滇红茶鉴别

滇红与祁红，这两种红茶的本质特征与区别是什么？

图为：滇红茶，南茗佳人滇红“红颜”喝红茶，最容易上口的，当属滇红，它甘香醇厚，气韵芬芳。老远过来，你就能闻到它的香气，曾经，我就是被它那迷人的香气所吸引，寻香而去，便有一壶晶莹透亮，色如琥珀的茶汤等在那里了。这样的诱惑，我想是很少有人可以抵

发布时间：2019-03-26
如何辨别传统滇红与古树红茶的区别？

图为：南茗佳人滇红茶“豆蔻”导读：滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之处，又有不同之处。那么如何区分传统滇红和古树红茶呢。1、从原料和树

发布时间：2019-03-26
外交部长王毅点赞的“祁红”是什么茶，有何特征？

4月11日，以“开放的中国：锦绣安徽·迎客天下”为主题的外交部第七场省区市全球推介活动在外交部蓝厅举行。在推介会上，外交部长王毅如是说道：“今天，外交部的所有同仁都是安徽的推销员。刚才我们既看了很多安徽的名特产，特别是文房四宝，而且还品尝了

发布时间：2019-03-26
红茶、滇红、晒红有何特点，它们的区别是？

昨天去拜访一位朋友，他泡了红茶，边喝边问道：“这个红茶是云南的，喝起来的味道和原来喝的正山小种为什么很不一样？是不是红茶啊？”。随着这几年越来越多的人开始喝云南普洱茶以及对它的认可，不少人开始关注云南的红茶，也有不少人开始尝试喝云南的红茶。

发布时间：2019-03-26
英国红茶和中国红茶的区别

大家都知道中国是世界茶叶的发源地，而英国红茶是由中国传入后才渐渐发展成自己的独特流派的。英国人对红茶的热爱绝不逊色于中国人对茶叶的热爱。但是英国红茶又与中国红茶有着很大的区别。英国红茶与中国红茶有什么区别呢？要知道英国红茶与中国红茶有什么区

发布时间：2019-03-26
如何分辨春茶、夏茶和秋茶？

茶树在一年的生长周期内，受气温、雨量、日照等季节气候影响，以及茶树自身营养条件的差异从而使加工而成的各季茶叶品质也不一样。人们对各季茶叶自然品质概括了一句话：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白鹭（秋茶）。那么我们又该怎么区分它们呢？其实，我也没有

发布时间：2019-03-26
古树红茶也是滇红茶，如何区分古树红茶？

中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。这里，要为你介绍的是现如今市场上出现的一类比较特殊的滇红——古树红茶。一、什么是古树红茶？古树红茶，主要是选取云南省南部与西南部地区，包括临沧

发布时间：2019-03-26
分不清三种祁红，都有什么特点？

▲左中右依次为：祁红毛峰、祁红香螺、祁门工夫红茶世界三大高香红茶，你知道吗？其中有两个在国外，分别是印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶。另一个就是咱们中国的祁门红茶（祁红），她有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。笔者此前的文章很少涉及祁红，但是

发布时间：2019-03-26
应该如何正确区分“滇红茶与古树红茶”？

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之处，又有不同之处。那么如何区分滇红和古树红茶呢。古树红茶条索滇红条索1、从原料和树龄来区分古树红茶和

发布时间：2019-03-26
老包说茶：普洱晒红与滇红的本质区别，你了解过吗？

红茶，是发酵度达80至90度的全发酵茶。红茶发酵过程，基本都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个典型环节。最后一个环节“干燥”，是将发酵好的茶坯采用高温烘焙，迅速蒸发掉水分，以达到保质干燥的要求。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸

发布时间：2019-03-26