上摘获金奖。

绿水青山，天赋珍奇。数百年来，黑茶一直是我国边区牧民的日常生活必需品。直到今天，以食牛羊肉和奶酪为主的新疆、内蒙、宁夏、青海等西北地区的牧民，仍保留着饮用黑茶、以其消食解油腻的生活习惯。新中国成立后，湖南一直作为主产省份承担着为边疆提供边销茶的任务。由于种种原因，湖南黑茶都一直犹抱瑟琶、养在深闺。

王者归来，璞玉待琢。进入二十一世纪，科学家们拂去历史的尘衣，发现贵如珍珠的湖南黑茶产品具有明显的降脂、降糖、降胆固醇等多种保健作用，对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助，而且具有贮藏时间久、品位佳的特性。无疑是当今亟待发掘的优异的保健产品，更是令人乐此不疲的美容瘦身饮品。专家预言：黑茶是人类健康的新希望！传统的边销茶产品包括茯砖、花砖、千两茶等，除了内销外，近年来也随着产品品种的丰富和品质的提升走出国门，走向日本、韩国、马来西亚等国家。

大道无形，其业恢宏。如何以可持续理念夯实黑茶产业基础，拉长产业链条，进一步培育、包装、提升、壮大茶叶产业；如何进一步开发茶叶医药、美容、减肥等相关产品；如何整合湖南以茶马古道为主体的旅游资源，已经成为迫切的课题。

大美湖南，钟毓灵秀。作为天地精华和民间智慧的结晶，桃之夭夭、灼灼其华的湖南黑茶将独步天下，光彩夺目。

值此2009’中国黑茶产业发展论坛开坛之际，我让们共同期待湖南黑茶的王者归来，共同期待中国茶叶的精彩纷呈！来源：东湖情怀网

本文标题：黑茶金花茯茶的来源

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