文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>龟山岩绿有什么特点?产自哪里?

龟山岩绿有什么特点?产自哪里?

2019-03-29 访问量: 31 茶礼仪网

龟山岩绿有什么特点?产自哪里?

龟山岩绿,湖北省麻城市特产,中国国家地理标志产品。

麻城龟山岩绿茶被列入《中国名茶研究选集》,1980年被评为全国五大名茶之一,1988年获农牧渔业部优质奖,产于麻城市龟峰山海拔800米以上的罗百川村、龟尾村和柿饼山村的高山上。这种茶具有香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀等特色。

2012年12月27日,原国家质检总局批准对“龟山岩绿”实施地理标志产品保护。

产品特点

龟山岩绿芽头肥壮,叶质柔软,持嫩性强。干茶为条形绿茶,条索紧细圆直,外形绿秀,锋毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,滋味醇厚,栗香持久,汤色碧绿清亮,叶底黄绿嫩匀。龟山岩绿含茶多酚类化合物17.69%,可溶性总糖2.65%,水可溶物39.93%,氨基酸4.36%,咖啡碱45%。

产地环境

麻城市位于东经114°40′—115°28′,北纬30°52′—31°36′。地处湖北省东北部,黄冈市北部,长江中游北岸的大别山中段南麓,鄂豫皖三省交界处。东邻罗田县,南接团风县、武汉市新洲区,西与红安县毗邻,北与河南省新县、商城县依山脊为野,东北同安徽省金寨县依界岭分水为界。

麻城市龟山茶场地处鄂东大别山南麓风景秀丽的国家4A级景区——龟峰山风景区,气候温和湿润,土壤肥沃深厚,富含矿物质和有机质,是一个适宜茶叶生长的理想之地。茶园基地多分布在海拔600—1000米的半高山地带,日照时间短,气候变幻莫测,尤其是春夏之交,多为云雾笼罩,非常适宜于茶树生长。

有用+10
分享

商家假冒西湖龙井包装“抢生意”

  “2012年新茶”、“明前新茶”……昨天一早,刚刚走进马连道茶叶一条街的“满堂香茶庄”,就看到几包醒目的纸包装“正宗龙井”、“西湖龙井”摆放在货柜上,标签上的字引人注目。记者拿过一看,标签上还有“健康绿色无公害”等字样。但随后进门的工商人员却明确表示,这家店面涉嫌虚假宣传。
  
    工商人员介绍,距离西湖龙井全面上市还要等一段时间。预计到4月中,各种价位档次的西湖龙井才能在北京各门店全面铺开,刚刚到京的少量头茬西湖龙井,每斤售价今年已接近1万元,只能满足极少数人的需求。

    “您这‘西湖龙井’是哪儿进的货?”见到工商人员询问,店里的伙计赶快改口:“这不是西湖龙井,这是浙江龙井,我们没卖1200元,是120元。”西城工商分局市场科科长李国荣表示,“商家的行为涉嫌虚假宣传,将立案查处”,工商人员当场封存了涉嫌假冒“西湖龙井”包装的茶叶。

    随后,西城工商执法人员随机检查了多家商铺。北京市茶叶质量监督检验站工作人员现场对部分商户销售的铁观音、绿茶、红茶等抽取了样品。质检站将对茶叶中的农药残留、重金属、色素等项目进行全面检测。
    西城工商分局食品科负责人表示,如果发现打着“西湖龙井”旗号进行虚假宣传的商户,将根据《反不正当竞争法》,对商家进行1万元到10万元的处罚。清明节前后正是新茶上市高峰期,任何单位和个人都不得擅自将所产所售茶叶叫做“西湖龙井茶”。

    据了解,工商部门近期还将重点检查茶叶市场,特别针对商户是否存在虚假宣传、以次充好、缺斤短两等欺骗消费者的行为,或者擅自以非西湖产区的龙井茶冒充西湖龙井茶销售的行为。消费者如果发现有销售不合格茶叶或假冒品牌茶叶的情况,可及时向工商部门进行举报。

清泉绿茶,静心得闲

清泉绿茶,静心得闲

茶,今有绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等等,品类繁多。而旧时人们喝的多是绿茶。

周作人先生写过一篇《喝茶》的散文,“我所谓喝茶,却是在喝清茶……喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”好一个“十年尘梦”,世事喧嚣,人生纷扰,唯有喝茶时心思才能宁静。

茶很清雅,不是浓郁的东西。真正的茶,玩味的就是清和闲。喝茶,对少年而言的确太淡了。浓情对咖啡,清心品淡茶。人只有渐行渐长,在岁月中经历了种种浮躁的事、烦恼的事、忙碌喧嚣的事,再回到一杯茶中,才会感受到清淡里有一种隽永悠长。

泡绿茶,古人讲究“入座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄”,淡淡的几片叶子泡在水里,慢慢地释放出茶香时,清浅的绿色好像沏进了一片阳光。在这样清浅的绿色里,你能听见山风,能感受到山泉,一泡绿茶的前世今生都在清泉中被唤醒了。这种写意之美,正是我对茶最迷恋之处。

喝如此清淡之饮显然需要安静。“独饮得茶神,两三人得茶趣,七八人乃施茶耳”,一个人跟一盏茶静静地交流,能得其神韵;两三个人喝,颇有意思,能喝出茶趣,能喝出好友间的情投意合;如果七八个人群聚一起喝,就跟施舍茶一样,不过是为了解渴而已。可惜今天人们喝茶,往往呼朋唤友,人声喧杂,虽是热闹,却少了份清静,越来越远离茶神、茶趣了。

古人说:“平生于物原无取,消受山中水一杯。”这一辈子,你可以得到些什么呢?很多东西都是不可带走的,但是山中一杯茶却是每个人都可以消受的。一碗清茶入肚,把草木清新之气吸纳进自己的生命之中,让体内的浊气在茶中逐渐消解、宣泄。(

众人所爱的最好效果绿茶喝法

绿茶是众人之爱,是中国的主要茶类,是未经发酵制成的茶,保留鲜叶的天然物质,常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥,是绿茶品质的共同特点。但却不知道如何喝才是最好效果的绿茶喝法,现在就让我们一起简单了解下众人所爱的最好效果绿茶喝法。

1、瓷杯品绿茶

可取“中投法”或“下投法”用瓷杯泡饮高档绿茶,一般重在适口、品味或解渴,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖为了防止香气散逸和水温能保持,可以利于茶身开展,加速茶叶下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

2、杯泡法

因个人口味而定茶叶与水的比例,喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。

3、玻璃杯品绿茶

“绿茶上投法”即洗净茶杯后,将85—90℃开水冲入杯中,不加盖然后投入绿茶,便会自动徐徐下沉,拿着杯对着阳光透视,突然闪闪发光。待绿茶茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,让人突然感觉绿茶也会沁人心脾。

4、茶壶泡绿茶

饮茶人多用茶壶泡茶不在欣赏茶趣,也不在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶,因为胖胖的它会让绿茶茶叶变得闷熟,使它失去清鲜香味。这种方法只适合冲泡中低档绿茶。

以上就是小编介绍的众人所爱的最好效果绿茶喝法,希望对各位茶友有所帮助。如果这些众人所爱的最好效果绿茶喝法的茶叶知识太少了,你可以关注茶叶网官方网站