众所周知,滇红茶属红茶类,由汉族茶农创制于民国年间,以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,一种得到很多人喜欢的
发布时间:2020-08-07
云南大叶种茶与小叶种茶差异性分析茶树按叶形大小分,有大叶种、中叶种和小叶种。大叶种(大叶茶)和小叶种(小叶茶)是区别栽培茶叶品种中叶片大小的通俗称呼。叶片大小取新梢基部以上第二三叶位的定型叶,凡叶面积>50cm2为特大叶、28cm2~50c
发布时间:2020-07-30
真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。曼松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶1
发布时间:2019-08-21
肉桂别名玉桂,它的香气和滋味,和桂皮香有点类似,十分的特别。肉桂茶是以良种肉桂茶树的鲜叶制成的。肉桂茶不仅品饮效果口味很佳,它的保健作用也十分的显著,被称为“健康之宝”。下面小编为大家介绍肉桂茶和大红袍的区别有哪些?肉桂茶味道怎么样?肉
发布时间:2019-06-10
绿茶近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方,大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现,市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高!香港消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广表示,该会抽检了在香港出售的30款瓶装绿茶样本,以测试当中的总糖、蔗糖
发布时间:2019-08-27
普洱茶能够越陈越香是建立在,茶品中是否保留大量的酶等活性物质。而茶品的原料、制作工艺对这些物质的保留起着决定性作用。在优质原料的前提下,温度是决定酶等活性物质能否留存的关键。如:杀青中的温度、毛茶干燥时的温度以及蒸压成形后使茶品干燥的温度等
发布时间:2019-03-27
专利申请人:东北农业大学本发明提供了一种山楂、胡萝卜乳酸菌发酵果茶的产品及其制备方法。首先制备乳酸片球菌、乳酸乳球菌和肠膜明串珠菌的冻干菌粉,将3株菌冻干粉按比例混合后作为生产发酵剂直投菌。将山楂果肉、胡萝卜、饮用水、蔗糖和低聚果糖混合后用
发布时间:2019-11-04
万紫千红花茶的组成成分:由康乃馨和银针茶组成。其特点是:姿态别致,色彩绚丽妖艳,更有诱人的浓郁香气,使人心醉。 本茶品味甘温和,有助消化、益脾胃、降血压等功效。长期饮用可以促进脂肪分解代谢,促进血糖平衡。银针茶含丰富的氨基酸,具有
发布时间:2019-04-25
正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状
发布时间:2020-05-31
春到茶苗俏。农历二月以来,春雨不断,土壤水分充足,迎来茶苗栽植的黄金时节。昨日,安溪县城厢镇同美村千鹤茶叶专业合作社的铁观音茶苗基地里,合作社理事长陈鹤清正在查看准备销往广东汕尾的2万株铁观音茶苗。近年来,依托丰富的茶树种质资源,安溪茶农在
发布时间:2019-04-15